Tagda ang mapuslanon ug lamian nga mga resipe sa mga sauces ug marinades nga maka-adorno sa imong obra maestra sa culinary.
Ang matag tagbalay nakahibalo nga ang lami sa bisan unsang pagkaon dili gayud mapadayag kung wala kini adunay mga sangkap sa regulator. Ang usa sa maong sangkap usa ka sarsa o marinade, nga mahimong dili lamang usa ka pagpahumot, apan usa usab ka importante nga bahin sa pinggan. Kasagaran kini tungod sa mga matang sa sarsa nga ang naandan nga mga resipe makabaton og makuti nga pagtilaw.
1. Sweet sauce sa Chile
Hingpit nga resipe alang sa mainit ug matam-is nga sarsa sa Chile, nga hingpit nga nagsangkap sa lami sa seafood.
2. White barbecue sauce
Usa ka universal nga resipe sa salsahan nga mohaum sa bisan unsang pagkaon, gikan sa fried chicken legs ngadto sa usa ka normal nga salad sa utanon. Ang creamy texture nga adunay mahait nga mga marka sa lami mahimong usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa ketchup ug mayonnaise, ug magsilbi usab nga labing maayo nga marinade alang sa imong karne.
3. Homemade nga sarsa nga Chimichurri
Isubsob ang imong kaugalingon sa mainit nga kahimtang sa Argentina pinaagi sa pag-andam sa sarsa sa Chimichouri sa balay. Usa ka talagsaon nga resipe alang sa sarsa, nga maayo alang sa bisan unsang pagkaon ug hingpit nga nagpasiugda sa mahayag nga pagtilaw sa sinangag nga karne.
4. Kanzam City Sauce alang sa BBQ
Ang tam-is nga mainit nga sarsa nga may aso sa Kansas City ang angay alang sa mga pinggan nga naluto sa kalayo. Ang usa ka baga nga base sa tomato makadugang sa lami sa mga pinggan sa grill.
5. Teriyaki nga sarsa
Ang usa ka maanindot nga yano nga resipe sa sarsa sa Hapon nga Teriyaki nga adunay mga nota sa dugos magpasiugda sa paleta sa imong pinggan. Ug mahimo usab nimo kini gamiton ingon nga usa ka marinade sa karne o isda.
6. Harissa Sauce
Ang sarsa nga si Harissa hanap nga lami ug gusto sa tinuod nga mga connoisseurs sa mga halang nga pinggan. Sa praktis sa pagluto gibantog sa unibersal nga kabtangan nga gigamit isip usa ka separado nga ituslob, ug usa ka marinade alang sa mga plato sa karne.
7. Pagkaon sa saging
Ang sarsa sa karne usa ka maayo nga pagdugang sa bisan unsang garnish sa imong lamesa. Ang mahait nga mga nota sa chili pepper maghatag sa karne nga mga pinggan nga usa ka espesyal nga lami ug pagahinumduman sa dugay nga panahon pinaagi sa imong mga paryente.
8. Sarsa sa Sriracha
Nailhan sa tibuok kalibutan, ang sarsa sa Thai Sriracha mahimong usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa bisan unsang garnish. Ang tanan makahimo sa pag-andam niini nga sarsa uban ang nagkalainlain nga ang-ang sa kahigpit sumala sa kaugalingon nga lami, tungod kay ang sukaranan niini nga sarsa mao ang hait nga matang sa sili.
9. Pagsulay sa mga Asian nga sarsa
Ang usa ka dili mausab nga trio sa mga sauces, nga gihiusa sa usa ka kombinasyon sa witticism, katam-is ug acid, nga mahaum sa bisan unsa nga menu. Ug hatagan usab og gibug-aton ang palette sa init nga mga plato.
10. Chipotle Maio Sauce
Ang usa ka talagsaon nga yano nga resipe alang sa Chipotle Mayo nga salsahan sa usa ka base sa mayonesa hingpit nga nag-apil sa bisan unsang pagkaon ug nahimong usa ka tinuod nga paborito sa mga sauces.
