Ang mga rolyo sa baboy nga adunay mga aubergine usa ka talagsaon nga pagkaon nga dali nga maalagaran bisan sa usa ka festive table. Gihimo kini nga sayon ra kaayo, apan kini nahimong orihinal ug tasty.
Resipe alang sa karne sa baboy nga adunay talong - pagpuno sa uhong
Sagol:
- baboy - 1 kg;
- talong - 400 g;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- champignons - 250 g;
- ahos - 3 ka cloves;
- mga utanon - sa kabubut-on;
- asin - matilawan;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga talong maayo para sa ako, lutoon mo ang usa ka saucepan nga adunay salted water, chill, panit sa kanila ug putol ngadto sa nipis nga mga plato. Ang Bulgarian nga paminta ug ahos gipanitan ug uban sa parsley maayong pagkagunting. Ang mga Champignons mga mina, uga ug giputolputol. Ang baboy ug tambok giputol sa dagkong mga sapaw nga may gibag-on nga mga 2 cm, gibuklad namon kini sa foil, gipahid sa lana sa utanon ug nagkadaghan nga gisabod sa tinadtad nga parsley. Dayon gibutang namon ang mga itlog nga aubergine, tinadtad nga ahos, Bulgaro nga pepper ug mga uhong nga mahimong karne. Hinay nga ibalik ang baboy ngadto sa hugot nga mga rolyo, ang matag usa nga giputos sa foil ug ipadala aron magaluto sa hurno sa 1 ka oras, nga maghimo sa temperatura nga 180 degrees.
Usa ka yano nga resipe alang sa karne sa baboy nga adunay mga aubergine
Sagol:
- baboy pulp - 800 g;
- talong - 2 ka piraso;
- mayonnaise;
- asin, pepper;
- keso - 100 g;
- ahos ug mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon sa pagluto sa karne sa baboy nga adunay talong. Busa, ang karne nga baboy nga carbonate, giputol ngadto sa mga plato ug maayong pagkapilde pinaagi sa martilyo. Human niana, ang asin ug paminta ang karne nga makatilaw. Talong ang akong panit sa panit ug putlon ang nipis nga mga hiwa. Hinay nga idugang ang asin sa matag piraso ug fry sa usa ka pan sa lana sa duha ka kilid. Gipahimutang namon ang talong sa pinutol nga piraso sa karne, ihulma kini sa usa ka andam nga sarsa nga gama sa mayonnaise, ahos ug grated keso, isablig ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug pag-roll ngadto sa hugot nga mga rolyo.
Dayon fry sila sa lana sa utanon ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Lubricate sa ibabaw uban sa nahibiling salsahan ug isablig uban sa keso. Magaluto sa pinggan sa hurnuhan hangtud nga hingpit nga andam alang sa 20-30 minutos. Ang garnish gitagana sa unsay gusto sa imong kasingkasing.
Pork rolls nga adunay aubergines ug kamatis
Sagol:
- medallions sa baboy - 6 pcs;
- talong - 1 ka piraso;
- tomato - 4 ka mga pcs;
- ahos - 1 clove;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- asin ug paminta.
Pagpangandam
Sa pag-andam niini nga pinggan, ang akong talong, giputol ang mga bahin sa 6 ka bahin ug diyutay nga makadugang sa asin. Ang piniritong kamatis mga hiwa, ahos sa gagmay nga mga piraso. Ang mga medalyon nga atong gibunalan sa hustong paagi, asin, pepper, grasa nga adunay mayonnaise. Sa usa ka kilid ibutang ang usa ka hiwa sa talong, adipis sa tomato ug gamay nga ahos. Naglutaw kami sa usa ka linukot ug gibutang kini sa usa ka sinubong nga porma. Gikan sa ibabaw kita mag-grease ang matag usa nga adunay mayonesa ug ipakaylap ang mga nahabilin nga tamates sa mga rolyo. Pagluto sa pinggan diha sa preheated nga hurnohan sa temperatura nga 180 degrees sulod sa mga 40 minutos. Nag-alagad kami sa humay o patatas.
Resipe alang sa karne sa baboy nga adunay talong ug sarsa
Sagol:
- itlog - 2 ka buok;
- mga mumho sa pan;
- baboy - 500 g.
Alang sa pagpuno:
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- champignons - 250 g;
- talong - 1 ka piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- ham - 100 g.
Alang sa sarsa:
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- gatas - 0.5 tbsp.
Pagpangandam
Busa, una atong ihanda ang pagpuno. Tungod niini, ang mga sibuyas ug mga eggplants maayo nga pagkaluto ug fried sa mantikilya nga mantikilya hangtud nga transparent. Dayon dugangi ang pinong mga tinadtad nga mga uhong, asin, pepper ug magluto alang sa laing 5 ka minutos, unya ipakaylap ang ginunting nga ham. Karon sa pag-andam sa mga salsahan: sa mantequilla, fry sa harina, ibubo sa gatas, gibutang ang asin ug
Gipahimuslan ang mga resipe snacks, unya sulayi ang paghimo og aubergines nga adunay mayonnaise ug ahos , kini mahimong yano ug lamian.