Adunay usa ka daghan nga mga resipe alang sa pagluto minasa. Karon atong isulti ang mga makapaikag nga mga resipe alang sa mga pie sa tubig.
Ululan alang sa mga pie nga walay patubo sa tubig
Sagol:
- purified drinking water - 280 ml;
- nga harina nga giagos sa premium nga kalidad - 500 g;
- lamesa nga asin;
- Ang itlog nga manok dako - 1 pc.
Pagpangandam
- Pag-init sa mga 60 ka degrees sa tubig, asin ug pagpalihok sa maayo.
- Gihay-on nato ang harina sa lamesa. Diha sa tunga kami nagbagting ug hinay-hinay nga nagbubo sa giandam nga mainit nga tubig.
- Hinay-hinay pag-ayo ang minasa. Sa niini nga proseso, among gi-interpose ang itlog.
- Mobiya kami sa nahuman nga minasa sulod sa tunga sa oras, nga himoon kini nga hinay nga harina.
- Dayon magsugod kita sa pagtrabaho uban sa pagsulay, nga mao, aron paghimo sa mga patties .
Kalan-on alang sa mga pies sa tubig uban sa patubo
Sagol:
- Puasa nga lut-od nga yeast - 1 tsp;
- inom nga tubig nga mainit-init - 300 ml;
- asukar - 60 g;
- asin;
- nga harina - 600 g;
- utanon nga lana - 50 ml.
Pagpangandam
- Painit ang mainit nga tubig sa usa ka panaksan, idugang ang mga 50 g nga harina, uga nga lebadura, 80 g nga harina ug asukar.
- Pag-aghat og maayo ug kuhaa ang kainit sulod sa 20 ka minutos.
- Ang masa mouswag sa gidaghanon sulod niining panahona.
- Idugang ang asin, ibubo sa lana, idugang ang nabilin nga harina ug palihok maayo sa matag higayon.
- Ang minasa kinahanglang mahitabo nga medyo gamay.
Pagkaon alang sa pinirito nga patties sa tubig
Sagol:
- sifted nga harina - 500 g;
- asukar - 50 g;
- purified drinking water - 250 ml;
- Ang uga nga yeast - 1 teaspoon;
- utanon nga lana - 45 ml;
- dako nga itlog nga manok - usa ka piraso;
- asin.
Pagpangandam
- Ang lebadura nga lebadura ug sugars gisagol sa mainit nga tubig hangtud nga kini hingpit nga matunaw.
- Sa sudlanan nga atong ibubo 400 g nga harina, sa paghimo sa usa ka gamay nga dimple ug ibubo sa lebadura nga masa.
- Biyai ang mga minuto alang sa 40 sa usa ka mainit nga dapit, o mahimo lamang sa ibabaw sa lamesa, kon ang lawak dili tugnaw, aron sa pagporma sa usa ka patubo sa lebadura.
- Idugang ang itlog sa manok, asin, mantikilya ug maayo ang pagkalubong.
- Ibuhos ang nahabilin nga harina sa trigo, ug ipaayo ang minasa.
- Ginabiyaan namon kini alang sa pagbayaw, ug dayon nahimo na namong mga produkto.
Ulam alang sa mga pie sa mineral nga tubig
Sagol:
- Ang mineral nga tubig kaayo nga carbonated - 250 ml;
- asukar - 35 g;
- Puasa nga lut-od nga yeast - 10 g;
- mantega creamy 73% - 30 g;
- asin;
- mga itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
- Sa tunga sa mineral nga tubig nga atong ibubo patubo ug 5 gramos nga asukar. Paghalad ug pagbiya sulod sa 10 ka minutos.
- Ibubo ang kutsara ngadto sa usa ka panaksan, magdala og mga itlog, ibutang ang asin, mantikilya, ang nahabilin sa asukar, ibubo sa mineral nga tubig ug pagpalihok.
- Unya anam-anam nga sypem nga harina ug paghimo sa minasa. Kini moabut nga pagkamaunat ug humok. Gitabunan nato kini ug gibilin kini sulod sa usa ka oras aron mabanhaw sa usa ka mainit nga dapit, diin walay hingpit nga drafts.
- Human niana, kami nagmasa sa minasa ug nagpadayon sa pagporma sa mga produkto.
Kinaon sa tubig alang sa patties sa oven
Sagol:
- Ang mamala nga yeast - 20 g;
- inom nga tubig nga mainit-init - 300 ml;
- trigo sifted nga harina - 450 g;
- Sunflower oil - 50 ml;
- asukar - 55 g;
- asin.
Pagpangandam
- Una, atong sagolan ang mainit nga tubig nga may patubo, asukar ug 50 g nga harina.
- Gipukaw namo ang maayo ug mogahin og mga kwarto sa usa ka oras nga nagbarug.
- Karon isablig ang asin ug ibubo sa lana, kini nga madanihon nga kini walay baho.
- Ibubo ang harina ngadto sa gagmay nga mga piraso ug paghimo sa minasa.
- Gikuha nato pag-usab ang usa ka oras sa kainit.
- Sa diha nga ang minasa sa tukmang pagtaas, mahimo nimong mahimo kini sa dugang pa, nga mao, mahimo ka magpadayon sa paghulma sa mga pie.
Dali nga harina alang sa mga pie sa tubig
Sagol:
- mainit nga linuto nga tubig - 500 ml;
- asukar - 50 g;
- Ang yeast paspas nga mamala - 10 g;
- utanon sunflower oil - 45 ml;
- trigo sifted nga harina - 900 g;
- komon nga asin.
Pagpangandam
- Sa tanan nga sagol, gamita ang humok nga minasa, tabuni kini ug ibilin kini sulod sa 20 minutos aron mapainit.
- Human kini nga maayo nga angay, kita douse niini ug kini posible nga mopadayon direkta sa pagporma sa pies.