Ang gipaaso nga manok komon kaayo sa daghang mga nasud. Gigamit kini alang sa pagkaon, sa gilain ug sa nagkalainlain nga mga pinggan, sama pananglit sa humay ug mga utanon . Apan ang labing maanindot nga butang mao nga mahimo kang manigarilyo sa usa ka manok sa balay - ilabi na kung adunay panahon, kondisyon ug usa ka maayong kompaniya.
Daghan ang nahibal-an unsaon sa pagpanigarilyo sa usa ka manok, apan diyutay ra ang makahibalo kon unsaon sa pagpanigarilyo sa tukmang paagi sa manok Adunay duha ka pangunang pamaagi sa pagtabako - init ug katugnaw. Ug dugang mahitungod sa matag usa.
Sa unsa nga paagi nga manigarilyo ang usa ka manok nga manabako?
Una kon unsaon sa pagpanigarilyo ang usa ka manok nga manabako. Ang karne nagpabilin nga mahumot, dugaon, ug sa ingon wala ang dakong gasto sa pinansyal ug pisikal.
Sagol:
- presko nga manok - 1 pc;
- asin, pepper, seasoning - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipiloan namo ang karne sa asin, pepper ug mga panakot, hub-i kini og gamay ug ibutang kini sa usa ka espesyal nga plastic nga bag alang sa pagluto. 2 ka oras nga atong gitipigan alang sa magtiayon, mao nga kini matumog ug makahimsog. Dayon among gipauga kini ug gipadala kini ngadto sa smokehouse alang sa kusog nga kalayo sulod sa mga kwarenta ka minuto. Sunod, atong giwagtang ang nasunog nga panit ug malingaw sa talagsaong lami.
Sa unsa nga paagi nga manigarilyo ang usa ka manok nga manigarilyo?
Karon kon unsaon sa pagpanigarilyo sa usa ka manok nga manigarilyo. Kini nga pamaagi sa pagpanigarilyo lahi gikan sa kanhi nga usa nga ang karne dili lutoon, apan tungod sa aso ug panahon sa pagluto kini nagkinahanglan og daghan pa.
Pagputol sa manok ngadto sa mga piraso nga medium nga gidak-on ug guntinga kini sa usa ka sinagol nga mga panakot, asin ug paminta, ibutang kini sa usa ka panaksan ug tabonan ang tanan nga asin aron ang karne hingpit nga natabonan. Mag-ilis kita sulod sa pipila ka adlaw. Dayon hugasi ang bugnaw nga tubig ug tuyoa sulod sa duha ka adlaw. Pagkahuman sa tulo ka mga adlaw kami manigarilyo sa bugnaw nga aso ug sa katapusan kami nangandam nga karne. Kini mahimong usa ka gamay nga panit ug asin, apan ang estante sa kinabuhi taas kaayo.
Kini dili lisud nga manigarilyo sa manok sa balay sa usa ka bahin, apan sa laing bahin kini usa ka gamay nga komplikado, nga gihatag kon unsa ka dugay kini kinahanglan nga manigarilyo sa usa ka manok.