Alang sa mga mahigugmaon sa dasok nga pagkaporma sa matam-is nga billet, sultihan ka namon karon kon unsaon pagluto ang lami nga strawberry jam nga may gelatin sa balay. Giduso namo ang usa ka variant sa pag-andam sa mga delicacies sa usa ka multivarquet, ug usab kita magbukas sa mga detalye sa pag-andam sa ingon nga pag-andam gikan sa usa ka strawberry uban sa pagdugang sa mga oranges ug mga mansanas.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka lamian nga mabaga strawberry jam - usa ka resipe sa usa ka multivariate
Sagol:
- bag-ong nahugno nga strawberries - usa ka baso;
- granulated sugar - 1 nga baso;
- Lemon juice o citric acid - 15 ml o usa ka pinch.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka tasty nga baga nga strawberry jam, ang kanhi nga nahugasan, uga ug mabuak nga mga berry kinahanglan nga anaa sa bisan asa nga paagi. Mahimo nimong gamiton ang usa ka grinder sa karne, blender alang niini nga katuyoan o gamita lamang kini pinaagi sa imong mga kamot o putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa ulahing kaso, ang mga piraso sa strawberry mabati sa natapos nga oras.
Human sa paggaling, sukdon ang gidaghanon sa strawberry puree, ibubo kini sa kapasidad sa multi-device ug ibubo ang sama nga gidaghanon sa mga baso nga granulated sugar. Karon i-turn sa device sa "Maintain heat" mode ug hulaton ang pagbungkag sa tanan nga mga kristal sa asukal, matag karon ug unya nga nagdasig sa masa. Karon ibutang ang device ngadto sa function nga "Baking" ug ibutang ang temperatura sa 100 degrees. Kon sa imong yunit walay posibilidad sa usa ka pagpili sa temperatura, kami mopili sa laing pamaagi, pananglitan nga "Soup". Magluto sa jam uban ang tabon nga bukas, matag karon ug unya pagsagol sa mga sulod sa multicast, ngadto sa gitinguhang degree sa thickening, nga atong mahibal-an pinaagi sa cooled drop sa saucer.
Karon kini nagpabilin lamang sa pagbubo sa parison sa mga sterile nga tadyaw, sa cork ug ipa-ilawom kini sa ilawom sa habol sa usa ka balitaw nga taklob.
Ang sapin sa niini nga resipe mahimong andam ug sa plato sa usa ka enameled nga sudlanan. Niini lamang nga kaso, ang pagpukaw sa delicacy panahon sa pagluto mas daghan pa.
Maayo nga baga nga strawberry jam - resipe nga may gelatin
Sagol:
- Ang strawberry hinog nga presko - 1 kg;
- granulated sugar - 220 g;
- gelatin - 25 g.
Pagpangandam
Kung dili ka ganahan kaayo nga jam, nan kini nga opsyon sa pagluto sa mga delicacies alang nimo. Ang gikinahanglan nga densidad mahimong makab-ot dinhi dili tungod sa usa ka impresibo nga bahin sa asukal ug sa gidugayon sa pagluto, apan pinaagi sa pagdugang sa gelatin.
Ang pag-andam sa pag-andam, paghugas, pagpanitan ug pagdugmok nga mga berry ibutang sa usa ka enameled nga sudlanan, gitabonan sa asukar, idugang ang gelatin ug isagol nga maayo. Karon gibutang namon ang sudlanan sa kasarangang kalayo ug tuguti nga lutoon ang mga sulod. Ayaw kalimti ang pagpalihok sa masa sa strawberry sa tanan nga panahon ug kuhaa ang bula. Human sa pag-boon, among ibutang ang jam sa kalayo sulod sa duha ka minutos, pagkahuman kami makabutang sa mga sterile glass container. Giselyohan namo sila sa mga hood ug gibutang kini sa bug-os nga pabugnaw ubos sa habol.
Talagsa nga baga nga strawberry jam - resipe nga may orange ug mansanas
Sagol:
- Ang mga strawberry hinog nga presko - 3 kg;
- Ang mga oranges nga medium size - 2 pcs;
- medium-sized nga mansanas - 4 ka mga pcs;
- granulated asukal - 800 g.
Pagpangandam
Ang orange sa kini nga strawberry billet makahatag sa usa ka talagsaong lami sa delicacy, ug ang mga mansanas makahimo niini
Alang sa dugay nga pagtipig, kini gikinahanglan, sama sa nangaging mga resipe, aron ibubo ang parison sa mga sterile nga sudlanan, ngadto sa cork ug ipa-cool kini sa ilawom sa habol.