Ang pagpuasa sa mga resipe sa pagluto kanunay nga gipangayo, tungod kay kini nagtugot kanimo sa tasty nga pagpakaon sa pamilya, ug pagluwas sa oras sa hostess alang sa ubang mga buluhaton sa balay ug kalingawan.
Ang among mga resipe alang sa dali nga mga pie makapahimo kanimo nga mag-usab sa imong lamesa uban sa lamian nga mga pastry nga kalan-on, nga dili mogahin og daghan nga panahon. Ang pagpuno alang sa mga produkto sumala sa bisan unsang mga kapilian mahimong magsilbi nga bisan unsang uban nga pagpuno alang sa imong gusto.
Pagpuasa nga mga pie nga adunay mga patatas sa kefir sa usa ka pan nga frying
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 520-600 g;
- kefir - 220 ml;
- luto nga lana sa utanon sa minasa - 35 ml;
- asin - 0,5 tsp.
- granulated sugar - 25 g;
- soda, extinguished uban sa suka - 0,5 tsp.
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- hinlo nga lana sa utanon.
Alang sa pagpuno:
- mashed nga patatas ;
- sibuyas;
- presko nga mga liso;
- asin;
- ground black pepper.
Pagpangandam
Pag-ayo sa itlog sa asukar ug asin. Dayon kita makadugang sa kefir, lunsay nga lana sa lana, soda, mapalong sa suka, ug magkombinar. Ang harina sa trigo magalain pinaagi sa usa ka lugas nga panit, diha sa gagmay nga mga bahin ibubo ngadto sa usa ka panaksan nga may sagol nga kefir ug magsugod sa usa ka humok, apan dili sticky nga minasa. Biyai kini sulod sa baynte minutos, ug kami sa pagkakaron mag-andam sa pagpuno alang sa dali nga mga pie. Panit ug maayong pagkaputol sa sibuyas, pagkaluto niini sa lana sa utanon ngadto sa usa ka mapula nga bulawan ug ibutang sa pre-luto nga mashed nga patatas. Idugang ang asin sa pagtilaw, yuta nga itom nga pepper ug, kon gusto, hamis nga tinadtad nga mga utanon.
Gikan sa minasa atong gilukot ang mga sausages nga may diyametro nga mga upat ka sentimetro, nga atong gipamutol ug gihimong mga tinapay gikan kanila. Sa tunga-tunga sa matag usa kami magpahamtang og usa ka kutsarita sa pagputos ug gub-on ang kaatbang nga mga ngilit. Ibutang ang patties sa warmed-up pan uban sa utanon dalisay frying pan ug toast gikan sa duha ka kilid. Gikuha namo ang andam nga mga patties sa usa ka tisyu sa papel ug, sa dihang ang sobra nga tambok masuhop, ibalhin nato kini ngadto sa pinggan.
Dali nga patties uban sa keso sa cottage sa oven
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 650 g;
- gatas - 500 ml;
- lana sa utanon nga maayo - 35 ml;
- asin - 5 g;
- granulated sugar - 50 g;
- mga lebadura mamala sa pagpuasa-sa pagbuhat - 10-15 g;
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 600 g;
- Vanilla - pagtilaw;
- granulated sugar - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa init nga gatas, natunlob ang asukar ug asin, ibubo ang lana sa lana sa utanon ug ibubo ang harina sa trigo nga gisagol sa uga nga lebadura. Nagdala kami sa minasa, gibalhin kini sa usa ka bag ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa duha ka oras.
Human sa paglabay sa panahon, kami nagpadayon sa pagporma sa mga pie. Cottage keso kon gikinahanglan nga kita moagi sa usa ka pino nga salaan ug isagol sa pagtilaw sa asukar ug banilya. Mga kamot nga gituslob sa harina, bitawan ang usa ka gamay nga minasa ug usa ka cake. Uban sa usa ka kutsarita, gibutang namon ang usa ka panit ug gisilyo ang patty. Ibutang ang mga produkto sa usa ka oiled baking tray ug pasagdan kini sulod sa traynta minutos. Dayon tabuni ang tumoy sa patties uban sa sinagol nga itlog o cream ug ipadala ang linuto sa kalaha sa usa ka preheated nga oven nga 185 degrees alang sa mga kinse ka minuto o hangtud sa pula.
Ang mga init nga pie nga pangandam gitabunan sulod sa usa ka panahon nga adunay tistang tisa, aron sila mahimong mas humok.
Sa susama, mahimo ka mag-andam og usa ka maniwang nga pastry nga minasa pinaagi sa pag-ilis sa gatas sa tubig. Ang pagpuno alang sa ingon nga mga produkto mahimong bisan unsa nga slan stuffing, alang sa panig-ingnan, patatas, stewed cabbage, mansanas, jam, ug uban pa.
Instant nga mga tinapay nga adunay sour cream
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 325-400 g;
- sour cream - 250 ml;
- gatas - 100 ml;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- creamy margarine - 50 g;
- asin - 10 g;
- granulated sugar - 75 g;
- soda - 15 g;
- lana sa utanon;
Alang sa pagpuno:
- linuto nga itlog;
- asin;
- berde nga sibuyas;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Diha sa init nga gatas, atong gibungkag ang asukar ug asin. Idugang ang pinikpik nga itlog, sour cream, matunaw nga margarine, soda ug mix. Dayon ibubo ang sifted nga harina ug sugdi ang humok ug plastik nga minasa. Naghimo kita og mga tinapay gikan niini, sa matag usa niini gipahamtang nato ang pagputos. Sa paghimo niini, paghugpong ang nahugno nga gipangitlog nga mga itlog, berde nga sibuyas, mga grey ug gamay nga asin. Gipanalipdan nato ang kaatbang nga mga ngilit ug ihatag ang mga pie sa usa ka lingin nga porma.
Isulud ang patties sa usa ka gipainit nga frying pan uban sa utanon nga lana, kita dad-on sa usa ka papel nga tualya sa sagukom sobra nga tambok.