Gitanyag namon kanimo ang pipila ka orihinal nga mga resipe alang sa pagluto og mga snack nga may pear ug keso. Uban sa niini nga pinggan, dili lamang ka katingala sa mga bisita, apan usab sa hinungdan sa pagdayeg alang sa imong mga abilidad sa pagluto gikan sa ilang panimalay.
Salad uban sa mga ubas, pear ug keso
Sagol:
- itom nga ubas - 300 g;
- Pear - 1 piraso;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- Lettuce - 0.5 balde;
- keso uban sa mildew - 50 g;
- apog nga juice - 1 ka kutsarita;
- dugos - 1 tsp.
Pagpangandam
Ang mga dahon sa salad hingpit nga gihugasan, gipahid sa kamot sa dagkong mga piraso. Ang mga ubas nga giputol sa katunga, ang keso igo na nga nahugno. Gikan sa pear atong kuhaon ang kinauyokan ug i-shinkle kini uban sa manipis nga mga plato. Alang sa pagpuno, among gisagol ang dugos, lana sa oliba ug juice sa apog. Idugang ang pear, ubas ug keso sa dahon sa lettuce. Nagbubo kami og salad nga adunay mga ubas nga nagsul-ob ug isablig sa pagbuut sa mga nut.
Mga toast nga adunay keso ug mga peras
Sagol:
- tinapay - 8 mga hiwa;
- cucumber - 1 piraso;
- Pear - 2 ka piraso;
- pula nga bombilya - usa ka piraso;
- keso nga may agup-op - 200 g;
- lisud nga keso - 50 g;
- mantequilla - 1.5 tbsp. kutsara;
- brown nga asukal - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga pears gihinloan, gipauga ug gihiwa. Sa usa ka frying pan, ginainitan namon ang mantikilya, idugang ang asukar, gukda sulod sa 1 ka minuto ug ipakaylap ang mga hiwa sa pear. Bunga ang bunga sulod sa pipila ka minuto. Tinapay pagsul-ob sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, isablig uban sa lana sa oliba, isablig uban sa grated keso ug magaluto sa usa ka temperatura sa 180 degrees 15 minutos.
Ang cucumber giputol sa mga tarong, among gilimpyohan ug guntingon ang sibuyas, ug giputol ang keso sa gagmay nga mga cubes. Karon gibutang namon ang mga pepino sa mga hiwa sa tinapay, isablig ang mga sibuyas ug tabonan ang keso sa agup-op. Gihuman namon ang sandwich nga may mga hiwa sa mga peras ug gibutang kini sa oven sa 5 minutos. Kana tanan, lutoon nga toast uban ang pear ug keso nga andam!
Pizza nga adunay keso ug pear
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 150 g;
- asin - 5 g;
- tubig - 1 butang;
- lana sa olibo;
- uga nga patubo - 0.5 g.
Alang sa pagpuno:
- Mozzarella keso - 120 g;
- Gorgonzola keso - 100 g;
- Pear - 1 pc.
Pagpangandam
Alang sa minasa, isagol ang harina sa tubig, ibubo ang lana sa oliba, ibutang ang asin ug patubo. Gipang-ayo namo kini ug gilukot kini nga may usa ka rolling pin ngadto sa usa ka lingin nga adunay gibag-on nga 1.5 mm. Unya kami mikaylap sa minasa pre-grated Mozzarella keso ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso Gorgonzola. Karon kami nagpadala sa pizza sa hurno ug magaluto alang sa 5-7 ka minuto sa 180 degrees. Human sa paglabay sa panahon, pag-ayo sa pagkuha sa pizza, galinga ang mashed nga mga piraso sa keso sa usa ka kutsara aron ang tibuok nga nawong parehas nga gitabonan niini. Dayon magkuha kami og pear, lukoton kini, guntinga kini sa nipis nga mga pouch ug ibutang kini sa pizza.