Ang gatas nga porridge sa gatas usa ka talagsaon nga produkto sa pagkaon, ang kaloriya sa sulod niini kasagaran gipasobrahan. Apan kini nga porridge kasagaran girekomenda alang sa nutrisyon sa mga bata ug mga hamtong, ilabi na - nga adunay dili maayo nga kidney failure.
Paggamit sa semolina porridge sa gatas
Ang pangutana sa caloric content sa semolina porridge sa gatas ilabi na nga makapaikag alang sa mga tawo nga sobra sa timbang . Bisan pa, angay nga matikdan nga ang hilaw nga materyales adunay taas nga enerhiya nga bili, ug human sa pagluto o uban pang pag-init sa kainit, kini nga numero nga pagkunhod sa kamahinungdanon. Dugang pa, ang mga doktor nag-ingon nga ang pagbawi lamang tungod sa presensya sa pagkaon sa semolina imposible.
Ang bili sa enerhiya sa dry cereals mao ang 330 kcal, ang calorific value sa semolina porridge nga gisagol sa gatas adunay 100 kcal kada 100 g ug dako nga nagsalig sa gatas - ang dili kaayo tambok nga imong gamiton, mas daghan ang pagkaon sa pinggan. Ug kon magluto ka ug semolina sa tubig, wala magdugang og asukal ug lana, kini nga pinggan magamit usab sa panahon sa usa ka pagkaon.
Ang Semolina adunay mga 70% sa starch, bitamina ug mineral nga hinungdan sa lawas. Tungod kay ang pag-andam sa semolina nga porridge nagkinahanglan og gamay nga panahon, ang tanan nga mapuslanon nga mga butang nga gitipigan niini halos hingpit. Tungod kay gamay kaayo ang fiber sa mangga, ang semolina porridge, nga giluto sa uga o natural nga gatas, girekomenda alang sa nutrisyon sa panahon sa operasyon.
Ang makadaot nga milk porridge sa gatas makadala sa mga bata ngadto sa usa ka tuig, tk. kini usa ka kaayo nga alerdyik nga produkto. Alang sa adult nga manna nga porridge usa ka mapuslanon nga pagkaon, gawas sa mga tawo nga adunay diabetes.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa labing lamian nga semolina?
Aron maayo ang pagtilaw sa semolina, kinahanglan nimo ang katunga sa usa ka litro nga gatas ug 100 ngadto sa 150 ml nga sereales, depende sa paborito nimo nga cereal (liquid, semi-liquid ug thick). Gatas pabukala, hinay nga isablig ang croup (labing maayo pinaagi sa usa ka sieve) ug hingpit nga ihugpong. Magluto 1-2 ka minuto sa semolina porridge, dayon isara ang pan ug biya sulod sa 10-15 ka minuto aron ang croup manghubag. Sa porridge mahimo ka nga makadugang sa asin, asukar ug mantekilya, maingon man uga nga prutas ug mga berry.
Alang sa mga hamtong, makaluto ka og porridge gikan sa usa ka mangga sa fried croup. Aron mahimo kini, pagtunaw sa usa ka gamay nga mantikilya sa usa ka frying pan (lawom, enameled), ibubo ang semolina ug ipainit kini sa usa ka gamay nga yellowing (stirring kanunay). Dayon ibubo ang gatas o tubig, pagpalihok sa madali, himoa nga ang porridge ibubo sulod sa 1-2 ka minuto ug iputos kini alang sa pagpamunga. Kini nga paagi sa pagluto sa semolina sa gatas wala magdugang sa iyang kaloriya nga bili , apan ang andam nga pinggan dunay mas adunahan ug maanindot nga pagtilaw.