Buweno, unsang lamesa sa festive ang wala kung wala ang jellied? Ang pagluto niini nga pinggan mas sayon kay sa usa ka katugnaw, ug aron makatilaw kini dili makauyon sa bisan unsa niini! Ug kadtong mga nag-amping bahin sa sobrang mga kaloriya ug porma, sultihan ka nimo kon unsaon pag-andam ang usa ka itlog nga manok.
Ang manok nga walay gelatin
Sagol:
- manok nga karne - 1,5 kg;
- Mga tiil sa manok - 600 g;
- carrots - usa ka piraso;
- canned mais - 3 tbsp. kutsara;
- berde nga canned mag - 2 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, mga panakot - nga makatilaw.
Pagpangandam
Unsaon sa paghimo sa usa ka pinatuyok nga manok? Nagakuha kami sa usa ka lawas sa manok o bisan unsang karne sa manok, giproseso ug giputol ang gagmay nga mga piraso. Pil-a sa usa ka saucepan, ibubo ang bugnaw nga tubig, makadugang mga manok mga tiil, gipanitan mga carrots ug sibuyas sa panit. Gisul-ob namon ang usa ka average nga kalayo, maghulat hangtud nga ang hubag, kuhaa ang bula ug magluto sulod sa 1 ka oras nga gisirado ang taklob. Sa katapusan, ang asin mao ang makatilaw, panahon uban sa mga panakot ug ibutang ang dahon sa laurel. Ang lus nga karne nahimulag gikan sa mga bukog ug gisagol sa canned nga mga gisantes, mais, gisagol nga mga carrots. Dayon kini nga pagsabwag sa kini nga pagsagol ngadto sa mga agup-op, pun-a kini sa cooled nga sabaw ug ibutang kini sa refrigerator hangtud nga kini hingpit nga lig-on. Ang humok nga mga pouch sa manok maampingong gipahimutang sa usa ka patag nga pinggan, nga gipabalik ang mga agup-op. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-decorate sa pinggan uban sa lab-as nga mga utanon sa imong paghukom.
Jelly gikan sa manok sa multivarka
Sagol:
- manok dughan - 600 g;
- chicken thighs - 3 pcs .;
- asin, mga panakot - aron makatilaw;
- linuto nga tubig - 0,5 l:
- gelatin - 10 g;
- parsley, cranberry - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Unsaon pag-andam og jelly gikan sa usa ka manok sa usa ka multivark? Una, ibutang ang karne sa manok sa usa ka panaksan multivarki, asin, panahon uban sa mga panakot, ibubo ang tubig ug ibutang ang "Quenching" mode sulod sa 40 ka minuto. Dayon hinayhinay ang pagkuha sa dughan nga mga manok, mga paa, uga nga gamit ang tualya, putol sa mga gilis ug ibutang kini sa porma. Sa ibabaw decorate uban sa presko nga cranberry ug parsley. Karon nahuman na kami. Sa pagbuhat niini, pagsala sa sabaw, gaan nga init sa multivark ug idugang ang gelatin nga natumog sa tubig. Ang tanan nga sinagol, dad-a ang sagol sa usa ka mainit nga kahimtang, apan ayaw paglata! Uban sa resulta nga sabaw pag-ayo ibubo ang karne sa manok, ibutang sa refrigerator hangtud nga hingpit nga solidified. Sa dili pa mag-alagad, ibutang ang porma sa gilay-on sa usa ka patag nga pinggan ug hinay-hinay nga kuhaon kini! Gidugmok ug gipahimuslan ang talagsaon ug talagsaon nga lami!