Ang mga pasas adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan ug kaylap nga gigamit sa pagluto. Atong hisgotan ang mga resipe sa pipila ka mga plato nga adunay mga pasas.
Resipe sa porridge sa humay nga adunay mga pasas
Sagol:
- bugas - 1,5 nga mga butang;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 3 mga butang;
- gatas - 2,5 nga mga butang;
- pasas - 100 g;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Diha sa kalaha gibutang namon ang humay, pun-a kini sa tubig ug magluto sa ubos nga kainit, nga nagaduso hangtud nga ang likido hingpit nga masuhop sa croup. Dayon ibubo sa usa ka baso nga gatas, ibubo ang asukar ug idugang ang pasas . Idugang namon ang tanan nga nahabilin nga gatas ug magluto hangtud nga andam hangtud nga ang humay mahimong hinay. Sa natapos nga sabaw nga humay magdugang ang usa ka gamay nga lana ug maayo ang pag-mix.
Resipe alang sa mga cookies nga adunay mga pasas
Sagol:
- pasas - 2 ka butang;
- harina - 3,5 nga mga butang;
- asukar - 2 ka butang;
- Mantikilya - 220 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- cinnamon - 1.5 tsp.
- powder alang sa pagluto - 1 ka kutsarita;
- pagkaon nga soda - 1 ka kutsarita;
- nutmeg - pinch.
Pagpangandam
Dugmoka ang mantikilya uban sa asukar ug idugang ang mga itlog. Tagsa-tagsa nga sagolon ang tanan nga mga dry ingredients ug ibubo ngadto sa mga itlog. Mga pasas nga matumog na sa 5 minutos sa Nagabukal nga tubig, mamala ug ilabay ngadto sa minasa, stirring. Sunod, nagahimo kita og gagmay nga mga bola ug gipakaylap kini sa pergamino. Pagluto sa mga biscuit sa 180 degrees sulod sa 10 minutos.
Ang resipe alang sa mga tinapay nga may pasas
Sagol:
- gatas - 250 ml;
- mantikilya - 150 g;
- Ang uga nga yeast - 10 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- vanillin - 10 g;
- asukar - 5 tbsp. kutsara;
- pasas - 100 g;
- nga harina - 500 g.
Pagpangandam
Sa mainit nga gatas dissolve mamala nga patubo uban sa asukal ug gibutang ang cuchara alang sa 15 minutos sa usa ka mainit nga dapit. Ang cream butter matunaw sa panaksan ug pabugnawon. Tagsa-tagsa ang pagsagol sa itlog nga vanillin, ibubo ang sagol sa gatas nga sagol, dugangi ang itlog ug ibubo sa cooled oil. Pag-ayo pag-ayo, dugangi ang pagdugang sa harina ug pag-mix sa humok nga minasa. Gitabonan nato kini og usa ka pelikula ug gibutang kini sulod sa 2 ka oras sa mainit nga lugar.
Ug niining higayona kita manghugas ug magbasa sa mga pasas. Ipataas ang minasa nga maayo, atong sagolon kini ug isagol ang giandam nga mga pasas. Sunod, sa usa ka linuto sa kalaha nga lubricated uban sa lana sa utanon, ibutang ang mga tipik sa panihapon, tabonan sa usa ka tualya ug ibutang kini alang sa proofing sa usa ka mainit nga dapit. Unya pagluto ang mga tinapay sa usa ka preheated oven sa mga 15-20 ka minuto.
Cottage nga keso nga resipe uban sa mga pasas
Sagol:
- cottage cheese - 1 kg;
- pasas - 200 g;
- mansanas - 2 ka piraso;
- harina - 200 g;
- asukar - 200 g;
- vanillin;
- itlog - 4 ka piraso;
- harina - alang sa pagpangaon.
Pagpangandam
Cottage keso sagbot uban sa asukal ug vanillin, makadugang itlog ug mix maayo. Dayon ibubo ang harina ug dad-a ang minasa ngadto sa homogeneity. Ang mga mansanas ug mga pasas gihinloan, giproseso ug ginunting nga prutas sa gagmay nga mga cubes. Sa hinay-hinay gipaila namo ang mga mansanas ug pasas ngadto sa minasa, nag-umol kami og gagmay nga mga bola gamit ang among mga kamot, pag-pan kini sa harina ug iprito kini sa lana gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka mapula nga tinapay.