Kung nangita ka og usa ka malipayon nga salad aron pakan-on ang mga bisita atol sa bakasyon, nan ang opsyon sa mas maayo nga karne nga salads wala gyud maglungtad. Ang tasty salads sa karne nga adunay mga uhong ang matagamtaman sa tanan, ug ang ilang pagpangandam magdugay.
Recipe alang sa Asian nga salad sa karne nga adunay mga uhong
Sagol:
Alang sa salad:
- karne sa karne - 250 g;
- bildo nga noodles - 150 g;
- bag-ong champignons - tunga sa usa ka siglo;
- mga dahon sa mint, basil, parsley - alang sa usa ka hakop;
- chili pepper - aron makatilaw;
- pula nga sibuyas - 1/2 nga mga pcs .;
- cucumber - 1 piraso;
- peanuts - 1 tbsp. kutsara;
- fried shallots - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa karne sa karne:
- ahos - 1 clove;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- isda nga sarsa - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa lana - 1 ka kutsarita.
Alang sa salad dressing:
- asukar - 1/6 sa usa ka siglo;
- apog nga juice - 1/4 sa usa ka siglo;
- isda nga salsahan - 2 tbsp. kutsara;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 clove;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sagola ang tanan nga mga sangkap alang sa pag-marino ug ituslob kini ngadto sa karne sa karne . Biyai ang karne nga maani sulod sa usa ka oras, dayon ipatindog kini alang sa laing 30 minutos sa temperatura sa lawak. Sa kasamtangan, ang mga noodles gi-steamed, gihugasan sa bugnaw nga tubig ug giputol. Ang mga sangkap alang sa pagpuno nga atong gibutang sa usa ka blender ug sa whisk sa hingpit.
Sa frying pan ibubo sa usa ka gamay nga lana ug fry sa mga kalan-on sa duha ka kilid alang sa usa ka magtiayon nga mga minuto, nga human niana kita sa paghatag sa mga kalan-on sa usa ka gamay nga pahulay ug giputol ngadto sa gilis.
Ang tanan nga mga sagol sa salad nga giputol sa mga gilis, mga uhong - mga plato, ug gisagol sa usa ka panaksan nga salad. Kami nagsul-ob sa salad nga adunay usa ka sarsa ug isablig kini uban sa nahugno nga mga mani ug sinugba nga mga pula.
Pagkaon sa salad sa karne nga may mga uhong
Sagol:
- Ang mga marinated champignons - 300 g;
- aso nga manok - 250 g;
- ham boiled - 130 g;
- linuto nga dila - 150 g;
- itlog - 4 ka buok;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- asin, pepper;
- lemon juice.
Pagpangandam
Ang mga sangkap sa karne giputol sa mga piraso, giputol ang mga uhong sa mga plato. Ang linaga nga itlog nahugno. Ginasagol namon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka salad bowl ug panahon uban sa mayonnaise ug lemon juice nga makatilaw.
Ang "Meat Assortment" salad uban sa mga uhong
Sagol:
- ham boiled - 100 g;
- linuto nga baboy - 100 g;
- linuto nga manok nga fillet - 100 g;
- bag-ong champignons - 100 g;
- pickled cucumber - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- patatas nga linuto nga - 2 pcs .;
- lana, lemon juice;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Guntinga ang mga sangkap sa karne ngadto sa nipis nga mga plato. Gipasa nato ang mga uhong nga adunay sibuyas sa pan. Sagola ang tanang mga sagol sa usa ka panaksan nga salad, lakip na ang pepino ug linuto nga patatas. Gipuno namon ang salad nga adunay sinagol nga mantikilya ug lemon nga duga, asin ug pepper nga madugang.