Ang usa ka talagsaon nga lami nga pie nga adunay cowberry mahimong lutoon sa walay katapusan, mag-usab-usab sa mga resipe sa minasa, sa matag higayon nga makakuha og bag-o ug orihinal nga pagtagad sa tsa o alang sa solemne nga kasaulogan. Gawas pa sa maayo kaayong mga kalidad sa pagtilaw, ang maong linuto sa kalaha mapuslanon kaayo, tungod kay pinaagi sa pagproseso sa init ang bahin sa mga bitamina sa mga leon nagpabilin sa mga berry.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka pie uban sa cranberries?
Ang bisan unsang kolor sa cobra nga presyur nagpunting sa pagpili sa husto nga sukaranan, nga makahupot sa usa ka makusog nga pagpuno. Mahimo ka magluto sa usa ka delicacy gikan sa mantikilya, balason, flaky o yano nga kefir nga minasa, importante nga ang base matam-is nga magbalanse sa sobra nga aslom nga lami sa mga berry.
- Ang pagpuno alang sa usa ka pie gikan sa usa ka cowberry mahimong giandam gikan sa bag-o, frozen, mocha berries.
- Kon ang paghatag sa tibuok nga berries nga gihatag, sila kinahanglan nga maayo nga mamala ug giligid sa starch, aron nga ang sobra nga juice nga gibuhian dili sa paghimo sa mga base nga hilaw.
- Aron sa pagpatuman sa pipila nga mga resipe, ang berry jam gigamit, kini kinahanglan nga mahimong baga, ang liquid syrup kinahanglan nga mas maayo nga nahumos ug gigamit sa pag-glaze sa nawong sa pie.
- Pag-abli og keyk nga may mga cowberry mas maayo nga magluto gikan sa jam o aron papason ang bag-o (frozen) nga mga berry nga adunay asukar ug starch, busa ang pagpuno dali nga masabtan ug dili makadepensa sa base nga adunay duga.
Ang cake nga adunay cranberries gikan sa minasa nga patubo
Ang minasa alang sa pie nga may cowberry wala giluto dayon, apan ang resulta mao ang bili sa tanan nga mga gilauman: ang usa ka lush sweet nga base nga dunay juicy ug gamay acidic nga pagpuno usa ka perpekto nga kombinasyon nga ang tanan nga mga mahigugmaon sa mga homemade nga mga cake ang makadayeg. Ang gidaghanon sa mga sagol nga gikalkulo alang sa pie nga mahimong lutoon sa usa ka round nga porma 25 cm o rectangular 25-20.
Sagol:
- lingonberry - 400 g;
- asukar - ½ nga butang;
- starch - 30 g;
Adunay:
- Ang gatas init - 1 ka butang;
- lab-as nga yeast - 25 g;
- asukar - 1 tbsp. l.;
Pagputol:
- humok nga lana - 50 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 1 ka butang;
- gatas - 1 ka butang;
- harina - 500 g;
- yolk - 1 pc.
Pagpangandam
- Pagsagol sa mga sangkap alang sa opaque, biyai ang reaksiyon sulod sa 10 ka minutos.
- Pag-mix sa mga itlog, asukar, gatas ug mantekilya, ibubo sa kutsara.
- Ipaila ang gipatubigan nga harina, pag-ibot sa humok nga minasa. Pagtabon, pagbiya alang sa paagi, tulo ka higayon nga makabungog.
- Bahina ang minasa ngadto sa 2 nga dili patas nga bahin, dako nga pag-apod-apod sa usa ka oily nga porma.
- Pagdala sa Cowberry uban sa starch, ibubo sa ibabaw sa minasa, isablig uban sa asukar.
- Gidibuho uban sa nahibilin sa minasa, biya sulod sa 15 minutos.
- Lubricate uban sa yolk, magaluto keyk uban sa cranberries alang sa 25 minutos sa 180.
