Ang pagtanum sa pagkapukan sa itom nga chokeberry nga gagmay nga mga berry adunay usa ka piho nga espesipiko nga lami, aron dili madani ang pagtagad niadtong nahigugma sa lamian nga mga bata. Apan ang mga hamtong nakakaplag niini nga mga unpretentious externally nga bunga sa daghan nga mga aplikasyon: sila magluto compotes ug jam, uga ug freeze, ug sa paghimo sa lamian nga mga wines ug mga ilimnon. Tungod sa usa ka talagsaon nga hugpong sa mga bitamina ug microelements, ang itom nga cherry nagkuha sa nagkalain-laing niche sa folk medicine, nga usa ka giila nga tambal alang sa nagkalain-laing mga proseso sa pagpanghubag, hypertension, sobra nga katambok, alerdyi, sakit sa thyroid ug pagtabang sa pagwagtang sa radionuclides ug heavy metal salts gikan sa lawas. Kung kinahanglan mo anihon ang pag-ani sa usa ka mapuslanong kahoy nga aronia nga imong makat-unan gikan sa among artikulo.
Kanus-a sila mangolekta og itom nga ashberry alang sa jam?
Berries sa itom nga bukid abo magsugod nga gibubo na ngadto sa katapusan sa ting-init - ang sinugdanan sa tingdagdag. Apan aron sa pagkolekta kanila niining panahona alang sa pagluto nga jam dili ang pinakamaayo nga ideya - sila hilabihan ka mahigalaon ug mahilayo niini nga panahon. Busa, kung nagplano kang magluto ug jam o jam gikan sa mga berry nga itom lamang nga cherry, mas maayo nga huptan kini una sa mga sanga sa wala pa ang unang mga frost (tunga-tunga sa katapusan sa Oktubre). Apan isip usa ka pahumot alang sa mga keso gikan sa zucchini, mga pear o mansanas, mahimo nimo kini gamiton sa katapusan sa Agosto. Ang usa ka gamay nga dakod nga itom nga prutas nga berry makahatag sa bisan unsa nga jam sa usa ka lami nga palami ug kahumot, ingon man usab ang kolor niini sa usa ka makapaikag nga kolor.
Kanus-a mag-ani ang usa ka itom nga arctic mountain ash alang sa pagyelo?
Kung gusto nimo ang usa ka freezer gikan sa tanang mga pamaagi sa pagtipig sa tanum, unya ang chokeberry kay kini ang pinakamaayo. Sa proseso sa pagyelo, dili lamang kini mawad-an sa kapuslanan niini, apan bisan gani mahimong mas maayo, hingpit nga pagpadayag sa palami ug lami. Busa, kini mahimo nga kolektahon alang sa kaging sa bulan sa Septyembre, sa diha nga ang mga berries makaangkon sa usa ka madagayaon nga itom nga kolor.
Kanus-a ang itom nga ashberry namulak sa bino?
Alang sa pag-andam sa mga wines nga hinimo sa balay ug mga liqueur, ang bug-os nga hinog nga mga berry moabut sa humok nga hugna. Ang panahon sa pagkolekta niini moabut sa Oktubre, ug ang batid nga mga winemaker mas gusto nga buhaton kini dayon human sa ulan, nga naghubas sa tanum sa gitulis ug uga nga mga berry. Kinahanglan nga hinumduman nga ang bunga nga nakolekta human sa pagsugod sa frosts dili angay alang sa bino - adunay daghan nga tannins sa kini nga hinay ang mga proseso sa fermentation, ug human sa katugnaw ang intensity sa naulahi ug, sa kinatibuk-an, magsugod sa zero.
Unsaon pag-ani ang itom nga arctic mountain ash?
Ang mga tawo nga wala makasinati kaniadto sa "pagpakigkomunikar" sa itom nga cherry sa kasagaran wala masayud gikan sa unsa nga kiliran ang pagduol niini. Pananglitan, wala sila mahibal-an kon unsaon paglihok sa husto nga paagi - pagpili sa mga berries tagsa-tagsa o pagputol niini nga mga bugkos? Sa pagkatinuod, wala'y komplikado sa pagkolekta sa chokeberry rowan. Sa paghimo niini, ikaw kinahanglan nga adunay pailub ug usa ka mahait nga pagpuno. Aron mapugngan ang kahoy nga mahimong biktima sa fungal nga mga sakit ug matag tuig nga nalingaw sa usa ka maayo nga pag-ani sa mapuslanon nga mga berry, kini kinahanglan nga putlon uban sa mga bulig-payong, ug dayon, kon gikinahanglan, kuhaa ang mga stems-peduncles. Ug sa dihang nag-andam sa bino ug wala kini nga operasyon posible nga buhaton, gamit ang mga berry uban sa pedicels. Gipagawas gikan sa pag-ani, ang kahoy dali nga maangkon pag-usab ang iyang kalig-on ug mag-overwinter nga walay kapildihan. Apan kon magkolekta ka og berries us aka usa, dili lamang kini nga proseso magkuha og daghang panahon, apan ang uban usab niini magpabilin nga magpalabay sa tingtugnaw sa kahoy, nga mahimong usa ka maayo kaayo nga dapit alang sa mga peste ug mga sakit sa fungal.