Pie nga may cabbage gikan sa puff pastry

Ang pie nga adunay cabbage , nga lutoon gikan sa puff pastry, hingpit alang sa usa ka nindot nga pagkaon alang sa panihapon o usa ka orihinal nga pagkaon alang sa usa ka festive table. Kini nahimong lami nga malumo, dugaon ug talagsaon nga tasty.

Puff pastry nga adunay lab-as nga cabbage

Sagol:

• puff yeast nga harina - 2 mga lut-od;
• puti nga cabbage - aron makatilaw;
• sibuyas lunhaw - 0.5 balda;
• itlog - 3 ka piraso;
• mga panakot.

Pagpangandam

Ang duha ka mga layer sa puff pastry nga giligid sa lamesa aron nga sila mahimong gibana-bana nga 35 sa 20, ug sa mga 2 mm baga. Gitabunan nato ang linuto sa kalaha nga may espesyal nga papel, pag-grease kini sa lana sa utanon ug ipahigda ang usa ka piraso. Cabbage melenko sinaw, gibutang sa usa ka frying pan, ibubo sa usa ka gamay nga tubig, sa pagdugang sa asin ug sa stew hangtud nga humok. Ang mga itlog gilat-an sa usa ka dipper sulod sa 10 minutos, kami bugnaw, limpyo ug giputol sa gagmay nga mga cubes. Unya parehason iapod ang cabbage sa ibabaw sa minasa, isablig uban sa tinadtad itlog ug tinadtad sibuyas. Ang tanan nga panahon uban sa mga panakot, tabonan uban sa ikaduha nga layer sa minasa ug pag-ayo splinter sa mga daplin. Gigamit ang usa ka kutsilyo, naghimo kami og daghang mga lungag sa cake, gitabunan ang ibabaw nga may itlog nga itlog ug magaluto sa hudno sulod sa mga 30 minutos, nga init sa 200 degrees. Andam nga pie nga hinayhinay magbalhin kami ngadto sa pinggan, tabonan ang usa ka tualya ug mobiya sulod sa mga 10 minutos.

Maayo nga puff pastry nga may cabbage ug uhong

Sagol:

• minasa nga patatas - 500 g;
• bag-ong champignons - 1 kg;
• puti nga cabbage - 500 g;
• bombilya - 2 ka piraso;
• itlog - 1 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• tomato paste - 1 tbsp. kutsara;
• bugas nga linuto nga -1, 5 nga mga butang;
• mga panakot;
• presko nga mga liso.

Pagpangandam

Ang mga bombilya nga gilimpyohan ug gi-rubbed sa usa ka melon grater. Mga itlog nga hubag, limpyo, putlon ngadto sa mga cubes ug isagol sa mga sibuyas. Idugang ang ginunting nga mga utanon, lutaw nga daan nga kan-on ug ang podsalivayem stuffing sa pagtilaw. Ang cabbage thinly shinkuem, gibuklad sa usa ka frying pan, ibubo ang usa ka gamay nga nasala nga tubig, ibutang ang natural nga pasta tomato ug stew. Dayon dugangi ang lana sa utanon, ihulog ang grated carrot ug padayon nga magluto hangtud sa kalumo sa mga utanon. Andam nga pagpuno nga punog sa mga panakot ug isablig uban sa tinadtad nga lab-as nga mga hilba. Ang mga uhong giproseso, giputol ngadto sa mga plato ug gilat-an sulod sa 5 minutos. Human nga atong ibutang kini sa usa ka frying pan sa cream butter ug isagol sa kadaghanan. Karon, ibutang ang manipis nga linukot nga minasa sa pan nga linuto sa basura, ipanagtag ang pagpuno sa ibabaw, tabonan ang ikaduhang billet, ihigot ang mga itlog ug magaluto sa mga 50 ka minuto sa 180 degrees.

Puff pastry nga may sauerkraut

Sagol:

• flaky yeast-free dough - 500 g;
• sauerkraut - 600 g;
• utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
• mga panakot.

Aron pun-on:

• lisud nga keso - 150 g;
• sour cream - 300 ml.

Pagpangandam

Busa, alang sa pag-andam sa usa ka lamian nga pie gikan sa puff pastry, gikan sa sauerkraut, hugus-i pag-ayo ang tanan nga juice, hugasi kini, pugali kini sa imong mga kamot ug guntinga kini sa usa ka kutsilyo. Diha sa Pag-irog sa pan nga init sa lana, ilabay ang cumin ug iprito kini sulod sa pipila ka minuto. Dayon ipakaylap ang cabbage ug simmer hangtud nga hinay. Sa katapusan sa pagluto, kita ang panahon sa pagpuno sa asukar ug paminta sa pagtilaw. Alang sa pagbubo, isagol ang sour cream nga adunay grated nga keso. Ang puff nga minasa gikuha gikan sa fridge, una pa, gihan-ay, gamay nga giligid sa usa ka lamesa sa usa ka direksyon ug mikaylap ngadto sa usa ka gamay nga porma, nga naglangkob bisan sa mga kilid. Gikan sa itaas ipanagtag ang pagpuno ug ibubo ang sinagol nga keso. Gipadala namo ang open pie gikan sa puff pastry uban sa cabbage ngadto sa preheated oven ug pagluto sa unang minuto 5 sa usa ka temperatura nga 200 degrees, ug dayon ipaubos ang siga ug ibilin ang pinggan sa laing 50 ka minuto hangtud makita ang gana ug maanindot nga tinapay.