Kung walay panahon alang sa dugay nga pagluto sa sabaw sa karne, o gusto lamang nga adunay usa ka butang nga talagsaon alang sa paniudto, mahimo nimo gamiton ang among mga resipe ug magluto sa usa ka lamian nga sabaw nga adunay sarsa.
Pea sabaw nga adunay sausage - resipe
Sagol:
- semi-aso sausage - 120 g;
- nahugno nga mga gisantes - 280 g;
- Bacon - 60 g;
- sibuyas bombilya - 85 g;
- carrots - 55 g;
- patatas - 345 g;
- Mga hilamon sa Italyano - 5 g;
- olibo o sunflower nga walay lana sa lami - 35 ml;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- Dagat asin ug pepper sa yuta - 2 pinch.
Pagpangandam
Ang sabaw nga pea nga adunay aso nga sarsa hilabihan ka lamian. Alang sa pag-andam niini, ang tinadtad nga mga gisantes kinahanglan nga matumog labing menos walo ka oras sa dili pa ang gipaabot nga pagluto. Gipananumon namon ang matumog nga croup, ibutang ang usa ka bahin sa limpyo nga tubig ug isul-ob ang lut-od nga pagluto sa plato.
Niini nga panahon, og Isalikway sa mga panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes o brusochki patatas, ingon man usab sa shredded straw carrots ug cubes bombilya. Gidugmok namo ang aso sa pinauyon nga gamit ang mga soda, brusochkami o straw ug sa samang paagi giputol ang bacon.
Ngadto sa linuto nga mga mag naghulog sa mga patatas ug isul-ob ang hurno aron mapainit ang kalaha, magasablig og mantikilya niini. Atong ipasa ang mga sibuyas ug mga carrot sa kini hangtud sa humok, ug unya idugang ang sausage ug bacon, among gibarugan ang masa sa kalayo sa usa ka minuto ug gibutang kini sa usa ka kolon nga sabaw.
Panahon sa pinggan nga may asin, pepper, Italyano nga mga utanon ug magluto hangtud nga ang tanan nga mga sangkap andam na. Sa wala pa mag-alagad, kami nagtanyag sa lami sa humot nga humot nga may lab-as nga mga hilba.
Pagkaon nga sopas nga keso uban sa natunaw nga keso ug sausage - resipe
Sagol:
- Sausage semi-aso - 120 g;
- giproseso nga keso - 145 g;
- patatas - 220 g;
- sibuyas - 80 g;
- mantikilya, mag-uuma nga creamy - 10 g;
- Lab-as o uga nga lab-as nga mga hilba (parsley, basil, dill) - aron makatilaw;
- Ground pepper ug asin sa dagat - aron makatilaw.
Pagpangandam
Aron magluto uban sa sabaw sa keso nga keso, putlon ang mga strips sa sausage, ug ang sibuyas nga sibuyas o mga quarter-ring. Ang mga patatas limpyohan ug ginunting nga mga kubos nga gamay kutob sa mahimo. Sa usa ka mainit nga panit, ibutang ang usa ka piraso sa mantikilya, ipaubos kini, ug ibutang ang sausage sa mga sibuyas sa usa ka panaksan. Isul-ob ang mga sagol hangtud nga ang transparency sa naulahi, ug unya ibalhin ngadto sa usa ka pan sa giandam nga patatas nga kubes ug ibubo ang Nagabukal nga tubig (mga 500 ml). Diha dayon ibutang ang sudlanan sa usa ka plato, idugang ang asin, idugang nga uga o presko nga mga utanon ug human sa pagpabukal ipaalinton nato ang giprosesong keso. Magluto sa sabaw uban ang padayon nga pagpadok hangtud ang keso bug-os nga mamulak ug ang kahumok sa mga kubos nga patatas, nga human niini atong kuhaon kini gikan sa kalayo ug mahimong mag-alagad.
Ang sabaw-hodgepodge uban sa linuto nga ug aso nga sausage - yano nga resipe
Sagol:
- sausage nga linuto nga - 220 g;
- Ang sausage aso - 320 g;
- carrots - 65 g;
- patatas - 420 g;
- pula nga sibuyas - 140 g;
- Ang mga pepino nga gipasinaw - 360 g;
- tomato Paste - 85 g;
- olibo - 95 g;
- lemon - 65 g;
- lana sa oliba o mantika sa sunflower - 35 ml;
- uga nga mga hilba (parsley, basil, dill) - aron makatilaw;
- Ground pepper ug asin sa dagat - aron makatilaw.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka tasty ug mahumot nga saltwort, mahimo nimong kuhaon ang sabaw ug yano nga giputli nga tubig. Among gibutang kini nga gipanitan ug tinadtad nga mga patatas ug gibutang kini sa stove aron magluto. Niini nga panahon kita nag-andam sa ubang mga sangkap alang sa saltwort. Galingon namon ang mga pepino ug mga carrot sa usa ka grater, giputol ang gagmay nga mga cubes nga gipanitan nga mga bulbs, ug ang aso ug linuto sausage nga gipagunting uban ang medium-sized nga mga straw.
Karon atong gipasa ang olibo nga olibo o sunflower sibuyas ug mga carrots, ug human sa lima ka minutos magdugang ang mga pepino nga gipanguha ug ipaubos ang tanan sa ilawom sa tabon sulod sa napulo ka mga minuto, kon gikinahanglan ang pagdugang og gamay nga tubig. Sa katapusan sa frying, idugang ang tomato paste, hupti ang sinugba sa kalan sa usa ka minuto, pagpalihok, dayon kuhaa ang plato gikan sa plato ug ibutang kini sa panaksan uban ang linuto nga patatas. Idugang usab ang sausage ug sliced olives, ibutang ang usa ka lemon, tinadtad nga mga hiwa, panahon uban sa asin, pepper ug uga nga mga utanon ug lutoon sa pipila ka minuto.