Mga donat sa yogurt - ang labing maayo, yano ug dali nga mga resipe sa usa ka maanindot nga pagkaon

Ang mga donut sa yogurt kanunay nga magmalampuson, humok ug mapulapula. Pinaagi sa paggamit sa susama nga basehan, kini mahimong posible sa pag-andam sa usa ka delicacy bisan wala ang partisipasyon sa patubo, nga wala maghulat alang sa usa ka taas nga proofing sa pagsulay ug sa ingon makaluwas sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa panahon.

Unsaon pagluto donut sa kefir?

Walay usa ka paagi sa pagluto sa imong paborito nga mapulapula ug mahangin nga delicacy, ang matag usa niini takus sa pagtagad ug paggamit sa praktis.

1. Ang minasa alang sa mga donut sa kefir mahimong isagol sa lebadura o uban sa pagdugang sa baking soda, nga dili kaayo mahiligon sa pagkalutaw sa istruktura sa mga produkto ug paghimo niini nga hangin.
2. Alang sa pagpasiga sa mga donut, gamiton ang frying pan, usa ka saucepan o usa ka kaldero nga adunay baga nga ubos, diin ang lana sa utanon ibubo sa usa ka layer nga dili moubos sa usa ka sentimetro.
3. Ang kainit sa kalayo sa ilawom sa sudlanan atol sa pag-init sa mga produkto kinahanglan nga medium, aron ang delicacy mahimong maandam sa sulod ug maayo nga browned gikan sa gawas.
4. Human sa pagprito, ang mga andam nga mapula nga donut sa kefir gipakaylap sa mga tualya sa papel o mga panyo aron masuhop ang lab-as nga tambok, unya isablig sa may powdered sugar.

Mag-donut sa yogurt sulod sa 15 minutos

Pinaagi sa paggamit sa mga rekomendasyon niini nga seksyon, makahimo ka sa paghimo sa dali nga mga donut sa kefir, paggasto sulod sa dili mosobra sa 15 minutos. Ang presensya sa asukal sa basehan maghatag sa usa ka dato nga mapula nga limpyo ug malisud nga tinapay sa ibabaw sa mga produkto. Ang vanillin diha sa komposisyon mahimong mapulihan, kung gusto, nga adunay kanela nga yuta.

Sagol:

• itlog - 1 ka piraso;
• harina - 400 g;
• kefir - 250 ml;
• asukar - 50-100 g;
• soda - 0,5 tsp.
• utanon nga lana - 40 ml;
• asin, banilya;
• dugmok nga asukar nga powder.

Pagpangandam

1. Pukpok ang usa ka gamay nga itlog nga adunay asin, asukar ug banilya.
2. Idugang ang mantikilya ug yogurt nga adunay soda.
3. Ibubo sa harina, sagol, ibahin ngadto sa mga bahin, mga bola sa roll.
4. Naghimo ang daliri sa tunga sa lungag ug gibug-aton ang mga sulud nga gamay.
5. Fry donut paspas sa yogurt hangtud sa blush sa duha ka kilid sa kainit nga kainit.

Donuts sa kefir ug lebadura

Labaw pa ang airy ug lush mao ang yeast donuts sa kefir. Importante nga dili sobrahan ang harina nga may harina, gibiyaan kini nga humok ug gamay nga sticky. Sa pag-umol sa mga produkto alang sa kasayon, ang mga kamot sa grasa adunay lana sa utanon. Diha sa minasa nga sinagol o sa powdered sugar sa dihang iwisik ang mga produkto mahimong gamiton ang vanilla.

Sagol:

• itlog - 1 ka piraso;
• harina - 350-400 g;
• kefir - 250 ml;
• Ang uga nga yeast - 10 g;
• asukar - 50-100 g;
• mantikilya - 30 g;
• asin, banilya;
• lana alang sa pag-fry, powdered sugar.

Pagpangandam

1. Sa mainit nga kefir dissolve patubo, usa ka kutsara nga asukal ug tulo ka kutsara nga harina, biya sulod sa usa ka oras.
2. Pagpalihok sa nahibiling asukar, mantikilya, itlog, harina.
3. Gihatag nila ang basehan nga magbarug alang sa laing 30 minutos ug magsugod sa pagporma sa mga produkto.
4. Pagputol sa mga bahin sa minasa, pag-roll bola gikan kanila, dayon pagtusok sa lungag sa tunga ug pag-atiman.
5. Fry donuts sa kefir sa pinirito, human sa pagpabugnaw isablig sa pulbos.

Mga donat nga walay patubo sa yogurt - resipe

Ang mosunod nga resipe alang sa tasty donuts sa yogurt makahimo niini aron sa pag-andam sa mga lami nga mga butang nga walay puling nga walay igo nga dugay nga pagsagol sa minasa o sa dugay nga pagpamutol niini. Ang usa ka mahinungdanon nga gikinahanglan alang sa pagkuha sa gilauman nga resulta mao ang pagsiguro nga ang gibag-on sa lawom nga frying layer dili moubos sa 5 cm.

