Usahay gusto kong matingala ang akong mga paryente sa usa ka butang nga orihinal ug talagsaon. Nagtanyag kami kanimo og pipila ka mga makapaikag nga mga resipe alang sa pagluto og mga meryenda gikan sa mga avocado, nga sa pagkatinuod maoy hinungdan sa pagdayeg ug interes sa imong mga paryente.
Appetizer sa avocado ug shrimp
Sagol:
- linuto nga shrimp - 200 g;
- avocado - 1 ton;
- natural nga yoghurt - 4 tbsp. kutsara;
- canned nga pinya - 100 g;
- presko nga mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang abokado gihugasan, gipauga ug giputol ang katunga. Unya hinay nga kuhaa ang bukog gikan sa prutas ug guntinga ang unod, nga dili makadaot sa panit. Ang unod nga avocado guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes, idugang ang nahugno nga de-lata nga pinya ug pre-linuto ug gipanitan nga shrimp. Ang tanan nga mga asin sa pagtilaw, ibubo home yogurt ug mix. Karon pun-a ang mga avocado pods sa giandam nga sagol ug dekorasyon sa pinggan gamit ang mga sanga nga lab-as nga mga luto.
Appetizer sa avocado ug salmon
Sagol:
- fillet sa salmon - 250 g;
- lemon juice;
- abokado - 2 ka buok;
- sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- tarhun - 4 nga mga sanga.
Pagpangandam
Guntinga ang mga isda ngadto sa manipis nga mga hiwa ug maghikay sa usa ka flat nga pinggan. Gipamiskis namon ang abokado nga dunay dagkong mga hiwa, ibabad ang katunga sa bahin sa lemon juice ug ibutang kini sa isda. Gitabonan nato ang gikan sa ibabaw sa usa ka pelikula ug atong giwagtang ang usa ka pinggan sulod sa usa ka oras sa usa ka refrigerator. Tarkhun maayong pagkabuhat nga tinadtad, gisagol sa sour cream ug ang nahibilin nga lemon juice. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang sour cream sa ibabaw sa isda uban sa avocado.
Appetizer sa avocado nga adunay itlog
Sagol:
- abokado - 1 piraso;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- itlog - 4 ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang avocado malinis ug mash uban sa usa ka kakha. Mga itlog pre-linuto nga lisud, cool, limpyo ug rub sa usa ka gamay nga grater. Ginakonektar namon sila sa abokado, gipislit ang ahos ug gibutang ang pipila nga mayonnaise. Pag-mix sa tanan nga maayo, dugangi ang asin ug panit sa yuta. Sa wala pa ang pag-alagad, ang snack gamay nga gipabugnaw ug mikaylap sa pan.
Appetizer sa avocado nga may ahos
Sagol:
- ahos - 2 nga cloves;
- keso nga gahi - 50 g;
- abokado - 1 piraso;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tsp.
Pagpangandam
Ang abokado giputol sa 2 ka susama nga mga bahin, hinayhinay nga mikuha sa bato. Dayon, aron dili makadaut sa panit, hinayhinay, gamit ang usa ka kutsara, kuhaa ang pulp ug ibalhin kini ngadto sa panaksan nga panagsagol. Gipanguha namon ang unod sa usa ka kakha, o ituslob hangtud nga hapsay sa usa ka blender. Lisud nga keso nga gikalot ang usa ka gamay nga griddle ug isagol kini sa avocado. Squeeze ahos uban sa ahos, squeeze uban sa mayonnaise ug mix sa tanan nga maayo. Ipakaylap ang giandam nga snack sa avocado nga adunay keso sa panit sa prutas ug i-serve ang pinggan sa lamesa.
Mexican appetizer gikan sa avocado
Sagol:
- tomato - 2 pcs.
- abokado - 2 ka buok;
- pula nga sibuyas - 0,5 pcs;
- ahos - 2 nga cloves;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- apog juice - aron makatilaw;
- Ground coriander - 2 tbsp. kutsara;
- salsahan tabasco - aron makatilaw;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga bunga sa abokado gihinloan, gihugasan ug gibahin ngadto sa 2 ka bahin, nga gikuha