Sa artikulo karong adlawa kami mosulti kanimo kon unsaon pag-andam ang usa ka talagsaon, lamian ug lunsay nga salad nga dili lamang magdekorasyon sa bisan unsang lamesa sa festive, apan dili ka magdugay kanimo. Busa, among gipresentar sa imong pagtagad ang talagsaong mga resipe sa salad nga "Night".
Ang resipe alang sa usa ka salad nga "White Night"
Sagol:
- pickled uhong - 200 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- patatas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- mga utanon, lemon - alang sa dekorasyon;
- linuto nga karne (mahimo nimo ang dila) - 300 g;
- keso sa lisud nga matang - 250 g;
- sour cream ug mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Una, kami nanguha sa mga uhong, maayo nga pagkaputol ug ibutang sa usa ka panaksan nga salad. Karon among limpyohan ang gipanitan nga sibuyas gikan sa husks, guntinga kini sa tunga nga singsing ug ipakaon kini sa lana sa utanon hangtud nga bulawan. Gitugotan namon kini nga bugnaw ug gibuklad kini ibabaw sa mga uhong. Dayon i-mix ang mayonnaise nga may sour cream ug grease nga resulta nga salsahan sa among salad. Atong lutoon ang patatas sa usa ka uniporme, kita pabugnawan, limpyo ug guntingon sa sunod nga layer sa usa ka dako nga grater. Lubrisa ang sarsa. Ang karneng mga karot gipanitan ug gibugha. Karon guntinga ang linuto nga karne ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ibutang kini sa ibabaw sa mga carrots. Pag-usab, lubrado ang usa ka maayo nga sarsa ug isablig kini sa ibabaw sa grated keso sa usa ka dako nga grater. Sa wala pa ang pag-alagad, pagadayandayan ang salad nga "White Night" nga adunay mga lemon nga hiwa ug mga lab-as nga utanon.
Resipe alang sa salad nga "Adlaw ug Gabii"
Sagol:
- aso nga dughan nga manok - 200 g;
- prunes nga walay mga pips - 200 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- champignons - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonnaise - 200 ml;
- lisud nga keso - 200 g.
Pagpangandam
Busa, kini nga salad nga gibutang sa mga sapaw, mga promazyvaya sa tanan nga may mayonnaise, sa mosunod nga han-ay. Sa ubos sa salad bowl, gibutang namo ang unang layer sa diced nga sinabako nga manok nga walay panit. Dayon, gihugasan, gipauga, gisagol sa usa ka nipis nga piraso sa uga nga prun, linuto nga mga itlog nga giluto nga adunay mga cubes. Sa ibabaw kanila kita gibuklad ang mga fungi, fried sa mga sibuyas. Ayaw kalimti ang pagkawala sa tanan nga adunay mayonnaise. Ug sa katapusan, isablig ang salad grated keso sa usa ka dako nga grater.
Resipe alang sa salad "Southern Night"
Kini nga salad nahimo nga talagsaon nga tasty, tungod sa pagsagol sa mga prutas ug mga utanon.
Sagol:
- saging - 3 ka piraso;
- crab sticks - 200 g;
- canned corn - 200 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 1 clove;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, kuhaa ang mga saging, limpyo ug putol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dayon putlon ang sibuyas, ug ang mga pepino nga gipangputol nga giputol sa mga lingin. Sunod nga tulo sa dako nga keso sa grater ug mga crab sticks. Sagola ang tanan nga mga sangkap sa usa ka panaksan nga salad, dugangi ang maayong pagkaluto nga mga itlog, ahos, paggiok sa garlick, ug mais. Panahon sa salad uban sa mayonnaise ug mix maayo.
Ang resipe alang sa usa ka salad nga "Starry Night"
Sagol:
- olibo - 100 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- sibuyas - 1 piraso;
- gi-marinated nga mga uhong - 150 g;
- chicken thigh - 100 g;
- crab sticks - 2 ka buok;
- carrots - usa ka piraso;
- pickled cucumber - 1 pc.
Pagpangandam
Gatas sa manok sa salted tubig hangtud nga lutoon, kuhaon ug ibilin aron mobugnaw. Sa usa ka linain nga saucepan, lutoon ang mga itlog ug patatas, habwa ang tubig ug ibutang usab kini sa kabugnaw. Sa kasamtangan, maayong pagkahimo ang pagputol sa sibuyas ug kalisud sa lana sa utanon hangtud nga golden brown. Kung ang manok ug mga utanon wala pa makapabugnaw, nan nag-andam kami og mga dekorasyon alang sa salad. Gikan sa salted cucumber ug carrots among giputol ang bisan unsa nga mga numero
Karon puti ang pagputol sa ham (o pag-disassemble lang ang mga lanot), tulo sa usa ka dako nga grater sa patatas, ibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug gilain sa usa ka gamay nga grater.
Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nga giandam, sugdi pagsabod ang mga patong sa salad sa mosunod nga han-ay: una ang tinadtad nga paa, nga gipahid sa mayonnaise, gi-marinated nga mga uhong nga adunay fried sibuyas, grated nga patatas nga adunay mayonnaise, dayon yolk, unya protina. Ang tanan nga mga promazyvayut mayonnaise ug decorate ang kinulit nga mga hulagway sa mga utanon ug crab sticks.