Bugas nga adunay stew

Ang lugas nga adunay linat-an, nga giandam alang sa pananglitan sa usa ka multivarquet, usa ka yano ug lami nga pagkaon, pagluto nga pipila ka minuto, ug ang mapasalamatong mga pahiyom sa balay makapahimuot kanimo sa dugay nga panahon. Mao nga karon sugoon kami nimo kon unsaon pagluto og bugas nga adunay stew ug kung unsang mga pinggan ang mahimo sa duha ka mga sangkap.

Usa ka classic nga resipe sa humay nga adunay stew

Sagol:

• stew - 1 pot;
• ahos - 2 nga cloves;
• tomato paste - 3 tbsp. l.;
• humay - 300 g;
• asin ug paminta - aron makatilaw;
• dill greens - aron makatilaw;
• utanon nga lana - 2 tbsp. l.

Pagpangandam

Hugasi ang humay sa ilawom sa bugnaw nga tubig ug magluto hangtud nga maluto sa kainit nga kainit, human magdugang og pinch nga asin sa pan. Gipalig-on nga fry sa usa ka frying pan ug isagol ang sobrang tambok. Dayon among limpyohan ang mga ahos, dugmokon kini ug isagol kini sa karne. Dayon idugang ang tomato paste, asin, pepper ug paborito nga mga lamas niini. Sa wala pa ang pag-alagad, ginadayandayan namon ang pinggan nga may matahum nga mga tinadtad nga presko nga mga hilba, mahimo nimo nga dekorasyon ang mga sulud sa pinggan nga may mga pagputol sa utanon. Dugang pa, kung gusto nimo, makadugang ka og usa ka gamay nga grated carrot ug usa ka singsing sa Bulgarian pepper sa pinggan. Imbis sa tomato paste, mahimo nimo gamiton, pananglitan, soy sauce, nga labing maayo nga sinagolan sa bugas ug hingpit nga mikatap sa karne.

Karon nahibal-an mo kung unsaon sa pagluto sa humay nga adunay stew, ug unsa ka sayon ​​kini nga proseso. Mao nga kami naghatag kanimo sa sama nga yano ug dili maalamon nga lain nga pagluto sa usa ka lamian nga sabaw nga adunay humay ug sinugba.

Rassolnik nga adunay stew ug bugas

Sagol:

• stew - 1 pot;
• carrots - 2 ka buok;
• cucumber inasinan - 150 g;
• mga kamatis - 400 g;
• patatas - 350 g;
• sibuyas - 50 g;
• Brine - 250 ml;
• asin ug paminta - aron makatilaw;
• utanon nga lana - 2 tbsp. l.

Pagpangandam

Ang mga carrots gihinloan na ug gilimpyohan, unya gigisi sa usa ka grater. Human niana, among limpyohan ang sibuyas ug maayong pagkaputol niini. Nian gin-agi namon ang duha sangkap sulod sa 10 ka minutos sa usa ka frying pan, nga gisudlan sa lana sa utanon. Sunod, ang akong mga kamatis ug limpyohan sila gikan sa panit, dayon putlon ang mga hiwa. Dayon ang katunga sa kamatis gisagol sa mga sibuyas ug mga carrots ug carrots sa laing 5 ka minutos. Unya putlon ang mga pepino ug pag-shred sa mga utanon.

Dugang pa nga kita maglaba ug magputol sa mga patatas, atong ituslob kini ngadto sa nagbukal nga salted water. Human sa 10 ka minutos magdugang kami nga mga pepino, mga panakot, wala magamit nga kamatis ug sinugba. Human sa laing 5 minutos, dugangi ang mga carrots ug mga sibuyas. Dugangi ang talamnan. Sa katapusan sa pagpangandam, dugangi ang sabaw sa sabaw uban ang lab-as nga mga luto. Pag-alagad uban sa sour cream.