Pagkaon sa protina

Kita 20% nga protina, apan bisan pa niana, matag adlaw gikinahanglan nato nga pun-on kini nga timbang uban ang mga 100 g nga protina gikan sa pagkaon. Ang usa ka tawo mogugol diha sa dagan sa kinabuhi sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga tindahan sa protina - dugo, enzymes, mga fiber sa kalamnan, pagbag-o sa mga selula ug mga tisyu, kining tanan nagkinahanglan og protina, nga kinahanglan nga bayran alang sa usa ka butang. Adunay duha lang kita nga mga paagi - mga protina sa mga hayop ug utanon, nga kinahanglan gayud nga taas nga kalidad.

Ang kalidad sa nutrisyon sa protina

Ang nutrisyon sa nutrina giklasipikar pinaagi sa komposisyon nga kwalitat ug gidaghanon sa asimilasyon. Busa, ang mga protina sa utanon mas ubos sa mga hayop sa duha ka mga indeks.

Ang mga protina sa mananap adunay mahinungdanon nga mga amino acid sa usa ka bug-os nga hugpong, utanon, kasagaran, walay usa o duha ka kinahanglanon nga mga amino acid. Pananglitan, ang mga patatas ug mga liso nga walay methionine ug cysteine, cereals - lysine ug threonine. Lakip sa mga protina sa tanom, ang pinakamaayo nga komposisyon mahimo nga manghambog:

Ang labing kompleto nga protina anaa sa:

Pinaagi sa gidaghanon sa asimilasyon, ang protina sa protina mahimo usab nga mahibal-an:

Busa, 60% sa protina sa pagkaon sa tawo kinahanglan nga gikan sa hayop.

Ang papel sa protina sa nutrisyon sa tawo

Sa pagkatinuod, ang papel sa mga protina kinahanglan nga pagatun-an dili lamang sa tawhanong nutrisyon, kondili usab sa tanang mga bahin sa kinabuhi. Ang mga protina mao ang materyales sa pagtukod alang sa tanan nga butang nga bag-o, busa kon gusto nato nga ang lawas malampuson nga mabag-o, kinahanglan nato ang protina. Ang nag-unang gimbuhaton sa mga protina:

Sa diha nga ang protina nagkinahanglan pa ...

Ang kamatuoran nga ang protina usa ka materyales sa pagtukod, nahibal-an na nato. Busa sa tanan nga mga kaso diin ang lawas kinahanglan aktibo nga "pagtukod pag-usab", kita kinahanglan nga mokaon sa usa ka dugang nga kantidad sa protina. Kini mao ang:

Hinuon, ang pinakayano ug labing dili makadaot mao ang gikinahanglan sa lawas sa protina tungod sa aktibong mga kalihokan sa dula. Sa ingon nga mga kaso, dili nimo mahimo nga walay protina sa sports nga panginabuhi.

Ang nutrisyon sa sports gipasimple sa mga impurities (carbohydrates, fat, fiber ) nga mga protina nga daling masuhop dili lamang sa kinaiyahan (sama sa whey protein), kondili tungod usab niining taas nga kalidad nga pagpanglimpyo.

Ang maong mga protina gitumong alang sa mga atleta sa mga kaso nga ang gikinahanglan nga kantidad sa protina dili mapuno sa normal nga pagkaon - sila kinahanglan nga mokaon sa 7 ka beses sa usa ka adlaw, ug sa samang higayon, pinaagi sa usa ka milagro, nga dili molabaw sa total nga kaloriya. Ang protina gikan sa sports nutrition kinahanglan dili sobra sa 50% sa kinatibuk-ang gidaghanon sa protina nga gigamit kada adlaw. Ang nutrisyon sa sports kinahanglan nga katimbang, dili pulihan, ordinaryo nga pagkaon.

Bisan pa, ang sobra nga protina dili mas maayo kay sa kakulangan. Busa, bisan ang tasty nga protina nga mga cocktail gikan sa mga sports store dili angay gamiton nga walay pagtagad, ingon nga panam-is sa bisan kinsa, nga walay tinuod nga panginahanglan.