11. Pesto salsahan alang sa mga vegetarians
Usa ka maanindot nga resipe alang sa usa ka yano nga sarsa sa Pesto gikan sa 5 ka mga sangkap, nga mahigugma sa matag usa. Naglangkub sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga butang.
12. Pagputol sa Curry
Ang Pastry Curry usa ka kinahanglanon nga katabang sa pag-andam sa mga pinggan o mga utanon. Nga adunay usa ka talagsaon nga lahi sa oriental, ang pasta naghatag sa mga plato og talagsaon nga lami ug usa ka maanindot nga kahumot.
13. Pesto nga Calabria sa Pesto
Idugang ang usa ka paghikap sa harmonya sa habagatang Italyan sa naandang pagkaon pinaagi sa tabang ni Pesto sa Calabrian. Ang sarsa mahimong usa ka hingpit nga dugang sa bisan unsa nga mainit nga pinggan o snack.
14. Avocado Ranch Sauce
Usa ka talagsaong resipe sa sarsa nga Amerikano, nga sayon ra kaayo nga magluto sa balay. Kini mahimo nga usa ka sulundon nga pagsinina alang sa mga salads.
15. Pesto nga sarsa gikan sa lami nga kamatis
Usa ka talagsaon nga resipe alang sa Italyano nga sarsa-pasta, nga maghimo sa inyong mga pinggan nga mas lami. Mahimo ka mag-eksperimento niini nga Paste, idugang kini ingon nga usa ka seasoning sa pasta o gamiton ingon nga pagdugang sa usa ka snack o sa karne.
16. Buffalo Sauce
Ang orihinal nga resipe alang sa sarsa sa Buffalo mohatag sa imong mga pinggan og usa ka bag-o, talagsaon nga lami. Ilabi na nga may kalabutan ang sarsa alang sa mga pinggan sa karne.
17. Almond Pesto nga sarsa nga may cilantro
Ang tradisyonal nga resipe sa Pesto, nga lasaw sa lami nga lami sa mga almendras uban sa mga hilba, sa kahibulong nga paagi mapalong ang tibuok nga paleta sa bisan unsang init nga plato o snack.
18. Balsamic marinade nga adunay whiskey
Usa ka talagsaon nga resipe sa marinade alang sa mga plato sa karne, nga maghatag kanila sa usa ka talagsaon nga pagtilaw, katingalahang kalumo ug juiciness.
19. Berde nga sarsa nga may cilantro
Maayo alang sa pagdayandayan sa bisan unsa nga pagkaon sa dagat. Ang lami, tart nga lami makatabang sa imong pagkaon nga bug-os nga mabuksan ug makuha ang labing dakong kalipay gikan sa usa ka pagkaon.
20. Maayo nga lemon-ahos sa bawang
Ang usa ka yano nga resipe sa marinade alang sa karne makatabang kanimo sa bisan unsa nga higayon kung kinahanglan nimo nga magluto og lami nga pagkaon.
21. Ang tam-is nga panapton
Usa ka maanindot nga resipe nga pag-alis alang sa mga plato sa karne, nga giluwas sa walay puyopuyo. Ang imong pinggan mahumok sa usa ka tam-is nga tinapay.
22. Pag-inom sa isda nga dahon sa duga
Kinahanglanon sa pagluto sa mga resipe sa pagpalutaw sa mga isda, nga maghatag sa imong pinggan nga usa ka subtlety ug talagsaon nga pagtilaw. Ang usa ka matam-is nga pagkahuman sa panihapon mopadayag sa lami sa isda ug makatabang kanimo sa pagtagamtam sa pagkaon kutob sa mahimo.
23. Ang ahos sa ahos
Talagsaon nga resipe sa pag-marino alang sa mainit nga mga appetizer, nga mag-adorno sa imong pinggan ug tugotan ka nga mabati ang tanan nga dato.
24. Lemon marinade uban sa mga utanon
Usa ka klasikong resipe alang sa usa ka yano nga pag-atang alang sa mga pinggan sa karne. Dili ka kinahanglan nga mag-imbento sa usa ka dili mahunahuna nga pag-refuel sa karne aron mahingangha ang imong pamilya o mga bisita. Kini nga matang sa pag-marino usa ka yano, apan adunay talagsaon nga lami.