Ang tam-is ug lamian nga mga panamkon mao ang labing paborito nga panihapon dili lamang sa mga bata, apan usab sa mga hamtong. Karon atong hunahunaon kon unsaon sa pag-andam sa panimalay nga pamilyar sa tanan nga kendi nga "Toffee".
Ang resipe sa mga tam-is nga "Grand Toffee"
Sagol:
- asukar - 250 g;
- cream 30% - 250 ml;
- itom nga chocolate - 50 g;
- asin - matilawan;
- Mantequilla - 50 g.
Pagpangandam
Ibubo ang usa ka gamay nga asukar ngadto sa usa ka saucepan nga may baga nga ubos ug ibutang kini sa usa ka huyang nga kalayo. Maghulat hangtud nga kini matunaw, ug magdugang og gamay pa. Busa, matunaw ang tanan nga asukar. Sa asukal nga karamelo gibutang namo ang mantekilya, asin ug gipainit nga cream. Magluto sa ubos nga kainit, kanunay nga pagpalihok, mga 10 minutos, hangtud nga baga. Dayon dugangi ang usa ka masulub-on nga itom nga chocolate ngadto sa masa, sagol kini ug hulat hangtud kini matunaw. Ang porma sa porma nga rectangle nga gitabunan sa pan nga papel, grasa nga adunay lana sa utanon ug ibutang ang bisan usa ka layer sa caramel mass. Gipang-apud-apod kini sa ibabaw sa tibuok nga nawong, gibutang kini sa usa ka sulab. Pilia ang temperatura sa lawak ug ibutang sa freezer sulod sa 5 ka oras. Human sa paglabay sa panahon, atong gikuha ang porma ug giputol ang mga tam-is sa usa ka hait nga kutsilyo.
Candy "Toffee"
Sagol:
- creamy iris - 300 g;
- hazelnut - 30 ka mga pcs .;
- itom nga chocolate - 50 g;
- cream 10% - 5 tbsp. kutsara;
- mantequilla - 2.5 tbsp. kutsara;
- bino - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Dad-a ang creamy iris ug gibali kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, o guntinga kini sa usa ka kutsilyo. Unya pag-ayo sa pagtunaw kanila sa usa ka sa tubig Bath. Sa diha nga ang tanan nga toffee nahimong usa ka homogenous creamy nga masa, kita makadugang cream ug cognac ngadto kanila. Gisagol namo ang tanan ug gikuha kini gikan sa kalayo. Hinayhinay nga ibubo ang nangatunaw nga mantekilya, kanunay nga pagpadasig sa paghimo sa sinagol nga mahimong sinaw ug hapsay. Formochki alang sa umaabot nga sweets grease uban sa lana sa utanon ug ang usa ka gamay nga pun-on sa usa ka tinunaw nga iris. Sa tunga sa matag kendi gibutang namon ang hazelnut ug gitabonan pag-usab sa usa ka layer sa iris, apan dili hangtud sa katapusan. Sa usa ka kaligoanan sa tubig, matunaw ang itom nga tsokolate, dugangan og gamay nga cream ug mantikilya, maayo ang pagkahimo. Ang mass nga chocolate mag-usa ka kutsarita sa tunga sa matag kendi. Gikuha nato ang tambal sa freezer sulod sa mga 5 ka oras, aron kini mag-ayo. Human niana, atong makuha ang toffee nga "Toffee", gibulag nato kini gikan sa agup-op ug giserbi kini sa lamesa.
Ang Candy "Toffee" nga adunay chocolate ug cranberries
Sagol:
- uga nga cranberry - 200 g;
- mantikilya - 150 g;
- brown nga asukal - 200 g;
- chocolate - 200 g.
Pagpangandam
Gihimo nato ang usa ka patag nga porma nga rectangular, lubrado sa lana ug parehas nga gibuklad ang mga cranberry sa ubos. Sa panaksan, isagol ang mantikilya sa asukar ug ibutang kini sa usa ka maluya nga kalayo. Ang pagluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang gibug-aton masangkad. Ang resulta syrup neatly mikaylap sa ibabaw sa cranberries sa usa ka cuchara. Ang tsokolos gibali ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gibutang sa ibabaw sa nawong sa syrup. Gikuha nato ang atong porma sa refrigerator sulod sa 5 ka oras. Dayon gikuha namo, giputolputol ug gibutang sa usa ka pinggan.
Cake nga "Toffee" - resipe
Ang cake mao ang pangunang pagkaon sa festive table. Gitanyag ka namo sa paghimo sa usa ka lamian ug kahibulongan nga creamy miracle, nga dili lamang usa ka dako nga pagtagad, apan usa usab ka maayo nga katapusan sa bisan unsang pagsaulog.
Sagol:
- itlog - 5 pcs .;
- asukar - 1 ka butang;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- sour cream 33% - 1 l;
- gelatin - 3 ka kutsara;
- walnuts - 300 g;
- linuto nga condensed gatas - 300 ml.
Pagpangandam
Ang resipe alang sa Toffee cake yano ra. Gipilde ang mga itlog nga adunay asukal ug anam-anam nga nagdugang nga baking powder ug harina. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol ug gibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha pinggan. Magaluto sa preheated oven sulod sa 30 minutos. Ang gipabugnaw nga biscuit giputol pag-ayo ngadto sa 3 ka tinapay. Ang condense nga gatas ibutang sa usa ka ladle, idugang ang usa ka gamayng gatas ug kainit, nga kanunay nga makadasig. Ang gelatin dissolved sa tubig ug gihatagan og sour cream. Karon kuhaa ang mga tinapay ug ihumol kini sa cream sa mosunod nga han-ay: biskwit, sour cream, biscuit, cream, walnuts, sour cream, biscuit, cream nga adunay nut. Ang lamian nga dessert ibutang sa refrigerator alang sa pagyelo, diin kini luwas nga ibutang sa lamesa.