Ang tsokolate usa sa labing paborito nga mga dessert, ug ang chocolate cake usa ka tinuod nga pagtagad. Mga resipe ug mga paagi sa pag-andam sa usa ka chocolate cake set, ug ang matag usa sa iyang kaugalingon nga talagsaon. Dili kinahanglan nga maghulat alang sa festive date sa pagluto sa chocolate cake. Mahimo nimo kini aron lang sa paglipay.
Unsaon pagluto sa chocolate cake? Tuohi ako, kini sayon ra kaayo. Ayaw hunahunaa nga sa higayon nga ang chocolate cake, nan nagkinahanglan kini og taas nga kahanas ug dili mahunahuna nga mga produkto. Aron sa pagluto sa usa ka chocolate cake sa balay, kinahanglan mo lang ibukas ang refrigerator, diin imong makita ang tanan nga gikinahanglan nga mga produkto.
Chocolate cake sa yogurt
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 3,5 nga mga butang;
- kefir - 0,5 l;
- itlog - 4 ka buok;
- asukar - 1,5 nga mga butang;
- soda - 2 teaspoons;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara.
Kay cream:
- sour cream - 2.5 ka mga butang;
- asukar - 1.5 tbsp.
Pagpangandam
Pag-mix og asukal ug kakaw, unya ibubo ang kefir sa sinagol. Idugang ang soda ug harina. Tagsa-tagsa, palihug ang mga squirrel, inanay nga magdugang og mga yolks. Ibubo ang pinikpik nga mga itlog ngadto sa minasa ug hinay-hinay nga pag-mix. Magaluto sa 5-6 nga mga tinapay sa oven sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Panahon sa pagluto - 40 ka minuto.
Pag-andam sa cream pinaagi sa pagpukan sa sour cream uban sa asukal, ug isablig ang cream nga adunay cream. Ibilin ang cake alang sa gabii, aron kini matunaw. Himoa nga dekorasyon ang cake uban ang mga shavings shavings ug mga prutas aron makatilaw.
Chocolate cake nga may mga strawberry
Sagol:
Alang sa usa ka mubo nga pastry:
- nga harina - 250 g;
- asukar - 100 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- mantikilya - 125 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- vanillin.
Ang mga sagol
- nga harina - 250 g;
- asukar - 150 g;
- itlog - 4 ka buok;
- mantikilya - 100 g;
- Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita.
Alang sa cream ug dekorasyon:
- cream - 500 ml;
- kakaw - 1 ka kutsarita;
- powdered sugar;
- strawberry jam;
- Strawberry - 500 g;
- chocolate - 100 g.
Pagpangandam
Una, pag-andam og usa ka mubo nga minasa. Sagola ang tanan nga mga sangkap ug dad-a ang nahuman nga minasa sulod sa usa ka oras sa refrigerator. Dayon paligdi kini, paghimo og usa ka hapsay nga lingin ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay papel nga linuto sa pan. Ibutang sa oven ang 20 minutos sa temperatura nga 200 degrees. Alang sa usa ka biscuit, pagbutang og mantikilya sa asukar, idugang ang harina, mga itlog ug ang nahabilin nga mga sagol. Ingon man usab sa usa ka minasa nga harina, paghimo sa usa ka hapsay nga lingin gikan sa minasa ug pagluto sulod sa 30 minutos. Samtang ang mga tinapay mobugnaw, haplasan ang cream nga adunay cocoa ug powdered sugar. Panit ang sandwich cake nga may strawberry jam. Ang Biscuit giputol sa duha ka tinapay. Ibutang ang una nga cake sa balas ug jam. Lubricate ang biscuit sa cream ug ibutang ang ikaduha nga cake. Sa hinayhinay pagwisik sa mga sulud sa cake. Himoa nga dekorasyon ang keyk nga adunay grated chocolate ug strawberries.
Chocolate-honey cake
Usa sa labing lamian nga mga kombinasyon mao ang dugos sa mapait nga tsokolate. Ang ingon nga usa ka cake lang matunaw sa baba. Bisan kon kini magpabilin sulod sa usa ka adlaw o duha sa refrigerator, ang lami niini dili mawala - sa kasukwahi, nagsugod kini nga susama sa usa ka hangin pudding.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 200 g;
- asukar - 200 g;
- mantikilya - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- hydrated soda - 1 ka kutsarita;
- gatas nga chocolate - 100 g;
- Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
- dugos (liquid) - 100 ml;
- tubig - 200 ml.
Alang sa glaze:
- mapait nga tsokolate - 200 g;
- dugos - 70 ml;
- tubig - 50 ml.
Pagpangandam
Sag-uloha ang mantikilya uban sa asukar. Padayon sa pagbunal, sa pagdugang sa usa ka itlog ug usa ka cuchara nga harina. Pag-aghat og maayo ug idugang ang nahibilin nga mga itlog, harina, kakaw ug soda. Matunaw ang gatas sa gatas sa usa ka kaligoanan sa tubig ug idugang kini sa sagol, uban sa dugos ug init nga tubig. Pag-aghat nga maayo. Ang minasa kinahanglan igo nga likido. Ibubo ang masa sa usa ka greased nga porma ug magaluto alang sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa 180 degrees. Sa paghimo sa glaze, pagsagol sa tanan nga mga sagol, ug dad-a kini sa ibabaw sa usa ka ubos nga kainit sa homogeneity. Tapuson ang cake uban sa glaze ug mobiya aron pabugnawon.