Usahay gusto nimo nga magluto usa ka butang nga espesyal: lamian, malumo, matunaw sa imong baba. Aron pahimut-an ang imong kaugalingon ug ang imong mga minahal, mag-recycle kami sa shortbread cookies (giandam kini sa margarine, nga dili kaayo mapuslanon, apan usahay mahimo nimo nga tugutan ang mga eksepsyon). Bisan pa, sa mantikilya, ang mga biskwit nga shortbread dili kaayo malampuson: kini mas matunaw, dili hulma, o yano nga mapakyas. Busa pagpili lang sa margarine "alang sa pagluto" ug pag-andam sa usa ka talagsaon nga tasty homemade shortbread cookie sa margarine.
Shortbread cookie - simple nga resipe alang sa margarine
Sagol:
- "Pyshka" o uban pang margarine - 1 nga pakete;
- asukar puti - mga 2/3 tasa;
- harina nga puti w / c - 2 ka tasa nga walay slide;
- gatas mao ang bugnaw nga - 5-6 tbsp. kutsara;
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa wala pa magsugod sa pagmasahe sa minasa, gibutang namon ang tanang mga produkto sa refrigerator sulod sa duha ka oras. Dayon dali ra namong guhit ang asukar sa margarine. Naningkamot kami sa pagdali sa pagdali, importante nga ang asukar mawala, ug ang margarine dili matunaw. Pagdugang og gatas, vanillin ug kaduha pag-ayo nga pag-ayam (alang sa saturation sa hangin) nga harina. Ang minasa hinayhinay, dili dugay - ang sagol nga magpabilin nga bugnaw. Atong ibalik ang hurno sa pagpainit - diha-diha dayon sa kinadak-an, sa kasamtangan, ibutang pag-ayo ang biskwit sa linuto sa kalaha: bisan pinaagi sa usa ka hulagway nga kutsara, o ibutang ang minasa sa usa ka bag sa tiggamit ug ibutang kini sa usa ka piraso. Pagkaon sa mga cookies sa madali, human sa 10-15 ka minuto mahimo nga makuha gikan sa linuto sa kalaha Sheet ug cooled. Sa diha nga ang cookie mobugnaw, mahimo nimo kini dekorasyon sa chocolate icing, melted chocolate, cream o lang jam.
Ang mga biskwit sa shortbread mahimong lutoon gamit ang resipe alang sa margarine ug sour cream. Ang mga cookies nahimo nga high-calorie, busa pag-amping ug ayaw ibilin kini alang sa ikaduha nga bahin sa adlaw.
Biscuit shortbread cookies sa sour cream o mayonnaise
Sagol:
- Margarin alang sa pagluto "Pyshka" - ½ pack;
- vanillin - 1 sachet;
- trigo nga harina sa sifted - 350-400 g;
- baga nga tambok sour cream - 150 g;
- granulated sugar - 180-220 g;
- Pag-inum sa soda - 2 ka pinches.
Pagpangandam
Tungod kay ang minasa kinahanglang masahon sa madali, labing maayo nga gamiton ang usa ka mixer. Ang asukar gisagol sa pulbos, nagsagol sa vanillin ug gi-ayam (labing maayo nga makaduha) nga harina ug soda. Idugang ang margarine ug dali-dali ibutang ang mga humok nga sangkap sa mga mumho. Dili maayo nga gamiton ang lana inay sa margarine - ang cookie dili maayo nga huptan ang porma ug dili kaayo matunaw. Idugang ang sour cream ug dugangan dayon ang minasa. Gikuha nato kini sa refrigerator alang sa tunga sa oras nga oras, ug sa kasamtangan ang pan nga gihan-ay napasaylo sa pergamino, ug ang hurno gipainit sa pinakataas nga posible nga temperatura. Dali ibutang ang minasa, guntinga ang mga biskwit, ibutang kini sa usa ka tray nga bangan gikan sa usag usa ug ipadala ang oven sulod sa 15-20 ka minuto. Sa niini nga resipe, mahimo magamit nga mayonnaise sa baylo nga sour cream - ang mga nag-unang butang mao nga kini kinahanglan nga walay palami additives, ug sa labing maayo - homemade. Ang mga cookies sa mayonnaise usab natunaw, apan mas sayon tungod sa utanon, ug dili tambok sa hayop.
Ang sama nga shortbread cookie (ang resipe alang sa minasa sa margarine ug sour cream) giluto sa jam. Sa pagbuhat niini, jam nahulog sa usa ka sieve, aron nga ang syrup maayo ang stacked, ug ang mga berries gidayandayanan sa pechenyushki.
Posible nga lahi ang paglihok: ang mga cooled cookies gipahid sa jam o jam ug ginkapilit nga parehas. Ang labing maayo alang sa shortbread cookie mao ang angay nga jam gikan sa cherries, currants, cornelian - sa kinatibuk-an, usa ka butang nga tam-is ug maas.
Kung sa kalit lang nakahukom ka nga magluto biskwit, apan walay mga agup-up - dili kini hinungdanon. Gamita ang resipe test alang sa shortbread cookies uban ang margarine, ipasa ang bugnaw nga minasa pinaagi sa grinder sa karne ug gamita ang mga lumps. Pagkuha og mga pretty balloons.