Ang salad sa manok uban sa mga pepino giluto dayon ug kini nahimong sayon, tasty, apan medyo makapatagbaw. Maayo kini alang sa mga adlaw ug mahimo pa nga mopuli sa usa ka bug-os nga pagkaon. Kami nagtanyag kanimo daghang mga resipe alang sa pagpangandam niini.
Salad uban sa fillet manok ug cucumber
Sagol:
- dughan sa manok - 200 g;
- presko nga cucumber - 2 pcs;
- ahos - 2 nga cloves;
- Sausage - 200 g;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot;
- Sesame nga mga binhi - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang dughan sa manok lut-od hangtud nga andam sa salted tubig, dayon ang karne pabugnawan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mga itlog nabuak sa usa ka panaksan, gikulbaan nga whisk, podsalivaem ug gibubo ngadto sa usa ka gipainitan nga pan. Sa diha nga ang omelette andam, pag-ayo sa pagkuha niini, pabugnaw kini og gamay ug pagputol kini og dagami. Sausage ug presko nga cucumber nga tinadtad nga uhot.
Sa usa ka panit nga frying, calcine hangtud mahumot sa kape. Aron sa pag-andam sa pagsagol sa lana sa lana sa olibo nga adunay lemon nga duga ug gaan nga gibunalan. Karon ikonektar ang tanan nga mga sangkap sa piano, pagpalihok, ibubo ang pagsinina ug isablig ang nahuman nga salad sa dughan nga manok uban sa cucumber ug itlog nga calcined sesame.
Pagkaon sa manok uban sa pinadad-an nga pepino
Sagol:
- pickled pepino - 2 pcs .;
- dughan sa manok - 300 g;
- lettuce dahon alang sa pag-alagad;
- keso - 30 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- itlog - 2 ka buok;
- berde nga mga gisantes - 200 g;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Busa, aron sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay dughan nga manok ug pickled cucumber , mag-andam kami sa karne hangtud nga andam, dayon kuhaa kini gikan sa sabaw, pabugnawa kini ug putol nga mga piraso sa tabon sa mga lanot. Sa samang paagi, gamita ang salty cucumbers ug keso.
Indi mag-usik ang panahon sa kawang, lutoon ang mga itlog nga lisud nga linuto, hugasi sila sa bugnaw nga tubig, limpyo ang kabhang ug hugasan ang yolk gikan sa protina. Gikuha namo ang zlotochk mas husto sa usa ka tinidor, ug ang protina gihumod sa usa ka gamay nga grater.
Sunod, magdala kami usa ka panaksan nga salad, ibuklad ang nahugasan nga mga dahon sa salad sa ubos, dayon ibubo ang mga lata nga berde nga mga mag, ibubo ang usa ka gamay nga mayonnaise ug isablig ang ibabaw gamit ang yolk. Dayon dugangi ang nahugno nga ahos, protina, gibutang ang keso ug tabonan ang fillet sa manok, nga sinaktan sa mayonnaise.
Ang katapusan nga layer nga gibutang sa pickled pepino, nga kon gusto nga mapulihan sa mga lab-as nga mga. Sunod, mag-grease ang tanan sa mayonnaise ug pag-adorno sa natapos nga salad nga may mga tinadtad nga mga utanon.