Ang mga salad nga adunay keso mahimong magkalahi taliwala sa ilang mga kaugalingon tungod sa ilang piquancy tungod sa ilang bahin sa keso. Ganahan ka ba sa halang ug halang nga pagkaon? Dad-a ang gorgonzol, dor blu. Alang sa humok nga lami - cream cheese, brie, mozzarella, brackish feta. Ang mga nuts sa mga resipe magdala dili lamang sa component sa lami, kondili usab sa texture.
Salad nga adunay manok, keso ug mga walnuts
Sagol:
- aso nga dughan nga manok - 320 g;
- ubas - 600 g;
- prosciutto - 3 mga hiwa;
- basil - 2/3 sa usa ka siglo;
- Mga dahon sa celery - 1/2 st;
- Walnut - 55 g;
- keso nga adunay asul nga agup-up - 60 g;
- pulang bino nga suka - 10 ml;
- lana sa oliba - 20 ml.
Pagpangandam
Gipainitan namon ang grill ug magluto sa mga piraso sa prosciutto sa ilawom niini sulod sa 3 minutos. Ang crispy ham gipabugnawan ug gibuak sa dagkong mga hiwa. Nag-andam kami og usa ka yano nga pagsinina gikan sa mantekilya ug balsamic nga suka , nagdugang og asin nga may lami sa pagtilaw.
Ang basil nga mga dahon gihinloan ug gipauga, dayon gipikaspikas sa mga dagkong piraso ug gisagol sa mga dahon sa celery. Gidugangan namon ang berdehon nga pagsagol sa dughan sa manok, gibungkag ngadto sa mga lanot, isablig ang tanan sa usa ka walnut, duha ka ubas ug mga hiwa sa asul nga keso. Ibubo ang salad nga adunay manok, mga nut ug dressing sa keso ug diha dayon moalagad.
Salad nga adunay manok, prun, nuts ug keso
Sagol:
Alang sa salad:
- manok (fillets) - 475 g;
- uga nga prun - 116 g;
- bag-ong champignons - 200 g;
- puti nga sibuyas - 70 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- cheddar - 50 g;
- presko nga pepino - 150 g.
Alang sa refueling:
- sour cream - 150 g;
- mustard - 10 g;
- lemon juice - 15 ml.
Pagpangandam
Ang linukot nga manok putlon ngadto sa mga cubes. Ang mga itlog gilat-an sulod sa 10 ka minutos. Giputol namon ang mga itlog ug pepino ngadto sa mga piraso nga pareho nga gidak-on.
Sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mantequilla kita sa mga sibuyas ug mga uhong. Gipiloan namon ang keso ug namutol ang mga prun.
Samtang ang mga sagol nga pabugnawan, among giandam ang usa ka simple nga pagsinina, pagsagol sa sour cream nga may mustard, lemon juice ug asin.
Gipahimutang namon ang pinggan sa mga lut-od, una nga gibutang ang prun, gisundan sa manok, dayon ang mga uhong nga adunay mga sibuyas, mga itlog, keso ug pepino sa katapusan. Ang matag layer gitabonan sa creamy mustard sauce. Ang salad nga adunay manok, keso, uhong ug mga nut kinahanglan ibutang sa lamesa dayon human sa pagpangandam.
Salad uban sa beets, nuts ug keso
Sagol:
- beet - 4 pcs.
- asukar - 140 g;
- Walnut - 55 g;
- arugula - 2 bunches;
- kanding nga keso - 80 g;
- lana sa oliba - 60 g;
- pula nga vino suka - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ginadala namon ang temperatura sa oven sa 200 degrees. Gihimo namon ang hugasan nga beetroot uban sa kakha ug magluto sulod sa 45 minutos. Cool, chop ug puti.
Ang caramelize nuts sa sugar syrup, pabugnawon sila ug ibutang kini sa mga bukton nga may beet ug keso. Among ibubo ang salad nga nagsul-ob og lana ug suka.