Sagol:

• itlog - 2 ka buok;
• harina - 400-500 g;
• kefir - 250 ml;
• asukar - 200 g;
• soda - 10 g;
• asin, banilya;
• dunay lana, pulbos.

Pagpangandam

1. Gipildi ang mga itlog nga adunay asukar ug usa ka pinch nga asin hangtud nga lusong bula.
2. Idugang ang banilya, kefir ug harina nga adunay soda hangtud nga ang texture mas gamay kay sa mga fritter.
3. Uban sa usa ka moistened kutsara ibutang ang mga bahin sa minasa ngadto sa usa ka mainit nga fryer ug fry hangtud nga blush gikan sa tanan nga mga kilid.
4. Natapos ang mga chilled donuts sa kefir nga walay lebadura nga gisablig sa powder.

Mga donat sa kefir nga may usa ka stuffing

Ilabi na ang lami nga donut nga puno sa kefir. Sunod mao ang usa ka bersyon sa delicacy uban sa jam, sa baylo nga imong mahimo malampuson nga paggamit sa jam, linuto nga condensed gatas, custard. Ang basa nga lebadura sa resipe mahimong mapulihan sa bag-ong napugos, pagdugang sa gipakita nga kantidad sa mga sangkap nga 50 g sa produkto.

Sagol:

• itlog - 2 ka buok;
• harina - 800 g;
• kefir - 500 ml;
• tubig nga 100 ml;
• Ang mamala nga yeast - 11 g;
• asukar - 60 g;
• mantikilya - 130 g;
• asin;
• lana alang sa pag-fry, jam, powdered sugar.

Pagpangandam

1. Sa mainit nga tubig, i-activate ang lebadura sulod sa 15 minutos, dugangi ang asukar.
2. Pag-agay sa itlog, asin, nangatunaw nga mantekilya ug harina.
3. Biyai ang usa alang sa pag-alsa sulod sa 1.5-2 ka oras.
4. Ang base gipaulian, giligid hangtud nga usa ka 1 metros ang baga nga layer nga nakuha, ang workpiece giputol sa usa ka baso, gibilin sa lamesa sulod sa 40 ka minuto.
5. Ipakaon ang mga produkto sa mainit nga pritong, ibutang sa mga napkin, ug dayon pun-a ang usa ka syringe jam.
6. Isablig sa dili pa mag-alagad sa donut uban ang jam sa kefir powder.

Donat sa kefir nga walay itlog

Ang resipe alang sa mga donut sa yogurt nga walay mga itlog magatugot kanimo sa paglutaw sa lamian ug delicacies nga walay dugang nga kahasol, nga kon gusto nga mapuno sa pagpuno sa dili pa lutoon. Alang sa pagpuno kini mohaum sa baga nga jam ug gilat-an nga gatas nga gatas. Sulod sa dugay nga panahon ang mga produkto nga nakuha mao ang humok ug dili lami.

Sagol:

• harina - 400 g;
• kefir - 250 ml;
• Ang uga nga yeast - 1 teaspoon;
• asukar - 50 g;
• utanon nga lana - 20 ml;
• asin;
• lana alang sa pagpalambo, jam o mub-an nga gatas, powdered sugar.

Pagpangandam

1. Dissolve sa mainit nga kefir yeast ug asukar, mobiya sa 15-20 ka minuto.
2. Pagdugang og asin, lana sa utanon, harina, pagsagol ug pagbiya sulod sa usa ka oras ug tunga.
3. Paghimulag sa lump alang sa 16 ka mga pagkaon, ibutang kini ngadto sa patag nga mga tinapay, pun-a ang mga gatas o mga gatas sa gatas nga gatas, pakig-ipon sa hugut nga mga sulud.
4. Gipakaon ang mga produkto nga pritong, isablig sa abog.

Curd donuts sa kefir

Ang talagsaong saturated nga lami makaangkon og mga produkto, kon makadugang ka sa usa ka minasa nga adunay keso nga curd. Ang produkto galingon sa dili pa gamiton o dughan ngadto sa usa ka texture sa cream nga adunay blender. Ang mga blangko mahimong maporma nga adunay usa ka lungag diha sa tunga o diha sa porma sa mga bola, kon ikaw nagplano nga pun-on ang andam nga pan nga delicacy.

Sagol:

• harina - 750 g;
• cottage cheese - 250 g;
• kefir - 500 ml;
• soda - 1 ka kutsarita;
• itlog - 1 ka piraso;
• asukar - 100 g;
• utanon nga lana - 40 ml;
• asin;
• lana alang sa pag-fry, pagpuno kung gusto, pulbos.

Pagpangandam

1. Ang Kefir gisagol sa soda.
2. Human sa 15 minutos, dugangi ang itlog, asin, asukar, keso sa cottage ug mantikilya.
3. Ibubo sa harina, pag-mix, pag-roll hangtud sa 1 cm ug pagputol sa mga billet.
4. Isulud ang mga donut sa yogurt nga may keso sa cottage sa pagpainit sa lawom nga tambok, pun-on ang confectionery syringe stuffing.

