Ingon sa nahibal-an sa pagluto, dugang pa sa uban pang mga standard ingredients, kanunay adunay mga itlog. Ug unsa man kon ang produkto alang sa usa ka hinungdan, dili kini vegetarianism o alerdyi, dili mahimong gamiton? Kinahanglan nga moundang sa pagluto? Ug wala dinhi. Sa ubos sultihan ka namo nga mahimo ka nga magaluto nga walay itlog.
Matam-is nga pastry nga walay itlog
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 280 g;
- mantikilya nga nangatunaw - 25 g;
- sour cream - 200 g;
- asin - pinch.
Alang sa pagpuno:
- asukar - 150 g;
- mga walnuts - 150 g;
- mantikilya nga natunaw - 2 teaspoons.
Alang sa pagwisik:
- yuta nga kaningag ug powdered sugar.
Pagpangandam
Ang lana dad-on ngadto sa usa ka likido nga kahimtang, pagtunaw niini, pagbutang og asin, asukaron diha niini ug sagolan kini. Ang resulta nga likido nga sagol nga gihugpong sa harina ug nahibilin nga minasa, susama sa steepness sa minasa alang sa vareniki. Alang sa pagpuno sa asukar nga asukar uban sa grated walnuts ug nangatunaw mantequilla. Ang minasa gibahin ngadto sa mga piraso nga giligid ngadto sa mga bola nga may diyametro nga mga 3-4 sentimetros. Gikan sa nakadawat nga mga bola atong gilukot ang manipis nga mga tinapay, diin ang diyametro niini mga 11 cm ang gibutang. Mao nga sa panahon sa pagpaliko nga proseso ang pagpuno dili mahulog, kini kinahanglan nga ibutang duol sa usa ka kilid. Sa usa ka preheated nga hurnohan, pagluto sa mga biscuit sulod sa tunga sa oras, dayon kuhaa kini ug ibutang kini sa pinggan. Pinaagi sa usa ka strainer among giluto ang mga cookies nga adunay sugar powder, ug unya sa cinnamon.
Pagkaon nga walay mga itlog sa usa ka multivariate
Sagol:
- nga harina - 220 g;
- serum - 160 ml;
- utanon nga lana - 30 ml;
- asukar - 100 g;
- pagkaon soda - ¼ tsp.
Pagpangandam
Giapil namon ang harina, lana sa utanon, asukar ug whey ug gisagol. Dayon ibutang ang soda ug isagol pag-usab. Gisagol namon ang daghan nga sudlanan nga adunay lana sa utanon ug gibutang kini nga minasa. I-on ang "Baking" mode sulod sa 45 minutos. Sa katapusan sa programa sa pagpuasa sa pagluto nga walay mga itlog mahimong andam - atong kuhaon kini uban sa tabang sa usa ka basket ug pabugnawon.
Maayo nga pastry nga walay mga itlog - resipe alang sa cheesecakes
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 2 tasa;
- kefir - 2/3 tasa;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - ¼ tasa;
- asin - 1 teaspoon nga walay slide;
- soda nga pagkaon - 1/3 tsp.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 350 g;
- asukar - 6 tbsp. kutsara;
- Manga - 1 tbsp. kutsara;
- vanillin.
Pagpangandam
Una maghimo kami sa minasa nga walay mga itlog alang sa pagluto sa cheesecake - sa usa ka panaksan among usahon ang harina, idugang ang asin, asukar, soda ug sagol. Dayon ibubo ang kefir, lana sa utanon ug pahalasa ang minasa. Mahimo kini nga hugot. Gitabonan nato kini sa usa ka panyo ug gibilin kini sa usa ka oras sa usa ka mainit nga dapit. Niini nga panahon ang asukar mawala, ug ang masa mahimong mas humok.
Sa kasamtangan, ang minasa nagpahulay, among giandam ang pagputos alang sa cheesecakes - kay kini among gisagol ang tanan nga mga sagol.
Ang minasa gibaligya ngadto sa usa ka bugkos, nga unya gibahin ngadto sa 10 managsama nga bahin. Pinaagi sa paggamit sa usa ka rolling pin, ang matag piraso nga giligid sa usa ka lingin, ngadto sa sentro sa nga kita gibutang ang 1.5 st. cuchara sa usa ka pagpuno gikan sa cottage keso, ug gikan niini ngadto sa mga sulud nga kita sa paghimo sa 4 pagtibhang. Ug karon tagsa-tagsa nato nga gitak-opan ang matag gihay, gipataas kini. Ang mga ngilit sa mga gihay gihugpong. Ang resulta nga cheesecakes sa porma sa usa ka bulak nga mikaylap sa usa ka greased sa lana o margarine linuto sa kalaha Sheet ug sa 180 ° C magaluto alang sa 30 minutos.
Unsaon pagluto sa mga biskwit nga walay itlog?
Sagol:
- Ang harina sa trigo - 250 g;
- lana - 200 g;
- home-made sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- asukar - 200 g;
- asin - 0,5 tsp.
- Mga panakot (cinnamon, muscat, vanilla, anise) - nga makatilaw.
Pagpangandam
Pag-andam sa minasa uban ang kamatuoran nga kita mag-rub sa humok nga mantekilya uban sa asukar. Dayon idugang ang mga panakot, harina, asin ug isagol sa maayo ang sinagol. Human niana, dugangi ang sour cream ug maayo ang pagkahimo. Kinahanglan nga mogawas
Sumala sa imong makita, karon ang pangutana kon unsa ang pagluto nga walay mga itlog wala ka komplikado kaayo. Adunay daghang lamian nga pastries ug walay mga itlog.