Ang Soy nga harina popular kaayo sa mga nasod sa East Asia, apan gipangayo kini sa among merkado, tungod kay kini gigamit sa pagprodyus sa daghang mga produkto nga adlaw-adlaw sa among lamesa, sama sa sausage, pasta, ug mga semi-finished nga mga produkto. Ang mga tawo nga nag-atiman sa ilang kaugalingon nga panglawas ug kinsa maampingong nagpili sa mga pagkaon ang interesado sa komposisyon sa soy nga harina, ang mapuslanon nga mga kabtangan niini ug kung kini makadaot sa lawas.
Komposisyon sa harina nga toyo
Ang paggamit sa soy nga harina sa panguna tungod sa pagkahimo niini:
- bitamina A;
- bitamina PP;
- mga bitamina sa grupo B;
- bitamina E;
- pagkaon nga mga lanot;
- calcium;
- potassium;
- magnesium;
- sodium;
- phosphorus;
- iron, ug uban pa.
Kaayuhan ug kadaot sa soy nga harina
Busa, salamat sa mga dato sa bitamina ug pagsubay sa mga elemento, ang komposisyon, soy nga harina:
- Kini nagpabalik sa tambok nga metabolismo sa lawas.
- Positibo nga nakaapekto sa metabolismo .
- Nagpugong sa pagporma sa mga bato sa gallbladder.
- Nagpakita sa dili maayo nga cholesterol .
- Nagtabang sa pagpugong sa mga sakit sa musculoskeletal system.
- Girekomendar alang sa mga tawo,
pag-antos gikan sa hypertension, nagkalain-lain nga mga sakit sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo.
Bisan pa sa tanan nga mga benepisyo, ang soy nga harina mahimo usab nga hinungdan sa dakong kadaot sa lawas. Ang kamatuoran mao nga sa komposisyon sa kini nga harina, ang mga isoflavones nga makita, nga contraindicated sa mabdos nga mga babaye, tungod kay mahimong makadaot sa panglawas sa wala pa matawo nga bata, makapukaw sa aborsyon. Gipamatud-an usab sa mga siyentipiko nga ang sobrang pag-inom sa mga produkto gikan sa soy nga harina makatugaw sa sirkulasyon sa dugo diha sa utok, "matumba" ang utok, mapadali ang pagtigulang sa lawas, negatibong makaapekto sa endocrine system, usahay adunay negatibong epekto sa atong mga nerves ug mahimong hinungdan sa kusog nga reaksiyon sa alerdyi.