Ang tanan nga ang sulud sa problema sa mga extra pounds pamilyar, nahibal-an gayud nga walay mas maayo sa pagpakigbatok sa tambok nga mga deposito kay sa pagkaon sa utanon. Halos ang tanan nga mga utanon dili kaayo kaloriya, mao nga ang mga plato makuha usab gikan sa pagkaon, apan sa samang higayon masudlan ang lawas sa gikinahanglan nga bitamina ug minerales.
Ang pagkawala sa gibug-aton sa mga utanon tinuod kaayo, samtang wala mo sumpaki ang imong kaugalingon sa mga kagutom ug dili paghikaw sa kalipay sa pagkaon sa lamian nga pagkaon. Ang aberids nga gibug-aton sa timbang mao ang mga 4-6 kg matag bulan ug dili kini usa ka dakong kapit-os sa lawas. Ang paggamit sa pagkaon sa utanon dugay na nga napamatud-an sa mga siyentipiko, tungod kay kini mga utanon nga gikinahanglan alang sa hustong operasyon sa tinai, alang sa pagkuha sa mga toxins gikan sa lawas ug pagmintinar niini sa paningkamot.
Uban sa standard nga pagkaon, daghang mga tawo ang kulang sa pipila ka matang sa mga utanon ug mga substansiya nga ilang gihatag sa lawas, ug ang pagkaon sa ibabaw mohimo alang sa kakulangan ug sa umaabot, pinaagi sa pagtangtang sa gikinahanglan nga gidaghanon nga kilo, mahimo ka nga magpabilin sa pagkaon sa utanon ug padayon. Kon kini mahitabo, ug ang usa ka pagkaon sa utanon human nga mawad-an sa gibug-aton mamahimong basehan sa imong pagkaon, unya ang pagkamalipayon, usa ka yagpis nga tawo ug maayo nga panglawas igahatag alang sa nahibilin sa imong kinabuhi.
Aw, tingali, ang labing nindot nga aspeto sa pagkaon sa utanon mao ang menu niini. Talagsaon kaayo kini sa nagkalainlain ug labing maayo nga pagtilaw nga ang pagkaon mahimong usa ka tinuod nga pagtagad alang sa imong tiyan. Gitanyag namon sa imong pagtagad ang pipila sa labing malampuson nga mga resipe sa mga plato sa utanon alang sa pagbug-at sa timbang.
Mga utanon nga gisudlan og mga uhong
Sagol:
- zucchini - 2 pcs .;
- Celery - 0,5 kg;
- mga uhong - 200 g;
- Savoy cabbage - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato - 4 ka mga pcs;
- ahos - 2 nga cloves;
- bisan unsang mga green - usa ka hugpong;
- Parmesan - 100 g;
- tubig nga 100 ml;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- asin ug itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang sibuyas ug ahos, panit, galingon ug fry sa pan sulod sa pipila ka minuto. Dayon ibubo ang tubig, idugang ang tinadtad nga cabbage ug mga uhong ug simmer alang sa laing 5 ka minutos. Unya ipadala ang nabilin nga mga utanon sa usa ka frying pan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug panahon uban sa asin. Pag-andam sa linat hangtud nga ang tanan nga mga utanon andam, isablig ang pinggan uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug grated nga keso 5 minutos sa dili pa ang katapusan.
Mainit nga salad sa utanon
Sagol:
- dalag ug pula nga campanilla nga sili - 1 pc;
- kamatis - 3 ka piraso;
- leek - 3 ka punoan;
- berde nga sibuyas - 2-3 nga balhibo;
- sabaw sa utanon - 1 ka butang;
- Parsley - usa ka half-batch;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Hugasi ang tanan nga mga utanon ug mga liso. Sili nga panit ug putlon ngadto sa tag-as nga mga piraso. Guntinga ang mga kamatis sa katunga, ug putla ang mga sibuyas ug berde nga mga sibuyas dili kaayo maayo.
Pil-a ang mga kamatis ug paminta sa usa ka lawom nga kainit nga dili masunog, isablig ang mga sibuyas, ibutang ang stock sa utanon, panahon uban sa asin ug tabonan ang taklob, ipadala ngadto sa hurno, nga init nga 180 degrees. Magluto sa imong salad sulod sa mga 30 minutos ug ipainit kini. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa pinggan uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley.
Mga gipakaon nga kamatis
Sagol:
- kamatis - 2 pcs.
- mga punog - 2 ka piraso;
- gi-marinated nga mga uhong - 100 g;
- tinadtad nga parsley - 1 ka kutsarita;
- ketchup - 2 tsp;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- tinadtad chives - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga utanon pagalabhan, pagputol sa mga uhong sa maayong pagkabuhat ug ipadala kini sa usa ka kutsara uban sa mga butot. Ibubo ang duga sa lemon ug simmer sa ubos nga kainit sulod sa 10 minutos. Dayon patya ang kalayo, idugang ang ketchup ug parsley sa mga utanon, isagol ang tanan sa maayo.
Uban sa kamatis, putlon ang ibabaw, kuhaa ang pipila ka mga pulp ug ibutang kini sa usa ka sagol sa utanon. Piloa ang mga kamatis sa usa ka kainit nga dili makadaot ug ibutang sa usa ka preheated sa 180 degrees oven sa 15 minutos. Isablig ang nahuman nga pinggan uban sa chives ug mag-alagad diha sa lamesa.