Borsch uban sa beans - orihinal nga mga resipe sa tinuod nga pinggan nga Ukrainian

Borscht uban sa beans - usa ka lamian nga una, ang gigikanan niini nga gidebatehan gihapon, sa walay katapusan misulod sa menu sa panihapon sa balay. Walay butang nga sagrado sa pinggan: ang mga liso neyutral ug dili makaapekto sa lami sa init, masustansya - ug mopuli sa mga sangkap sa karne, mapuslanon ug mabatunan sa pinansyal, ug busa ang mga dili maapil nga mga partisipante sa international dish.

Sa unsa nga paagi sa pagluto borscht uban sa beans?

Ang tradisyonal nga init usa ka lainlaing matang sa mga utanon, duga nga sabaw, tam-is ug maaslom nga lami ug puno nga kolor. Ang mga utanon mahimo nga lainlain, sa ingon makaapektar sa pagkamakanunayon sa pinggan, tungod kay sa husto nga borsch "usa ka kutsara kinahanglan nga mobarog". Ang mga legumes mohatag dyutay, saturation ug dili malangan sa pagluto, kung nahibal-an mo kung unsa ka dali nga magluto beans sa borscht.

1. Ang pagpangandam sa borsch nga adunay mga lugas nagkinahanglan og usa ka taas nga paghubad. Kon adunay usa ka kakulang sa panahon, pun-a kini sa bugnaw nga tubig 5 cm sa ibabaw sa mga liso, dad-a sa usa ka hubag ug pun-on ang tubig. Balika hangtud nga ikaw magluto.
2. Ang laing paagi mao ang pagdugang sa soda sa mga liso. Kini makapadali sa proseso, apan ang lami kinahanglan nga ipasibo sa citric acid.
3. Pag-asin sa mga liso sa katapusan sa pagluto.
4. Ang mga liso mahimong lutoon nga susama sa sabaw sa karne.

Ukrainian borsch - resipe nga adunay beans

Ang Ukrainian borsch nga adunay beans usa sa mga matang sa klase nga resipe, diin ang punoan nga lugar gikuha sa mga liso. Ang pasalig sa usa ka lamian nga pinggan maayong pagkaluto nga mga pagkaon, ug labaw sa tanan - puti nga mga liso, nahugno ug humok. Aron makab-ot ang saturation, kini, nga naluto na, gilangkuban dungan sa mga patatas ug gipugos hangtud sa katapusan.

Sagol:

• karne - 250 g;
• lard - 75 g;
• beans - 80 g;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• beet - 1 pc.
• carrots - usa ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• cabbage - 150 g;
• tomato paste - 100 g;
• bag-o nga parsley - usa ka hakop.

Pagpangandam

1. Lutoa ang bean hangtud nga lutoon.
2. Magluto sa sabaw gikan sa karne.
3. Ibutang ang karne, patatas, cabbage ug beans ngadto sa sabaw.
4. Fry tambok sa mga sibuyas ug mga carrot, ibutang sa borsch.
5. Ang beetroot, idugang ang pasta.
6. Borsch Ukrainian nga adunay mga liso puno sa mga utanon.

Borsch uban sa canned beans

Ang resipe alang sa borsch nga adunay mga lata nga beans nga susama sa tradisyonal nga bersyon sa mga liso sa uga: ang sama nga pagkaon nga pagkaon ug usa ka sabaw nga karne . Ang pipila ka mga kalainan sa teknikal - ang kusog nga pagluto, nga mahinungdanon sa basehan nga gibase, ug ang pagbutang sa produkto pipila ka minuto sa dili pa ang katapusan, dili makaapekto sa lami sa init.

Sagol:

• veal - 1,3 kg;
• beet - 1 pc.
• cabbage - 150 g;
• carrots - usa ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• canned red beans - 150 g;
• Paste - 70 g;
• asukar - pinch;
• suka - 10 ml.

Pagpangandam

1. Ang karne magluto, putlon ug ibalik sa sabaw.
2. Ipadala ang mga patatas alang kaniya.
3. Mga carrot ug mga sibuyas nga sibuyas.
4. Ang cabbage chop, dugangan sa mga utanon.
5. Ang beetroot nga fry nga adunay pasta, asukal ug suka, mosulod sa borsch.
6. Idugang ang pula nga mga liso.
7. Ang borsch nga pula nga mga itlog makuha gikan sa plato human sa 5 minutos.

Borsch nga adunay mga liso nga walay karne

Ang borsch nga adunay beans usa ka resipe diin mahimo nimong makab-ot ang usa ka matang sa lami gikan sa mga produkto nga anaa sa kamot. Ang usa ka hakop nga mga liso ug yano nga mga utanon makapausab sa naandan nga panglantaw sa usa ka dato nga karne nga may karne ug bacon, usa ka light diet init, nga makahimo bisan unsa pay panahon, palihug usa ka bugnaw o mainit nga pag-alagad.

Sagol:

• beans - 150 g;
• Mga patatas - 6 pcs .;
• cabbage - 150 g;
• kamatis - 3 ka piraso;
• tam-is nga pepper - usa ka piraso;
• sibuyas - 1 pc.

Pagpangandam

1. Magluto sa mga patatas sulod sa 10 minutos.
2. Idugang ang cabbage.
3. Ang mga sibuyas, mga carrot, mga sili ug mga kamatis nabutang.
4. Ang tanan nga kombinasyon ug languish borsch nga pagkaon nga adunay mga 5 minutos nga beans.

