Dogwood compote alang sa tingtugnaw - usa ka mandatory nga pagpamalit alang sa tanan nga dili gusto sugaryong mga ilimnon, apan mas gusto ang lami uban sa sourness. Maghatag kami og daghang mga kapilian sa paghimo niining tradisyonal nga inom sa tingtugnaw, ug mahimo ka nga mopili sa usa ka resipe nga maayo alang kanimo.
Compote sa dogwood - usa ka resipe alang sa tingtugnaw
Kon wala ka pa naningkamot sa pagsulay sa mais nga sinugba sa sinugdan, nan imong ikomparar kini nga ilimnon uban sa pamilyar sa matag tsa nga korte . Ang matin-aw nga kolor ug dili mamatikdan nga maanindot nga lami sa ingon nga compote mohatag og suborno sa tanang mga admirer sa dili komon nga mga kombinasyon sa palami. Tungod sa sulod sa tannins sa mga berries, ang compote gamay nga tart ug gamay nga gigamit sa dila.
Sagol:
- berry sa dogwood - 700 g;
- tubig - 2,6 l;
- asukar - 115 g.
Pagpangandam
Ang teknolohiya sa paghimo sa usa ka cousine nga ilimnon gikan niini nga resipe mao ang labing yano sa tanan. I-pre-scald ang mga lata, ibutang kini sa usa ka dogwood ug pun-a kini og granulated sugar. Nagbutang kami og tubig sa usa ka kusog nga kalayo ug naghulat alang sa usa ka grabe nga hubag. Pun-a ang berries sa tadyaw ug sa madali roll. Ang compote sa cornel alang sa tingtugnaw nga walay sterilization baliton sa bangko ug tabonan sa usa ka habol, nga mobiya sa bug-os nga bugnaw.
Compote sa mga mansanas ug cornel alang sa tingtugnaw
Ang Dogwood compote makalilisang ug lamian sa iyang kaugalingon, apan ang kompaniya sa mga mansanas ug mga peras nagtugot sa pag-inom aron mas dali nga mabuksan. Ang pagdugang sa mga mansanas nga tam-is nga mga matang makatabang sa pagpatam-is sa ilimnon sa natural nga paagi.
Sagol:
- cinnamon - 540 g;
- tubig - 2,6 l;
- asukar - 135 g;
- mansanas - 430 g.
Pagpangandam
Sa dili pa magluto, ang dogwood gipanitan gikan sa mga punoan. Ang limpyo nga berry gihinloan ug gitugnaw. Ang mga gikinahanglan sa pagtangtang sa usa ka bato gikan sa mga berries wala karon, siya mohimo sa usa ka compote nga mas mahumot ug magdugang sa mga astringencies.
Guntinga ang kahon sa binhi gikan sa mga mansanas ug bahinbahina ang mga prutas ngadto sa 4 ka piraso. Ibutang ang mga apapangig sa mansanas uban sa dogwood sa hugasan ug duslisan nga garapon, unya ibubo ang asukar ug ibubo ang tanan nga may talinis nga tubig nga nagbukal. Dali-dali hugti ang mga baga ug ibilin ang mga lata aron pabugnawon sa dili pa mobalik.
Tungod sa kini nga teknolohiya sa pagluto, nga wala magtaganag pagluto, ang mga bunga magpabilin ang ilang pagkamapuslanon ug talagsaon nga pagtilaw.
Pakuha gikan sa dogwood alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe
Kon ikaw nabalaka mahitungod sa lami sa usa ka ilimnon ug wala nimo paggukod ang pagpatunhay sa maximum nga mapuslanon nga kabtangan sa compote, dayon pagtagad sa kini nga resipe. Dinhi ang mga dogwood giluto sulod sa mubo nga panahon, nga adunay panahon sa paghatag sa kolor ug kahumot niini, nan kini gibilin sulod sa pipila ka oras, kini gilat-an pag-usab ug gibubo ngadto sa mga lata.
Sagol:
- cinnamon - 430 g;
- asukar - 85 g;
- tubig - 1.3 ka litro.
Pagpangandam
Guntinga ug ipanitan gikan sa mga lindog sa dogwood sa usa ka saucepan ug ibubo ang asukar. Dayon ibubo ang tubig ug ibilin ang tanang lutoon sa medium nga kainit sulod sa mga 10-15 ka minuto. Human, pagtabon sa sudlanan nga may takloba ug biyai ang compote nga mobarug alang sa 3-4 ka oras. Human siya mobugnaw ug mokaon, ipatapik pag-usab ang linat-an, ug dayon ibubo ang mga tadyaw nga pinadpad.
Siyempre, kon dili ka mag-ani sa compote sa mga tadyaw, nan ang panginahanglan alang sa pag-boiling mawala.
Compote nga gikan sa cornelian nga may usa ka bato
Sagol:
- cousine - 490 g;
- asukar - 135 g;
- tubig - 2.9 ka litro.
Pagpangandam
Gipanitan gikan sa mga punoan sa dogwood, gibutang namon kini sa usa ka banga ug gibuboan kini og tubig nga nagabukal, mipuno sa sudlanan nga may mga usa ka ikatulo. Pasagdi ang nagbukal nga tubig sulod sa 15 ka minuto, dayon ibutang kini sa usa ka saucepan, isagol kini sa asukar ug dad-a ang syrup sa usa ka hubag. Pag-usab, ibubo ang nagabukal nga syrup ngadto sa garapon ug ibutang ang nabilin nga gidaghanon sa tubig nga nagabukal.