Ang dugos nga donut sa kefir

Ang mga donat sa yogurt, ang resipe nga ipresentar sa ulahi, makakuha og espesyal nga mga nota sa lami pinaagi sa pagdugang sa dugos ug gatas sa minasa. Ang mga produkto mahimong mas lamian uban sa usa ka pagpuno sa custard o tam-is ug asul nga jam, nga gibutang sa taliwala sa duha ka gilukot nga mga tipik sa minasa. Nagpabilin lamang sa pagputol sa mga produkto sa usa ka baso ug brown sa lana.

Sagol:

• harina - 350 g;
• dugos - 40 g;
• kefir ug gatas - 100 ml matag usa;
• itlog - 1 ka piraso;
• asukar - 20 g;
• mantikilya - 30 g;
• vanilla;
• lana alang sa pag-frying, stuffing, powder.

Pagpangandam

1. Sagola ang tanan nga mga sangkap alang sa usa ka minasa sa usa ka panaksan, nga magdugang og vanilla.
2. Guntinga ang lump sa 2 ka bahin, palihug.
3. Diha sa usa ka layer ang pagpuno sa pagpuno, pagtabon sa usa ka ikaduha nga layer ug pagputol sa mga produkto sa usa ka baso.
4. Isul-ig ang mga donut sa hangin sa kefir sa lana, isablig sa abog.

Mga donat sa yogurt ug gatas nga gatas

Aron sa paghimo sa lami ug mahangin nga mga donut sa kefir, mahimo nimo gamiton ang mosunod nga dali nga resipe, nga nag-asoy sa usa ka pag-kneading test uban ang pagdugang sa gatas nga gatas. Ang katam-is sa basehan matul-id pinaagi sa pagdugang sa dugang o dili kaayo granulated nga asukar, ug kung gusto, ug hingpit nga magwagtang niini gikan sa komposisyon.

Sagol:

• harina - 400-500 g;
• soda - 5 g;
• kefir - 200 ml;
• gatas nga gipaubos - 200 g;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• asukar - 50 g;
• dunay lana, pulbos.

Pagpangandam

1. Ang mga itlog adunay sagol nga gatas ug asukar.
2. Idugang ang kefir sa soda ug harina.
3. Ang minasa gipa-type sa usa ka gatas nga kutsara, mikaylap ngadto sa preheated deep-fryer, nga giasal ngadto sa usa ka blush.

Ang resipe alang sa mga donut sa kefir sa oven

Ang linuto nga donut sa kefir sa hurno human sa pagpabugnaw gipahid sa chocolate, caramel, glaze sa gatas o naglutoy nga gatas sa gatas sa ibabaw, ug human niana kini gitilawan sa mga nut, mga lubi sa lubi. Ang resulta nga delicacy dili lamang tasty tasty, apan mas mapuslanon kay sa mga fried counterparts.

Sagol:

• harina - 300 g;
• kefir - 160 g;
• yolks - 2 ka piraso;
• asukar - 150 g;
• Ang uga nga yeast - 7 g;
• lana - 50 ml;
• linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
• glaze, sprinkling.

Pagpangandam

1. Dissolve sa mainit nga kefir yeast ug asukar.
2. Human sa 10 ka minutos, dugangi ang nahibilin nga mga sangkap alang sa minasa, pagmasahe, paghatag og gilay-on nga 1.5 ka oras.
3. Guntinga ang koma nga harina nga harina, guntinga ang mga blangko sa lingin nga adunay lungag sa tunga ug lutoon ang parchment hangtud nga mapula.
4. Ipatuman ang mga produkto nga adunay icing ug sprinkling.

Donuts sa kefir sa usa ka multipack

Aron matuman ang resipe alang sa mga donut sa kefir sa balay yano ra kaayo sa tabang sa usa ka multi-baker. Kaayohan sa pamaagi sa pagkawala sa panginahanglan sa pagpakaon sa mga produkto sa daghan nga mga lana, nga adunay positibo nga epekto sa mga kinaiya sa katam-is. Ang resulta nga delicacy, sama sa pagkahuman sa hurnohan, gitabonan sa glaze aron makapili.

Sagol:

• nga harina - 5 tbsp. kutsara;
• kefir - 5 tbsp. kutsara;
• starch - 2 tbsp. kutsara;
• yolk - 1 ka piraso;
• lana - 30 g;
• asukar - 100 g;
• linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
• vanilla, asin;
• pagdayandayan alang sa dekorasyon.

Pagpangandam

1. Tagsa-tagsa nga sagolon ang uga ug basa nga mga sagol, ug dayon ibutang, mahimong usa ka homogenous nga minasa uban sa tabang sa usa ka whisk.
2. I-turn sa device ug tugoti ang pagpainit sa dili pa ibalik ang green light bombilya.
3. Ibubo ang minasa ngadto sa mga hulmahan ug lutoon ang mga produkto 4-5 ka minuto o hangtud nga ang blush sa kahayag.
4. Tabuni ang mga donut nga may icing.