Borsch nga adunay sprat sa tomato ug beans

Borsch nga may sprat ug beans - ang orihinal nga resipe alang niadtong gusto nga mag-diversify sa menu nga adunay mapuslanon ug masustansya nga pagkaon nga walay pag-apil sa mga sangkap sa karne. Usa ka talagsaon nga pagkaon ang popular sa pagpuasa ug unloading nga mga adlaw, nga adunay usa ka dako nga bintaha - ang taas nga protina nga sulod, nga mao ang kinahanglan alang sa lawas sa diha nga usab sa mga panahon sa tuig.

Sagol:

• sprats sa tomato sauce - 450 g;
• beet - 1 pc.
• beans - 150 g;
• patatas - 5 pcs .;
• pepper - usa ka piraso;
• cabbage - 150 g.

Pagpangandam

1. Sa linuto nga beans add patatas, human sa 5 minutos - beets.
2. Ibutang ang cabbage ug pepper.
3. Sa hinay-hinay lutoon mo ang sprat, ug kuhaa gikan sa plato borsch uban sa mga beans.

Borsch nga adunay sauerkraut ug beans

Ang borsch nga adunay sauerkraut ug beans usa ka pinggan nga makahulip sa usa ka hingpit nga panihapon, tungod sa daghan niini nga komposisyon ug mapuslanon nga komposisyon. Ang pangunang kasayon ​​mao ang maasim nga cabbage, nga mas dali nga makuha sa pinansyal kay sa mga batan-on ug labaw pa sa katapusan nga reserba sa bitamina. Ang pag-amuma ug sustansya nga init adunay daghan nga mga bersyon, apan ang labing inila anaa sa sabaw sa manok.

Sagol:

• beans - 80 g;
• sour cabbage - 250 g;
• sabaw - 2.5 ka litro;
• carrots - usa ka piraso;
• Paste - 55 g;
• sibuyas - 1 pc.

Pagpangandam

1. Magluto ang mga liso, mosulod sa sabaw.
2. Ang mga carrots ug sibuyas nga fry adunay pasta ug cabbage. Ibubo sa 200 ml nga tubig ug simmer sulod sa 7 ka minutos.
3. Idugang ang sagol ug magluto sa borsch uban sa mga liso sa laing 5 minutos.

Borsch nga adunay mga uhong ug beans - resipe

Ang borsch nga adunay mga uhong ug mga liso usa ka masustansyang pinggan, hingpit nga gipahiangay sa "karne" nga kinaiyahan sa borsch. Ang mga nag-unang mga sangkap - mga uhong ug mga beans nga puno sa mga protina sa utanon, ug busa, takus nga puli alang sa tradisyonal nga bahin nga walay pagkawala sa lami. Ang teknolohiya sa pag-andam nahiuyon sa klasikal nga pormula ug ang tanan anaa.

Sagol:

• uga nga uhong - 65 g;
• cabbage - 250 g;
• patatas - 2 ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• beet - 1 pc.
• carrots - usa ka piraso;
• beans - 150 g;
• tomato paste - 50 g.

Pagpangandam

1. Ang gipaturok nga mga liso magluto sulod sa 30 minutos.
2. Idugang ang bug-os nga patatas.
3. Ang uga nga mga uhong puno sa tubig.
4. Ang beetroot, mga carrots ug mga sibuyas nga sibuyas nga fry nga adunay Paste.
5. Patatas rastolkite, add cabbage, fry ug mga uhong.
6. Magluto sulod sa 15 minutos.

Pagkaon sa sabaw uban sa beans - resipe

Ang lenten borsch nga may canned beans mao ang husto ug himsog nga pinggan, diin mahimo ka magpuasa uban ang ganansya, nga malingaw sa pagkaon. Diha sa mga adlaw sa pagpuasa, gusto nimo nga dali ug malipayon nga mapuno ang pagkawala sa mga bitamina, ug kini nga resipe hingpit nga katugbang sa unsay imong gusto. Ang tindahan nga gipalit nga bean makapadali sa panahon ug makasuporta sa protina.

Sagol:

• canned beans - 200 g;
• patatas - 2 ka piraso;
• beet - 1 pc.
• cabbage - 250 g;
• tomato paste - 50 g;
• sibuyas - 1 pc.

Pagpangandam

1. Ibubo ang mga patatas sa tubig.
2. Idugang ang human sa 10 minutos nga cabbage.
3. Ang beet ug sibuyas nga fry nga adunay pasta, dapit sa borsch.
4. Dayon ipadala ang mga liso ug ibalik ang 10 minutos.

Borsch nga adunay mga liso sa usa ka multivariate

Ang borsch nga adunay beans ug karne usa ka sulundon ug mapuslanon nga kapilian, nga gihimo alang sa usa ka multivariate. Diha niini, ang liso makaangkon og usa ka humok, delikado nga panit ug ibutang ang mga kahumot sa mga silingan nga mga sagol, ug ang karne magpabilin sa pagkaluto ug mohatag sa sabaw sa magluto. Ang usa ka hinay, nangandoy sa usa ka modernong makina nga naggarantiya sa taas nga kalidad nga pinggan.

Sagol:

• beans - 150 g;
• beet - 2 pcs.
• sibuyas -1 pc;
• carrots - usa ka piraso;
• Paste - 50 g;
• karne - 250 g;
• cabbage - 150 g;
• lana - 40 ml;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang karne, mga sibuyas ug mga carrot fry sa "Baking".
2. Idugang ang pasta ug beets.
3. Ibutang ang matumog nga mga liso ug cabbage, ibubo sa tubig.
4. Magluto sa "Soup" mode sulod sa 2 ka oras.