Ang keso sa cottage dili lamang lamian ug pagkaon, apan mapuslan usab alang sa produkto sa lawas. Sa pagkakaron, adunay daghang lainlaing mga resipe nga makatagbaw sa panginahanglan sa lami sa hapit tanan.
Pagkaon sa pagkaon gikan sa cottage cheese
Ang mga tawo nga nabalaka sa ilang panagway, pag-atubang sa pagpili sa pagkaon alang sa pagkaon . Pagkaon sa cottage cheese, ang calorie nga sulod niini mga 80 kkal kada 100 g, maayo alang niadtong nawad-an sa timbang.
Utanon nga salad
Sagol:
- pagkaon nga curd - 200 g;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- Pinulongan nga Bulgarian - 100 g;
- ubos nga tambok sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- itom nga pepper, utanon.
Pagpangandam
Ang mga utanon kinahanglan putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gisagol sa cottage cheese. Panahon sa usa ka salad sa sour cream ug pepper.
Cottage nga keso timbang
Sagol:
- hinay nga pagkaon nga curd - 200 g;
- ubos nga tambok sour cream - 20 g;
- itom nga pepper, asin, mga green, tibuok nga wheat bread.
Pagpangandam
Paghalad sa imong paborito nga greenery ug isagol kini sa cottage cheese ug sour cream. Pagdugang og asin, pepper ug pag-mix sa hingpit. Guntinga ang tinapay ug ipakaylap ang mga hiwa sa natapos nga curd mass.
Matam-is nga pagkaon nga mga resipe gikan sa cottage cheese
Casserole uban sa pumpkin
Sagol:
- pagkaon nga curd - 150 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- pasas - 50 g;
- asukar - 6 tbsp. kutsara;
- Manga - 3 tbsp. kutsara;
- pumpkin - 0,5 kg;
- Mantikilya.
Pagpangandam
Panit sa kalabasa, putlon ngadto sa dagkong mga tipak ug magaluto sa 180 degrees sa 45 minutos. Unya ang pumpkin kinahanglan nga cooled ug nahugno sa usa ka blender sa puree. Alang kaniya, ipadala ang katunga sa asukar, mangga ug itlog. Sa usa ka lain nga sudlanan, isagol ang keso sa cottage , ang nahibilin nga asukar, ang mangga, ang itlog ug ang kaniadto nahugasan ug uga nga pasas. Dad-a ang porma ug pag-ayo pag-lubricate kini sa mantikilya. Pag-ayo sa pipila ka sentimetro nga layer, ibutang ang pumpkin puree, dayon ang curd mass, usab ang mashed patatas, ug uban pa. Ang casserole lutoon sa temperatura nga 180 degrees sa 50 minutos.
Mga Cheesecake
Kini usa ka sulundon nga pagkaon nga pamahaw gikan sa cottage cheese, nga mag-apelar dili lamang ngadto sa mga hamtong, apan usab ngadto sa mga bata.
Sagol:
- pagkaon nga curd - 500 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- yoghurt, pasas.
Pagpangandam
Gabunon ang cottage cheese sa itlog ug isagol nga maayo. Mga pasas, hugasi, uga ug dugangan ang resulta nga masa. Dad-a ang mga hulma sa silicone ug ibutang ang mga curds sa kanila. Sa preheated nga hurnohan sa 180 degrees, ang curds mahimong lutoon sa 25 minutos. Pag-alagad sa syrup uban sa yoghurt, presko nga prutas ug berries.