Sour cream cake "Mishka"

Sa mga shelves sa mga tindahan karon usa ka dako nga kadagaya sa nagkadaiyang mga obra maestra. Adunay mga tinapay ug mga tinapay alang sa matag lami. Apan walay cake nga mamaligya nga makatandog sa usa kansang lami nagpahinumdom kanato sa pagkabata nga ang atong mga inahan ug mga apohan nanglutaw. Gisultian ka namon kon unsaon pagluto ang paborito mong "Mishka" cake gikan sa pagkabata.

Sour cream cake "Mishka" - resipe

Ang talagsaon nga kini nga resipe mao nga ang teddy nga oso nga "Mishka" giluto nga walay mga itlog, salamat nga kini magamit sa mga tawo nga alerdyik sa niini nga produkto.

Sagol:

Alang sa pagsulay:

• harina - 3 tasa;
• sour cream 20% fat - 1 nga baso;
• nangatunaw nga mantekilya - 2 tbsp. kutsara;
• asukar - 1 tasa;
• Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
• soda, gibutang sa suka - 1 ka kutsarita;
• Vanilla sugar - 1 pakete;
• asin - pinch.

Kay cream:

• sour cream - 1 litro;
• asukar - 1.5 ka tasang.

Alang sa glaze:

• nangatunaw nga mantekilya - 2 tbsp. kutsara;
• Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
• asukar - 4 tbsp. kutsara;
• cream - 2 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

Among giandam ang minasa: isagol ang sour cream nga adunay asukar, idugang ang mantekilya, vanilla sugar, asin, soda, slaked nga suka. Ang resulta sagol nga gibahin ngadto sa 2 ka bahin. Sa usa ka tunga kami magdugang sa kakaw. Sa matag bahin, idugang ang 1.5 ka tasa nga sifted nga harina. Ang minasa kinahanglan nga mahimong dili-pagkamaunat-on, kini maayo nga mawala ang mga kamot. Karon gibahin nato ang matag bahin pinaagi sa 3. Kini turns 6 tinapay: 3 puti ug 3 brown. Ang matag bahin hinay-hinay nga gilukot, naghatag sa gitinguha nga porma, ug gitusok ang minasa sa usa ka kakha. Kini nga kombenyente nga gilay-on gilayon sa papel diha sa papel, aron dili kini makagisi samtang nagdala niini. Ang hurno gipainit sa 180 degrees, ang mga tinapay giluto sulod sa 10-15 ka minuto. Alang sa whipped cream sour cream nga adunay asukar. Ang pabugnaw nga mga torta maayo nga miss cream, alternating light ug dark. Ang ibabaw nga cortex gisul-ob usab og cream. Karon kini ang panahon sa pag-glaze: pag-mix sa kakaw, asukar, cream ug dad-on sa pagtunaw sa asukar, dayon dugangi ang lana. Ang resulta nga glaze lubricates sa ibabaw sa cake ug mga kilid.