Suga cream sa sabaw

Girekomenda alang sa mga resipe sa pagluto, siyempre, usa ka mapuslanon ug tasty nga sabaw nga utanon sa utanon. Kini nga pinggan mahimo nga mahimong slan ug dietary nga dili magdugang sa mga sangkap sa mananap nga gigikanan o magluto uban sa cream, nga makadugang pag-ayo sa saturation ug dugang nga mga kalidad sa palami.

Gatas sabaw sa utanon - panit nga resipe nga may kalabasa

Sagol:

• kusog nga kalabasa - 650 g;
• patatas tubers nga medium nga gidak-on - 3 pcs .;
• lana sa oliba - 45 ml;
• purified water - 900 ml;
• lemon juice - 15-20 ml;
• Mga liso sa kalabasa (giasal) - aron makatilaw;
• seasonings ug mga panakot - aron makatilaw;
• mga sanga sa presko nga mga liso - nga makatilaw;
• itlog nga black pepper - 1 pinch;
• asin, dako - 2 pinch.

Pagpangandam

Alang sa pagluto sa sopas sa utanon nga utanon, atong limpyohan ang kalabasa gikan sa panit ug putlon ngadto sa mga cubes. Sa samang paagi, galinga ang gipanitan nga tubers sa patatas. Among gibutang ang pumpkin ug patatas nga masa sa nagkalainlain nga mga kaldero, ibubo ang limpyo nga tubig ug ibutang kini sa lutuan, ibubo ang tubig sa pagtilaw. Pinaagi sa kaandam sa mga hiwa sa utanon, ginahusgahan namon sila sa blender hangtud nga ang usa ka creamy texture makuha, ug unya atong ikonektar ang kalabasa ug patatas nga basehan nga magkauban, kami adunay lami nga duga sa lemon ug lana sa oliba ug usab ihatag ang sabaw aron lutoon. Niini nga yugto, idugang ang bisan unsang mga lamas sa imong lami ug magluto sa pagkaon sulod sa lima ka minuto. Kung magluto ka sa ingon nga sabaw nga utanon sa utanon alang sa usa ka bata, nan dili ka makadugang sa mga panakot.

Sa pag-alagad, among suplementohan ang sabaw sa utanon nga utanon nga may binhi sa pumpkin ug presko nga mga utanon.

Ang Pumpkin, kung gusto, mahimong mapulihan sa bisan unsang ubang utanon o usa ka sagol nga mga matang sa mga utanon.

Utanon cream sabaw uban sa cream - resipe

Sagol:

• Broccoli cabbage - 240 g;
• berde nga frozen nga mga mag - 120 g;
• patatas tubers - 220 g;
• leek (puti nga bahin) - 60 g;
• carrots - 60 g;
• champignons - 120 g;
• cream - 220 ml;
• purified water - 900 ml;
• mga sanga sa presko nga mga liso - nga makatilaw;
• Ground black pepper - 1 pinch;
• komon nga asin - 2 pinches.

Pagpangandam

Sa una nga yugto sa pagluto, among limpyohan ang patatas nga tubers ug mga carrot, giputol kini ug kami gibutang sa usa ka pan. Nagdugang kami og mga pisi sa panit. Pun-a ang tanan sa tubig ug ibutang kini sa kalayo. Sa duolan sa kinse ka minuto, idugang ang mga inflorescence sa brokoli, berde nga frozen nga mga mag, gilabhan ug giputol sa mga piraso sa uhong ug human sa hingpit nga pagkaluto pag-usab, magluto sa sulod sa kalaha sulod sa napulo ka mga minuto. Karon isagol ang sabaw ngadto sa lain nga sudlanan, ug hugpong ang punoan sa utanon ngadto sa usa ka creamy state nga may blender. Karon ibubo sa cream, idugang ang sabaw hangtud nga gikinahanglan ang gikinahanglan nga sabaw sa sabaw ug ibutang pag-usab ang sudlanan sa kalayo. Pagputol sa pinggan uban sa asin sa pagtilaw, sa pagdugang pepper, pagpainit, apan ayaw itugot nga kini lutoon. Nag-alagad kami sa sabaw sa utanon nga puno sa presko nga mga hilba.