Daghan ang nakadungog nga ang mga kabtangan sa sprouted trigo talagsaon ug nagkalainlain. Kini nga produkto kasagaran makita sa nagkalain-laing mga pagkaon nga sistema sa pagkaon ug, dugang pa, makasulod sa bisan unsang pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang.
Unsa ang mapuslanon nga kagaw sa trigo?
Ang namulak nga trigo dato sa mga bitamina ug mga mineral, nga hinungdanon kaayo sa panglawas sa tawo. Ang ilang listahan naglakip sa bitamina B, C, E, P, D, ingon man iron, silicon, chromium, potassium, zinc, calcium, copper, selenium, yodo. Lakip ang ingon ka mapuslanon nga produkto sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon, dili ka mabalaka sa imong panglawas ug kalimtan ang pagpalit sa kemikal nga mga bitamina.
Sprouted nga trigo: calorie content
Kini nga produkto, sama sa tanan nga mga sereales, medyo kaloriko: 198 nga mga unit kada 100 gramos. Bisan pa, gikan sa mga plato sa sprouted nga trigo (ug kini gidugang nga nag-una sa mga salads, desserts ug sa pamahaw), dili ka makakuha og sobra nga libra, sama sa komposisyon niini nga produkto - komplikado nga carbohydrates, nga halos dili mahimong tabunon nga pilapil. Dugang pa, ang paggamit sa ingon nga trigo nagpadali sa metabolismo, kung nganong ang lawas sa kasagaran maningkamot sa pagsunog sa natipon na nga mga tambok.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sprouted trigo?
Mahimo nimo nga paliton ang andam nga makakaon sa trigo sa mga tindahan sa pagkaon sa panglawas ug sa pipila ka mga supermarket. Apan, kini dili lisud buhaton sa balay:
- Pagkuha sa kalidad, presko nga trigo ug gauze.
- Ang panit nipilo sa daghang mga lut-od, mobasa ug tabonan ang iyang pinggan.
- Sa usa ka nipis nga layer, ibutang ang trigo, hapsaya kini.
- Tabuni ang ibabaw gamit ang lain nga moistened gauze, nga mapilo sa daghang mga lut-od.
- Ibutang ang pinggan sa usa ka mainit, mainit nga dapit.
- Human sa 1-2 ka adlaw nga imong makita ang mga sprouts sa 1-2 mm - busa, andam sa pagkaon!
- Kon ang trigo motubo na og dugay, hugasan kini human sa usa ka adlaw.
Aron gamiton ang gipaturok nga trigo alang sa pagkawala sa timbang, kini igo lang aron mapulihan ang imong naandan nga panihapon nga may usa ka baso nga natural nga yogurt o kefir nga sinagol sa katunga sa usa ka baso nga trigo.