Karong adlawa magluto kami og piezoil gikan sa usa ka mubo nga pastry. Ang usa ka mubo nga nota sa cowberry, inubanan sa pagkamalumo sa keso sa cottage, nagmugna sa mga kinaiya sa balaan nga pagtilaw sa hinam-is.
Sand cake nga adunay cottage cheese ug cranberries - resipe
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 420-480 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- granulated sugar - 175 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- Mantikilya - 195 g;
- asin - usa ka pinch;
Alang sa pagpuno:
- bisan unsang cottage cheese - 490 g;
- cranberries - 150 g;
- patatas o mais starch - 45-50 g;
- Vanilla sugar - 25 g;
- granulated sugar - 90-120 g;
- manok nga itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Aron makahimo og usa ka mubo nga minasa alang sa usa ka pie nga adunay cranberries, paggaling sa asukar ug mantekilya ug idugang ang mga itlog nga puti nga may puting asin. Sa usa ka linain nga sudlanan kita mag-ayay sa harina, makadugang sa baking powder ug sagol. Pagsagol sa uga nga sagol sa mantikilya ug pag-knead sa humok nga short pastry. Naghimo kami og lump gikan niini, gibutang kini sa pagkaon sa pelikula ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa traynta minutos.
Sa kasamtangan, hugasi ang mga cranberry ug ibutang kini sa usa ka panyo o tualya nga mamala. Ang keso sa cottage gipasa pinaagi sa usa ka lino nga fino nga strainer o gibunalan sa usa ka pagkaayo uban sa usa ka blender. Pagdugang sa pipila ka mga whipped uban sa asukar ug vanilla asukar itlog, ibubo ang starch ug mix maayo.
Gi-apod-apod namo ang pinabugnawon nga minasa sa usa ka hugpong nga porma, nga naglangkob sa mga kilid, ug ibubo ang sagol nga curd. Isablig ang cake uban ang berries sa cranberries ug ibutang ang porma sa usa ka preheated oven alang sa sa 180 ka grado alang sa kap-atan ug lima ka mga minuto o hangtud nga ang gitinguha nga degree sa browning.
Sa pagkaandam, among ihatag ang pie aron pabugnawon ang porma sa usa ka mainit nga kahimtang, ug dayon putlon kini sa mga bahin ug mahimong mag-alagad.
Sand cake nga adunay cranberry ug mansanas - resipe
Sagol:
- harina sa trigo - 320 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- mantikilya o margarine - 195 g;
- granulated sugar - 320 g;
- cottage cheese - 350 g;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- sour cream - 95 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- croup of semolina - 25 g;
- cranberries - 150 g;
- mansanas - 200 g.
Pagpangandam
Ang soft butter o margarine nga gibutang sa usa ka panaksan, ibubo nga gisagol sa asukar ug pan nga hinay nga sinagol nga harina ug gimasa sa mga kamot hangtud sa mga mumho.
Sa cottage cheese, idugang ang mga itlog, asukar, vanilla sugar, sour cream, semolina ug maayo ang pagkalubong.
Sa gihumol nga porma nagbutang sa dos-katloan sa kinatibuk-ang gidaghanon sa mga mumho, ipanghatag kini sa porma, pagpilit usa ka gamay ug pag-umol sa mga sulud. Dayon atong ibutang sa usa ka layer nga mga hiwa sa kanhi gilimpyohan ug tinadtad nga mga mansanas, gibutang namon ang ibabaw nga curd sa ibabaw ug ibutang ang kanhi nahugasan ug uga nga mga berry sa cranberry. Isablig ang tumoy sa cake uban ang nahibilin nga mga mumho ug ibutang ang agup-op uban sa produkto sa usa ka pre-heated nga 185 degree nga oven.
Andam nga pabugnawan ang pie sa porma ug mahimo kaming mag-alagad.