Kung human sa panihapon dunay gamay nga patatas nga patatas , ayaw kabalaka, tungod kay kini makahimo sa usa ka lamian ug orihinal nga pinggan - mga pancake.
Mga Fritters nga may mga mashed nga patatas
Sagol:
- minasa nga patatas - 400 g;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Atong tan-awon ang labing sayon nga paagi sa paghimo sa pancake nga patatas. Diha sa mashed nga patatas atong gibali ang itlog ug gilabay ang mga panakot. Sa hinay-hinay dugangi ang harina ug hingpit nga sabon. Sa kalaha, ginainit nato ang lana, ipakaylap ang minasa sa usa ka kutsara ug ibutang ang mga fritter sa tanang kilid.
Mga mamumutum nga may patatas nga patatas ug keso
Sagol:
- minasa nga patatas - 5 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- keso - 100 g;
- lana sa utanon;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Nagbutang kami og bugnaw nga mga patatas nga patatas sa usa ka panaksan, makadugang usa ka itlog nga manok ug ibutang ang pino nga keso. Dayon ibubo ang harina ug isagol ang maayo. Among ibutang ang frying pan sa kalayo, ibubo ang lana ug painitan kini. Ipakaylap ang minasa nga patatas nga may usa ka damp nga kutsara ug iprito ang mga fritters ngadto sa usa ka crispy nga tinapay, ug dayon mag-alagad kanila uban sa sour cream.
Resipe alang sa mga pancake gikan sa mashed nga patatas
Sagol:
- minasa nga patatas - 500 g;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- Manga - 4 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 20 ml.
Alang sa pagpuno:
- keso - 50 g;
- mga panakot;
- sausage - 1 pc.
Pagpangandam
Sa usa ka mashed nga patatas atong maputol ang itlog sa manok, idugang ang asin ug idugang ang mga panakot. Dayon anam-anam nga ibubo ang harina ug pagmasa sa minasa. Ang mga Frankfurters mag-shinkle circles, ug cheese shinkuem squares. Sa saucer gibutang namo ang usa ka gamay nga manga. Naghimo kami og gagmay nga mga tinapay nga adunay basa nga mga kamot, ibutang ang mga soriso nga adunay keso ug maghimo og mga pancake. Among ibubo kini ngadto sa semolina ug ibutang kini sa usa ka mainit nga taya nga adunay mantikilya. Fry hangtud nga usa ka tinapay nga gihimo ug nag-alagad, gisablig uban sa lunhaw nga sibuyas.
Mga Fritters nga may mga masahi nga patatas ug karne
Sagol:
- forcemeat - 350 g;
- bombilya - 1 piraso;
- patatas - 600 g;
- lana sa olibo;
- mga panakot .
Alang sa pagsulay:
- patatas - 1 kg;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 1 item;
- Ang asin maayo.
Pagpangandam
Atong limpyo ang sibuyas, melkko shinkuem ug passeruem sa lana. Human niana, kami nagdugang sa minced nga karne ug fry, kanunay nga gipalihok. Idugang ang asin, idugang ang bisan unsang mga panakot ug ibutang ang giandam nga pagputos sa usa ka panaksan. Alang sa minasa, atong lutoon ang mga patatas ug magluto sa mashed patatas. Kon kini mobugnaw, kami magdala sa itlog ug isagol kini. Dayon ibutang sa harina nga harina, asin ug hulpaa hangtud nga magkatahi. Gikan sa dough usa ka taas nga sausage ug guntingon kini. Ang matag usa kanila gipamutang sa mga palad sa among mga kamot ug among gibutang ang pipila ka mga karne nga butang sa tunga. Pakurba ang mga sulud ug pagasudla ang mga fritters sa usa ka crispy crust.