Adunay daghang mga kapilian alang sa paghimo og lamian nga mga pancake . Sa ubos pagkat-on sa mga resipe, unsaon sa pagluto sa manipis nga pancake sa tubig nga adunay mga lungag.
Ang resipe alang sa manipis nga pancake sa tubig
Sagol:
- inom nga tubig - 500 ml;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- asin - usa ka pinch;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 45 g;
- ang harina sa trigo sa labing taas nga grado nga sinala - 270 g;
- lana sa utanon nga maayo - 60 ml.
Pagpangandam
- Giputol nato ang mga itlog, gibutang ang asin ug asukar. Ang tanan nga kini nga whisked ngadto sa usa ka lush foam.
- Ibubo ang mahitungod sa 150 ml nga tubig, ibubo sa harina, linuto sa kalaha powder ug whisk sa usa ka mixer.
- Atong ibubo ang nahibilin nga tubig ug lana, maayo ang pagpukaw.
- Alang sa una nga pancake, pag-grease ang frying pan sa lana, ibubo ang usa ka gamay nga minasa, ibutang kini sa ibabaw ug iprito ang pancake.
- Ibutang ang mga pancake sa usa ka pundok sa pinggan ug tabonan sa usa ka paglabaw. Dayon kini maayo ang pagkaligo ug mahumok.
Mga pancake sa tubig nga walay itlog nga manipis - resipe
Sagol:
- linuto nga tubig - 500 ml;
- asukar - 70 g;
- ang harina sa trigo sa labing taas nga grado - 250 g;
- utanon nga lana - 100 ml;
- linuto sa kalaha nga soda - pinch;
- asin.
Pagpangandam
- Sa katunga sa tubig, idugang ang asukal, asin, suka, soda ug mantekilya. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan niini ug ibubo sa harina.
- Sa hinay-hinay ibubo ang nabilin nga tubig, nga dili mohunong sa pagpalihok.
- Gibiyaan namo ang giandam nga minasa sulod sa usa ka oras, natabonan sa taklob o tualya. Kini usa ka mandatory procedure, tungod sa kung unsa nga pancake mahimong mas pagkamaunat-unat.
- Ang frying pan gipainit pag-ayo, kami naghaplas sa lana, kami nagkolekta og usa ka korsel nga harina. Ibubo kini sa usa ka mainit nga kaldero ug, liko kini sa lainlaing direksyon, ipakaylap ang minasa sa ibabaw.
- Fry pancake sa duha ka kilid.
Manipis nga mansanas nga mga pancake sa tubig
Sagol:
- Nagabukal nga tubig - 2 tasa;
- asukar - 50 g;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- soda nga pagkaon - pinch;
- ang harina nga giagos nga taas - 250 g;
- lunsay nga lana sa lana - 50 ml;
- asin.
Pagpangandam
- Gipilde ang mga itlog alang sa mga 5 minutos uban sa pagdugang sa asin ug asukar.
- Idugang ang 1 ka kopa sa tubig nga nagabukal, nga dili mohunong sa proseso sa paglatigo. Sunod, ibubo ang tanan nga harina ug galinga ang mixer, aron ang tanan nga mga lumps moadto.
- Ang Soda mobu-bu ngadto sa ikaduha nga baso sa Nagabukal nga tubig ug ibubo ang gisagol ngadto sa minasa, pagpukaw pag-usab. Nagbubo kami sa lana ug gibilin ang gibutang nga minasa sa 20 minutos.
- Magluto ang pancake hangtud nga pula sa duha ka kilid. Ang pagpuskos sa pan kinahanglan nga maayo nga nainit.
Ang mga pancake manipis sa mineral nga tubig - resipe
Sagol:
- manok nga itlog - 5 pcs .;
- carbonated mineral water - 500 ml;
- soda, slaked uban sa suka - ½ tsp;
- asukar - 30 g;
- Sunflower refined oil - 70 ml;
- ang harina sa trigo nagkuha sa taas nga-300 g;
- asin.
Pagpangandam
- Gikombinar namon ang mineral nga tubig nga adunay asin, asukar, suka, soda.
- Nagdrayb kami og mga itlog ug hingpit nga gisagol.
- Among ibubo ang tanang harina.
- Ibubo sa mantekilya ug guntinga ang minasa hangtod nga hapsay.
- Sa una nga higayon, ginahaplasan namon ang mainit nga frying pan sa lana, ibuhos ang isa ka bahin sang minasa, ibutang ini sa ibabaw kag ibutang ang pancake gikan sa isa kag sa pihak nga bahin.
- Ang tanan nga mga sunod-sunod nga manipis nga pancakes sa tubig nga adunay mga lungag fry na nga walay dugang nga lubrication sa frying pan, ingon nga adunay igo nga lana nga anaa sa pagsulay.
Maayo nga manipis nga mga pancake sa tubig
Sagol:
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- buckwheat nga harina - 200 g;
- inom nga tubig - 500 ml;
- utanon nga lana nga walay baho - 40 ml;
- asukar - 40 g;
- asin.
Pagpangandam
- Gipusgay namo ang mga itlog hangtud nga usa ka lush white mass nga porma. Dayon biyai ang iyang mga minuto sa 2-3. Mao nga ang masa adunay panahon nga matumog sa oksiheno.
- Sa laing tangke, ibubo ang init nga tubig, asin, asukar ug ibubo ang harina sa buckwheat, pag-andam pag-ayo sa minasa.
- Sa nadawat nga gibug-aton kami misulod sa preliminary nga gibunalan, nanghatag kami og lana ug among gisagol sa homogeneity.
- Galinga ang mga pancake sa mainit nga frying pan.