"Kinsa nakolekta ang mga prutas ug mga dahon sa sea buckthorn sa ting-init, iyang gitagana ang kalagsik ug panglawas sa tibuok tuig." Mao kini ang giingon sa kaalam sa katawhan ug dili sa walay kapuslanan. Ang gagmay nga sunny nga berry, nga nagkurog nga mga sanga sa usa ka sapin (busa gitawag nga sea-buckthorn), ang tinuod nga bahandi alang sa pagpadayon sa panglawas. Ang seabuckthorn usahay gitawag nga "Siberian nga pinya", tungod kay ang mga berries nga nakolekta human sa katugnaw susama sa pagtan-aw niining talagsaong bunga.
Ang Sea-buckthorn nailhan bisan sa mga panahon sa Karaang Gresya ug Roma. Ang mga batan-ong dahon sa sapin gipakaon sa mga kabayo sa wala pa mga parade o mga kompetisyon. Tungod sa pag-ayo sa mga kabtangan, ang mga hayop nagpalambo sa paglahutay ug sa pasundayag, nga mipa-ayo sa hitsura, ang mga sakit nahugno. Kay nakamatikod niini nga mga pagbag-o, ang karaang mga Grego nagsugod sa paggamit sa mga dahon ug mga berry sa tanum sa pagtagad sa mga tawo. Apan ang labing dako nga interes sa sea buckthorn nagpakita sa dekada 70s sa ikaduha nga siglo. Ilabi na nga popular ang lana sa dagat buckthorn , sa panahon nga kini gisugdan sa usa ka industriya nga timbangan. Ang usa ka simple ug barato nga paagi sa pag-ayo sa mga samad gikan sa mga paso, frostbite makita sa bisan unsang botika.
Diha sa mga bunga sa sea buckthorn, daghan nga mga biologically active substances ang nakit-an, ang mga bentaha nga mahimo nga ilista sulod sa dugay nga panahon, lakip ang proteksyon sa lawas gikan sa pagkaladlad sa radyasyon.
Tungod sa pagkawala sa enzyme nga makalaglag sa bitamina C, ang tanan nga mapuslanon nga mga substansiya sa sea buckthorn berries maayo nga mapreserbar bisan sa pagproseso.
Pag-ayo sa mga kabtangan
Sa parmasyautika, nag-una ang tulo ka sangkap alang sa mga medikal nga pagpangandam nga gihimo gikan sa sea-buckthorn: lana, juice ug kinuha gikan sa keyk sa mga dahon ug mga berry. Sila adunay talagsaon nga mga kabtangan alang sa pagpreserbar sa mahinungdanong kalihokan sa lawas sa tawo:
- pagpadali ang pag-ayo sa mga samad;
- pagpalihok sa kalihokan sa pancreas;
- pagpanalipod gikan sa pagkaladlad ngadto sa ultraviolet ug electromagnetic rays;
- pag-normalize sa metabolismo sa tambok sa lawas;
- pagdugang sa pagkalalom sa mga kaugatan sa dugo;
- pagpalihok sa metabolismo, pagdugang sa proteksiyon nga katungdanan sa lawas, samtang kini mag-toning ug magpausbaw.
Ang labing kaayohan gikan sa sea buckthorn mahimong maangkon kon ikaw mokaon og 100-150 g nga berries matag adlaw, magadalit niini sa lana sa sunflower. Aron sa pagpalambo sa lami, ang mga berry gisablig sa maayong pagkaluto nga mga utanon. Sa frozen nga porma, ang mga berry magpabilin sa ilang bili sulod sa unom ka bulan human makuha gikan sa sanga.
Sa balay, kini gihimo sa nagkalainlaing matang sa mantikilya gawas sa jelly: jelly, sea-buckthorn jam , jam, pastille, mors, compotes, canned whole berries ug mashed patatas, gipugos ang duga sa pulp ug wala kini, nag-andam og mantikilya sa sea-buckthorn intensively orange dugang pa.
Sea-buckthorn Sea-buckthorn
Sagol:
- berries sa sea buckthorn - 150 g;
- asukar - 100 g;
- tubig sa tubod - 1 litro.
Pagpangandam
Berry dagat buckthorn berries, gihugasan ug milusot juice. Ang duga temporaryo nga gisirhan sa taklob ug gibutang sa refrigerator. Ang cake sa dagat-buckthorn mobu-bu sa tubig ug magluto sulod sa 10-15 ka minuto. Isulat. Idugang ang asukar, cool ug mix uban sa juice. Kini nahimong usa ka lamian ug himsog nga sea-buckthorn fruit drink. Mahimo nimong tagdon ang imong mga paryente ug bisita.
Dagat buckthorn uban sa dugos
Sagol:
- sea-buckthorn - 1 item;
- tubig - 1 butang;
- dugos (labing maayo sa tanan nga baga) -1/2 ka kutsara.
Pagpangandam
Ang mga berry gihugasan ug gimasa sa usa ka kuna. Dayon dugangi ang dugos ug dugangi ang tibuok nga sagol. Idugang ang tubig ug maayo ang pag-mix. Karon ang sagol nga gisala ug gibubo ngadto sa mga baso. Andam na ang among mapuslanong ilimnon, mahimo nimong sulayan.