Cowberry pie nga may sour cream
Usa ka talagsaon nga malumo nga bilberry cake nga adunay sour cream ang angay alang sa solemne nga partido sa tsa. Ang pag-andam sa usa ka delicacy dili masamok, paspas ug gikan lamang sa mga anaa nga mga sangkap. Kung ang mga berries gipatuman na nga nagyelo, gikinahanglan nga kini ibutang sa natural nga paagi. Guntinga ang cake hangtud nga kini bug-os nga makapabugnaw.
Sagol:
- lana - 50 g;
- asukar - 1 tbsp. l.;
- sour cream - 1 tbsp. l.;
- harina - 120 g;
- linuto sa kalaha;
- cranberries - 200 g;
Puno:
- sour cream - 200 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 150 g;
- nga harina - 1 tbsp. l.;
- vanilla.
Pagpangandam
- Gikan sa mantikilya, asukar, sour cream, baking powder ug harina, mag-knead sa humok nga minasa.
- Iapud-apod sa porma sa mga tabla, limpyo sa katugnaw sulod sa 10 minutos.
- Pukpok ang itlog, sour cream ug asukar, paglabay og vanilla ug harina.
- Sa porma ibutang ang mga berries, ibubo sour cream.
- Magaluto og cake uban sa cranberries sulod sa 30 minutos sa 180.
Pie nga adunay cranberries gikan sa mubo nga pastry - resipe
Ang sand cake nga adunay cranberries nagtumong sa pagdali. Sa kini nga kaso, dili kinahanglan nga sundon ang mga kalagdaan alang sa paghimo sa ingon nga basehan, nga mao, dili gikinahanglan nga mag-freeze niini ug magluto niini gikan sa kusog nga chilled oil. Sa kini nga bersyon, ang linuto sa kalaha mahimo nga humok, kasarangan ug matam-is kaayo.
Sagol:
- lana - 100 g;
- asukar - 150 g + 100 g sa pagpuno;
- linuto sa kalaha, vanillin;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 2 nga mga butang;
- cranberries - 300 g;
- starch - 30 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang lana sa asukal, pagsulod sa mga itlog, baking powder, vanillin.
- Pagdugang og harina, pagmasahe sa minasa, ipanghatag kini sa agup-op.
- Ang Cowberry nahugasan, ang blender gihugpong, idugang ang asukar ug starch.
- Ibutang ang pagpuno sa base, decorate uban sa minasa.
- Pagluto sulod sa 25 minutos sa 190.
Gatas nga pie nga adunay cranberry
Ang usa ka pie nga adunay cowberry sa kefir mao ang pinakasayon ug labing dali nga paagi sa pag-andam sa usa ka homemade delicacy, ang paglutog dili pa andam sa taas nga panahon, busa mahimo ka nga mag-andam og pamahaw. Ang mga berry mas maayo nga gamiton ang lab-as o ang nagyelo, gigutom, ug sa pagsulay, dugang sa vanilla, pagdugang sa lemon zest, busa ang lami sa pie mahimong mas saturated.
Sagol:
- kefir - 1 item;
- asukar - 150 g + 50 g sa pagpuno;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 1 item;
- mantikilya - 100 g;
- vanillin, baking powder;
- lemon panit - 1 tbsp. l.;
- cranberries - 200 g;
- starch - 30 g.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga itlog nga adunay asukar, idugang ang kefir, vanillin, zest ug baking powder.
- Sa walay paghunong sa kasangkapan, buboi ang harina, dayon hinay nga lana. Gipilde ang hapsay nga pagsulay.
- Ang Cowberry nahugasan, maayo ang uga, gisablig sa starch.
- Ibubo ang katunga sa minasa ngadto sa usa ka oily nga porma, ipakaylap ang mga cranberry, isablig sa asukar.
- Ibubo ang nabilin nga minasa, pagluto sulod sa 30 minutos sa 190.
