Kon kinahanglan mo nga mag-organisar og usa ka lamesa o gusto nimo nga pag-diversify ang lamesa sa festive uban sa bugnaw nga mga mini-snack, ang mga rekomendasyon ug mga resipe nga gitanyag sa ubos makatabang kanimo sa pagsagubang sa tahas.
Ang usa ka talagsaon, dali nga pag-angkon nga kapilian, ingon sa kanunay, usa ka bugnaw nga snack alang sa usa ka buffet table sa mga skewer. Dinhi adunay dapit nga mabuang ang imong imahinasyon ug pantasya. Pagsulat sa nagkalainlain nga mga produkto, pagkolekta niini sa usa ka kanapé ug pagbitay sa usa ka skewer, sa matag higayon nga makakuha kami og bag-ong lami. Ang labing maayo nga gitinguha nga resulta sa kasagaran makuha nga sa kaugalingon, kini daw, gikan sa mga dili magkauyon nga mga produkto. Busa ang bunga sa imahinasyon sa usa ka tawo nagmugna sa usa ka bantog nga canapé sa keso ug ubas, gikan sa herring ug kiwi, ingon man sa avocado ug shrimp.
Hinuon alang sa bisan unsang kanapé, mahimo nimo gamiton ang pahiyas, ingon man dugang nga mga kinaiya sa lami sa mga olibo o olibo nga walay binhi, mga dahon sa presko nga mga luto, mga hiwa sa keso ug mga utanon. Ug dayon ikonektar namon ang pantasya, ug maghimo og usa ka lamesa nga adunay mga masterpieces nga nakabase sa unsay anaa kanimo gikan sa mga produkto nga anaa sa stock.
Kung adunay usa ka tinguha sa pag-diversify sa lamesa uban sa dugang orihinal nga mga fiesta sa prubinsya, nan mahimo nga, sama pananglit, ang pag-alagad sa usa ka salad nga angay alang sa pagtilaw sa mga batch sa tartlets o sa mga chips, ug aron dili kini mahumol ang kahumot sa salad ug ibutang ang mga piraso sa dahon sa lettuce sa ubos.
Ilabi na nga tupong ang katambok nga lamesa nga snack gikan sa puff pastry. Ang usa ka matang sa ingon nga usa ka snack itanyag sa ubos.
Puff pastry uban sa herring
Sagol:
- minasa nga minasa ;
- pagsalipod sa panit;
- curd cheese;
- sour cream;
- mga itlog;
- presko nga dahon sa dill;
- usa ka sinagol nga yuta nga sili.
Pagpangandam
Gikan sa puff pastry giputol ang mga rektanggulo, mga kwadro, mga diamante o mga asteris - bisan unsang mga produkto sa gusto nga porma. Ang nag-unang butang mao nga sila gamay sa gidak-on (mga tulo ngadto sa lima ka sentimetro). Kung gusto, sa pagsulay, mahimo ka nga mag-ukit sa ulahi nga pagpuno, o ibutang ang minasa sa cake molds ug maghimo sa puff pastry. Among ibutang ang mga hulagway sa usa ka gama sa lana sa linuto nga mantika, grasa uban sa hinaguka nga itlog
Isip usa ka kapilian nga pagpuno, mahimo nimo gamiton ang mga tinipak nga panit ug usa ka klase nga curd-fish cream. Alang sa pag-andam niini, guntinga ang mga isda ug dili patas nga mga parte niini nga may blender nga adunay gamay nga keso sa cottage ug sour cream, dugangi ang mga itlog sa itlog. Mahimo ka usab nga makadugang usa ka gamay nga lunhaw nga lunhaw. Gipahimutang namo ang gamay nga nadawat nga masa sa giandam nga puff pastry ug gibutang sa ibabaw sa usa ka tipik sa herring.
Mahimo mong magamit ang salmon fillets inay sa herring, ug imbis sa cream, soft curd o giproseso nga keso.
Sa sunod nga resipe, kami mosulti kanimo kung unsaon sa pag-andam sa usa ka yano, apan tasty nga pagkaon sa olibo.
Snack sa lamesa sa lamesa gikan sa olibo
Sagol:
- olibo berde nga stuffed - 300 g;
- lisud nga keso - 250-300 g;
- mayonnaise - 25 g;
- walnuts - 50-60 g.
Pagpangandam
Lisud nga keso nga gigaling pinaagi sa usa ka lino nga fino nga grater, idugang ang mayonnaise ug sagol. Kini kinahanglan nga usa ka gamay nga viscous, apan pa airy keso masa. Gikan niini gibuak nato ang mga bola, sa matag usa nga atong ibutang sa sulod sa usa ka lunhaw nga olibo nga puno sa pagpuno. Mas maayo nga magdala og mga olibo nga puno sa pasayan, mga kasag o tuna.
Gikuha namon ang mga bola sa tinadtad nga mga walnuts, among gibunal ang mga skewer ug gibutang kini sa pinggan.
Ang laing bugnaw nga snack alang sa usa ka buffet table mag-awhag sa mga mahigugmaon sa crab sticks.
Cocktail mini-snack gikan sa crab sticks
Sagol:
- crab sticks - 220 g;
- lisud nga keso - 120 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- ahos - 1 clove;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Gipabukalan namon ang mga itlog, ug human sa napulo ka minuto nga pag-init gilab-asan namon kini sulod sa usa ka gutlo ngadto sa tubig sa yelo, ug dayon limpyohan namon kini ug lutoon kini sa usa ka luto nga grater.
Samtang nagluto og mga itlog, makaagi kita sa usa ka lino nga grater nga gahi nga keso ug gipanitan ang ahos sa ahos. Ang mga crab sticks gilimpyohan ug usab gihapinan pinaagi sa usa ka grater ngadto sa usa ka multa
Ang pinutol nga sagol nga puno sa mayonnaise, pag-mix sa hingpit ug porma nga mga bola gikan niini, nga gipamutus sa wala nga crab.
Gibutang namon ang mga bola sa usa ka pinggan, giadorno uban sa mga sanga nga lab-as nga mga utanon ug mahimong mag-alagad.
Sayon ra ang pag-andam sa mga snack alang sa usa ka lamesa. Usa ka gamay nga libre nga panahon, usa ka gamay nga paghanduraw ug usa ka gamay nga pagpailub, ug siyempre adunay mas nagkalainlain nga delicacies, ug ang imong lamesa sa lamesa anaa sa ibabaw.