Sa ting-init, ang atong lawas nagkinahanglan nga magamit sa kusog ug enerhiya aron ang mga sakit moagi, ug ang maayong mood kanunay anaa. Ang mga regalo sa hardin sa init nga panahon adunay daghan nga bitamina. Busa, maayo nga hunahunaon nga sa tingtugnaw aduna'y mga pinggan sa imong lamesa, ang pangunang sangkap nga mao ang frozen nga spinach. Kini adunay daghan nga bitamina A, B6, C, K, magnesium, iron ug folic acid .
Sagol:
- presko nga spinach - sa walay kutub nga gidaghanon.
Pagpangandam
Sa wala pa ang may kagutom nga spinach alang sa tingtugnaw, hugasi kini pag-ayo ug guntinga ang baga nga mga bitiis. Human niana, guntinga ang mga lutu nga lutoon ngadto sa gagmay nga mga gilis nga 1 cm ang gilapdon. Sunod, ang tinadtad nga spinach kinahanglan ibubo nga adunay tubig nga nagabukal ug ibilin sa usa ka colander. Human sa katapusan nga mga dahon - ibutang ang sudlanan sa linuto nga mga dahon sulod sa usa ka panahon sa refrigerator. Ug dayon i-sort ang bitamina billet ngadto sa plastik nga pouch o plastik nga mga pinggan nga gamay ug gidak-on sa freezer sa emergency freezing mode.
Apan, bisan sa yano nga pangutana, kon unsaon pag-ayo sa pag-freeze sa spinach, makahimo ka nga dili mabag-o nga mga sayop nga maghimo sa produkto nga bitamina nga walay pulos nga hilba. Ang caloric nga sulod sa frozen spinach gamay ra tungod sa kamatuoran nga ang labing importante nga bahin sa kini nga produkto mao ang tubig (mga 90%).
Human sa tanan nga mga pamaagi sa ting-init nga gibuhat, sumala sa nahisgutan nga algorithm, karon kini ang panahon sa paghunahuna mahitungod sa maanindot nga higayon - ang pag-andam sa mga frozen nga spinach. Mahimo nimo matingala ang imong pamilya pinaagi sa pag-ingon nga ang mga dahon sa frozen spinach kasagaran gigamit alang sa green borsch, imbis nga sorrel, sa mga soups, casseroles ug bisan sa pagpalambo sa lami sa karne nga mga pinggan sa porma sa sauces.
Sumala sa imong makita, ang spinach mahimong frozen sa ting-init, kung adunay daghan nga tasty ug mapuslanon sa palibot, ug sa tingtugnaw aron makuha gikan sa freezer ang usa ka tinubdan sa mga bitamina ug importante nga mga butang alang sa lawas.