Ang lamiang mga tong-it nga pan nga lut-odan makatilaw sa tanan. Sila hingpit alang sa bisan unsang sarsa o jam. Ang mga tasa sa tinapay mahimong usa ka maayo nga pagkaon, samtang ang imong pamilya maghulat alang sa panihapon.
Tinapay nga kahoy - resipe
Sagol:
- harina - 450 g;
- tubig 250 ml;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lab-as nga yeast - 20 g;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Sa mainit nga tubig, matunaw ang asukar ug asin. Dayon dugangi ang lebadura ug hulaton hangtod nga matibulaag sila. Idugang ang katunga sa harina ug palihok maayo. Ibubo sa mantikilya ug pagmasa sa minasa, pagbubo sa harina. Ang minasa kinahanglan mahulog sa likod sa mga kamot. Sa diha nga ang minasa andam, pag-grease kini og gamay nga lana ug ibutang kini sa mainit nga dapit sulod sa 45 minutos. Sa diha nga ang minasa mao ang angay, mix kini sa usa ka gamay nga, unya gibahin ngadto sa gagmay nga mga bola. Gikan sa mga bola nga nag-roll bundle 1 cm ang gibag-on. Init ang hurno sa 220 degrees ug pagluto sa usa ka pagtratar sa mga 25 minutos. Natapos nga sticks drizzle sa tubig, tabonan sa usa ka tualya ug himoa nga mohigda alang sa usa ka magtiayon nga mga minuto.
Tinapay nga kahoy nga adunay keso
Sagol:
- harina - 350 g;
- tubig - 200 ml;
- keso - 100 g;
- Ang uga nga yeast - 1 teaspoon;
- dugos - 1 teaspoon;
- asin - 0,5 tsp.
- lana sa oliba - 1 ka kutsarita;
- gatas - 50 ml;
- liso sa liso.
Pagpangandam
Pag-mix og harina nga asin ug idugang ang lana sa oliba. Sa mainit nga tubig, tunawon ang patubo uban sa dugos ug dugangan ang harina. Pag-ugput sa minasa ug ibilin kini sulod sa usa ka oras sa mainit nga lugar. Sa diha nga ang minasa mao ang angay, sa pagdugang grated keso sa kini ug Mix-ayo sa-apod-apod kini sa tibuok nga pagsulay. Biyai ang minasa nga mobarug alang sa laing 20 minutos. Gikan sa minasa ang usa ka flat nga cake nga 5 cm ang gibag-on, pag-grease kini sa gatas ug isablig ang sesame sa duha ka kilid. Guntinga ang cake ngadto sa mga ginunting nga 1 cm ang gibag-o. Ibutang sa lana ang tray nga linuto sa pan ug galingon ang mga tukog sa 25 minutos sa 180 degrees.
Alang sa usa ka pagbag-o, mahimo nimo ang katunga sa pan nga mga tinapay uban sa mga liso sa linga, ug isablig ang katunga sa mga binhi nga poppy.