Kon ang imong pantry napuno sa nagkalainlaing mga canned billets, nan siguradong usa kanila adunay duha ka klase nga jam gikan sa mga berry ug mga prutas nga dili lamang makaalagad sa usa ka panaksan sa usa ka tasa nga tsa, kondili gigamit usab sa mga resipe sa pagluto. Mao kini ang among gihukom nga buhaton sa niini nga materyal, gipahinungod sa mga pies uban sa jam.
Mga pie nga may raspberry jam
Sagol:
- nga harina - 760 g;
- instant yeast - 8 g;
- granulated sugar - 55 g;
- gatas - 480 ml;
- utanon nga lana - 95 ml;
- usa ka panit sa usa ka kahel;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- raspberry jam - 240 ml;
- Mantequilla - 55 g.
Pagpangandam
Ibutang ang tanan nga mga uga nga mga sagol gikan sa lista. Preheat ang gatas aron kini dili mainit, ug ibubo kini ngadto sa uga nga pagkasagol gamit ang pinikpik nga mga itlog ug lana sa utanon. Sa wala pa magsagol, idugang ang minasa sa panit sa orange. Maayo ug malleable, tabonan ug ibutang sa kainit sa usa ka oras.
Guntinga ang minasa nga miabut, gibahin kini ngadto sa mga hiwa, ibutang ang jam sa tunga sa matag usa ug ipapilit ang mga sulud. Iapud-apod ang mga pie sa usa ka pan nga linuto sa pan, ibutang kini sa usa ka layer sa nangatunaw nga mantekilya ug dayon, dayon ipadala kini sa pagluto sa usa ka preheated 180 degree nga hurno sulod sa tunga sa oras.
Unsaon paghimo sa pasty pies uban sa jam?
Kung walay panahon ug walay tinguha nga mag-abog sa pagluto sa pagluto, dayon pagpalit og usa ka andam nga pastry nga pastry ug maghimo og mga pie.
Sagol:
- puff yeast dough - 2 dahon;
- oras - 430 ml;
- itlog yolk.
Pagpangandam
Guntinga ang duha ka mga lut-od sa minasa, bahinon kini ngadto sa usa ka gidaghanon sa mga rektanggulo. Ang katunga sa tanan nga mga rektanggulo gitabonan sa jam ug tabonan sa ikaduha nga katunga sa minasa. Ang mga kilid gitaod sa dungan, ug ang ibabaw nga lugason nga adunay lasaw nga itlog. Magaluto sa mga tinapay sa 200 degrees sa 15-18 minutos.
Ang mga patatas nga may jam sa oven
Sagol:
- minasa nga minasa nga harina;
- bunga sa bunga - 365 ml;
- mga walnuts - 115 g;
- orange nga panit - 3 ka piraso;
- gatas - 45 ml.
Pagpangandam
Pag-apil sa yeast nga harina sa imong paborito nga resipe ug pasagdi kini aron mahaum. Ang paggamit sa niini nga minasa mao ang sukaranan, tungod kay kini hingpit nga pagpabilin sa liquid pagpuno nga walay sagging. Sa pagkatinuod, alang sa pagpuno sa kaugalingon, gikinahanglan nga ipuno ang grated citrus peel nga may jam ug shredded nut, ug dayon preheat ang tanang butang sa kainit nga kainit hangtud nga matam-is ang matam-is nga syrup. Gipamaligya ang nagkalainlain nga mga bahin sa minasa, pinatapik ang mga sulud, lana sa ibabaw sa gatas ug ibilin ang tanang butang sa pagluto sa 180 degrees hangtud sa blanch.