Lisud ang pagpabalik sa mga nahibilin sa masahi nga mga patatas ngadto sa usa ka hilison nga pagkalutaw, ug busa mas maayo nga sugdan kini sa laing butang: usa ka mainit nga snack o main course. Nakahukom kami sa paghisgot kon unsa ang lutoon gikan sa mashed nga patatas sa niini nga materyal.
Casserole gikan sa mashed nga patatas sa oven
Sagol:
- minasa nga patatas - 980 g;
- Bacon - 235 g;
- grated keso - 235 g;
- sour cream - 115 ml;
- gatas - 65 ml;
- Pipila nga ahos - 1 ka kutsarita;
- berde nga sibuyas.
Pagpangandam
Isulti liwat ang nahuman nga patatas nga patatas uban sa gatas aron mapasig-uli ang daan nga pagkaayo. Sa hinay-hinay cool ang mashed patatas ug mix uban sa sour cream. Idugang ang uga nga ahos. Mga piraso sa bacon brown sa crunch, chop ug idugang sa mashed patatas. Ipanagtag ang tanan sa agup-op ug isablig sa keso. Biyai ang casserole sa usa ka preheated hudno alang sa 200 degrees alang sa 10-15 minutos, ug isablig sa uban sa greens sa dili pa sa pag-alagad.
Unsa ang magluto gikan sa mga nahibilin sa mashed nga patatas?
Ang usa ka alternatibo sa pamilyar nga pinggan mao ang gitawag nga "mga salag" sa mashed nga patatas - ang naandan alang sa lutuing Pranses, nga giluto nga mga bahin sa grated nga patatas, nga gihulagway sa panit sa pergamino sa wala pa ipadala sa oven.
Sagol:
- minasa nga patatas - 1.1 kg;
- itlog nga mga yolks - 6 ka piraso;
- Ground nutmeg - 1/8 tsp.
- usa ka pinch nga bag-o nga pepper;
- Grated keso - 55 g.
Pagpangandam
Pabugnuga ang mashed patatas nga may yolks nga itlog, ayaw kalimot sa pagdugang sa muscat ug pepper. Ang giandam nga sagol nga gihugpong sa keso ug mikaylap sa mga bag nga adunay confectionery nga may usa ka jagged nozzle. Una paghimo sa ubos sa "socket" pinaagi sa pagpahid sa singsing human sa singsing hangtud nga maporma ang lingin, ug dayon hinay-hinay nga magsugod sa mga singsing sa kilid, nga maglakaw ug mag-align sa kaamgid sa atabay. Pagluto sulod sa 15 minutos sa 200 degrees.
Mga mamumutum sa mashed nga patatas - resipe
Kung dili ka magdesisyon unsa ang buhaton sa mga mashed patatas, unya hunong sa usa ka yano nga resipe alang sa mga pancake, nga mahimong ibaligya nga gilain, sama sa draniki , uban ang sour cream, o kauban sa aso nga isda ug gipangsuhol nga itlog.
Sagol:
- minasa nga patatas - 510 g;
- sibuyas - 75 g;
- harina - 135 g;
- Mga mumho sa tinapay - 190 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Human sa pagdukdok sa tinadtad nga sibuyas, isagol kini sa gipalambo nga mga patatas. Idugang ang juice ug citrus nga citrus, ibubo ang harina ug dugmokon sa pipila ka itlog. Paghiusa pag-ayo, pagporma og usa ka gamay nga muffin sa mashed patatas ug roll sa mga mumho sa pan. Fry sa usa ka daghan nga lana hangtud nga browned.