Puff pastry nga adunay cranberry
Ang layered pie nga may mga cowberry mas maayo nga magluto gikan sa gipalit nga semi-tapos nga produkto ug mohatag sa pagpalabi sa lebel nga igpapatubo, mao nga ang paglutaw mogawas nga lush, kaayo nga grumbly. Ang usa ka tambal mahimo nga bug-os nga bukas o, kon gusto, ug ang kahigayonan sa libre nga panahon, nga gidayandayan sa mga tipik sa minasa. Alang sa caramel taste magamit ang brown sugar sa pagpuno.
Sagol:
- puff pastry - 500 g;
- cranberries - 300 g;
- tubo - ½ butang;
- starch - 30 g.
Pagpangandam
- Pag-ayo sa minasa, paligdi kini ngadto sa agup-op uban sa mga tabla.
- Ang Cowberry magkombinar sa asukar, ibutang sa hulmahan, isablig ang starch.
- Gidibuho uban sa mga scone sa panit, magluto sulod sa 35 minutos sa 180.
Ibalon ang cake nga adunay cranberry
Ang Biscuit pie nga adunay cowberry usa ka resipe, nga nagkinahanglan og pipila ka kahanas ug ang presensya sa usa ka gamhanan nga mixer. Kung walay pagsalig sa pag-andam sa ingon nga linuto sa kalaha, makadugang ka sa usa ka baking powder ug usa ka parisan sa mga cuchara nga sour cream, mao nga ang usa ka lush ug porous cake nga adunay malumo nga crumb ug usa ka makalabaw nga juicy berry surface mogawas.
Sagol:
- itlog - 4 ka buok;
- asukar - 1 ka butang;
- harina - 300 g;
- sour cream - 2 tbsp. l.;
- linuto sa kalaha, vanillin;
- cranberries - 150 g;
- starch - 50 g;
- tubo asukar - 2 tbsp. l.
Pagpangandam
- Bungkagon ang mga protina nga adunay asukar hangtud nga lig-on nga mga tumoy.
- Gilain ang mga yolks nga adunay sour cream, baking powder ug vanilla.
- Gabunon ang duha ka masa, idugang ang harina, ibubo ang minasa ngadto sa agup-op.
- Ang Cowberry maayo nga namala, namansahan sa starch, gibutang ibabaw sa minasa, gisablig sa asukar sa tubo.
- Pagluto sulod sa 40 minutos sa 170.
Curd cake uban sa cowberry
Ang labing maanindot nga pie nga adunay keso ug sapiro nga cottage sama ra sa cheesecake o casserole. Ang minasa mao ang mas maayo sa paghimo sa usa ka shortbread, kini copes pag-ayo uban sa retensyon sa liquid ug juicy fillings. Alang sa usa ka homogenous and tender consistency, ang cottage cheese kinahanglan nga duslitan sa blender ug pagpahid sa usa ka sieve aron walay mga lugas, wala kini girekomendar nga gamiton ang gipalit nga curd mass.
Sagol:
- cottage cheese - 300 g;
- Mascarpone - 200 g;
- cream - 100 ml;
- nga harina - 2 tbsp. l.;
- cranberries - 200 g;
- asukar - 150 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- vanillin;
- Shortbread - 400 g;
- starch - 30 g.
Pagpangandam
- Sa porma sa pag-apod-apod sa minasa nga adunay mga lubid, pagtusok sa ubos uban sa usa ka kakha, pagluto sulod sa 10 ka minuto sa 200. Bug-os nga bugnaw.
- Pukpok ang cottage cheese sa mascarpone ug asukar, idugang ang banilya, itlog, cream ug harina,
- Ibubo ang cream ngadto sa agup-op.
- Cowberry crumble uban sa starch, mikaylap sa ibabaw sa curd cream, pritaplivaya berries.
- Pagluto sulod sa 40 minutos sa 160.
- Guntinga ang cake uban ang keso sa cottage ug cranberries pagkahuman sa bug-os nga pagpabugnaw.
