Ang garantiya sa kahimsog mao ang balanse sa mga bitamina sa lawas, ug karon kita maghisgot mahitungod sa mga labing makapaikag sa kanila. Ang bitamina B12 o cyanocobalamin usa ka substansiya sa tubig nga matunaw nga adunay molekula sa cobalt. Nadiskobrehan niya ang pinakabag-o sa grupo sa mga bitamina B. Ang kakulang sa bitamina B12 nagdala ngadto sa seryoso nga mga sangputanan, nga pagahisgutan sa ubos.
Ang papel sa B12 sa lawas
Ang cyanocobalamin nalangkit sa metabolismo sa protina, nga nakatampo sa pagporma sa mga amino acids, ug usab adunay importante nga papel sa proseso sa hematopoiesis - mao nga tungod sa kakulang sa bitamina B12, ang anemia gikonektar.
Kon wala ang cyanocobalamin, ang pag-synthesis sa daghang mga enzyme dili kompleto, dugang pa, ang bitamina adunay antisclerotic effect, mao nga gigamit kini isip tambal sa atherosclerosis .
Ang mga hinungdan sa kakulang sa bitamina B12
Ang kakulangan sa cyanocobalamin nalangkit sa mga hinungdan sa exogenous (kakulang sa pagkaon nga adunay B12) ug endogenous (kakulang sa gitawag nga internal nga hinungdan sa Kastla, kinsa maoy responsable sa pag-asimil sa bitamina).
Sa una nga kahimtang, ang mga timailhan sa kakulang sa bitamina B12 makita tungod sa dili paglain sa pagkaon sa karne, isda, keso, itlog ug mga produkto sa dairy. Tungod kay ang mga vegans gitambagan nga bantayan pag-ayo ang lebel sa cyanocobalamin ug pun-on ang stock niini sa tabang sa bitamina complexes.
Sa ikaduha nga kaso, ang mga sintomas sa kakulang sa bitamina B12 nalangkit sa atrophy sa gastric mucosa, usa ka hereditary factor, helminthic invasions, gastritis, irritable bowel syndrome , cancer sa tiyan.
Sa unsang paagi gipakita ang kakulangan sa cyanocobalamin?
Ang Vitamin B12 naglihok kauban sa B9 (folic acid), ug uban sa kakulangan niini, adunay:
- paglapas sa mga hematopoiesis ug sa istruktura sa pula nga mga selula sa ilabi na, nga gipadayag pinaagi sa pagsusi sa dugo;
- Anemia sa likod sa usa ka pagkunhod sa gidaghanon sa pula nga mga selula sa dugo;
- pagkapildi sa sistema sa nerbiyos, paralisis, pagkamanubo sa mga kamot, mga tudlo;
- chronic fatigue syndrome;
- pagkaguba sa pagkatulog, depresyon, pagkadaling masuko.
Dugang pa, ang kakulang sa bitamina B12 mahimong makaila sa mga sintomas sama sa kasukaon, pagkawala sa gana sa pagkaon, tinai sa ato, mga samad sa dila, pagpahunong sa produksyon sa hydrochloric acid sa tiyan (achillia).
Mga Tinubdan B12
Ang talagsaon nga cyanocobalamin mao ang hapit hingpit nga pagkawala sa mga produkto sa tanum gikan sa tanum, busa ang kakulangan lamang mahimong masegurado batok sa mga timailhan sa kakulang sa bitamina B12
- atay ug kidney sa mga hayop;
- octopus, herring, mackerel;
- karne, kordero;
- Ang keso nagsunod sa cheddar ug gouda;
- manok nga itlog (labi na yolk);
- gatas, sour cream yoghurt.
Ang adlaw-adlaw nga lagda sa B12 alang sa usa ka hamtong: 2.6-4 μg. Dugang pa, ang bitamina gihimo diha sa dako nga tinai sa usa ka tawo, apan didto kini dili hilison.