Pie nga adunay cranberry jam
Ang pagpuasa nga pie nga may pula nga whortleberry usa ka maayong kapilian sa paggamit sa usa ka lata sa mga appetizing billets. Sa usa ka kurso posible nga magsugod sa usa ka homogenous jam o berries sa usa ka syrup, nga adunay pasiunang pagpauga sa usa ka matam-is nga duga. Ang basehan alang sa ingon nga usa ka pie nga giandam uban sa tulo lamang nga mga sagol, apan nagkinahanglan sa pagsunod sa tanan nga mga lagda alang sa pag-andam sa shortcakes .
Sagol:
- frozen oil - 200 g;
- harina - 2 nga mga butang;
- linuto sa kalaha;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- ang baga nga cranberry jam - 200 g;
- starch - 50 g.
Pagpangandam
- Naglapak nga lana sa lana ug ibutang sa harina hangtud nga nahugno.
- Ipaila ang baking powder ug mga itlog, pagkolekta sa usa ka bugon, ibutang sa usa ka pelikula ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
- Ibutang ang jam uban ang starch.
- Paligira ang minasa, ibutang kini sa agup-op uban sa ubos nga mga kilid.
- Ibubo ang jam, yuta sa base.
- Magluto og pie nga may jam gikan sa cranberry sulod sa 30 minutos sa 190.
Pie nga adunay mga cranberry ug mga mansanas - resipe
Pie nga may mga mansanas ug cowberry - ang orihinal nga bersyon sa bantog nga charlotte, nga naamgohan isip simple nga resipe alang sa pagluto. Kung ang bunga nahimo nga matam-is, ang asukar mahimo nga dugang nga dugangon, ang cinnamon madugang sa pagtilaw, kung gusto, mahimo kining tangtangon, ug alang sa orihinal nga lami, ang lemon zest idugang sa dough.
Sagol:
- asukar - 150 g;
- Natural nga yogurt - 200 ml;
- humok nga mantikilya - 100 g;
- nga harina - 250 g;
- itlog - 4 ka buok;
- linuto sa kalaha, vanillin;
- lemon panit - 1 tbsp. l.;
- mansanas - 4 ka piraso;
- cranberries - 150 g;
- asukar + cinnamon - alang sa pagwisik.
Pagpangandam
- Ang mga itlog gibunalan sa asukar, nagpaila sa yogurt, katahum ug mantekilya.
- Ipaila ang vanilla, baking powder, harina.
- Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka oily nga porma.
- Guntinga ang mga mansanas, putlon ang mga hiwa.
- Ipanagtag ang mga mansanas sa ibabaw sa minasa, ibubo ang cranberries.
- Isablig sa usa ka sinagol nga asukar ug kaningag.
- Pagluto sulod sa 25 minutos sa 190.
Ang cake nga adunay cranberry sa usa ka multicrew
Ang Cowberry pie sa multivark dili mas lisud sa pag-andam kay sa hurnohan. Ang kagamitan nga napamatud sa iyang kaugalingon sa pag-andam sa mga sponge cake o jelly desserts, importante nga dili kalimtan ang pagwagtang sa balbula alang sa usa ka free steam outlet, aron ang pagtagad dili mahimong "linuto". Niini nga bersyon, ang mga berry makabalda sa minasa, mao nga kinahanglan nimo nga masiguro nga ang mga berry dili maayo.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- humok nga lana - 100 g;
- asukar - 150 g;
- sour cream - 3 tbsp. l.;
- harina - 1 item;
- linuto sa kalaha, vanillin;
- mga cowberry - 200 g.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga itlog nga adunay asukar ug banilya.
- Sulud sa humok nga lana, sour cream.
- Idugang ang harina, pagmasa hinay nga likido nga likido.
- Ibubo ang mga cranberry, isagol, ibubo sa panaksan.
- Magluto alang sa usa ka oras.