Adunay daghang mga kapilian sa paghimo sa jelly gikan sa mga blueberries, unsa ang atong ikasulti mahitungod sa mga sangkap niini. Bisan ang jam gikan sa mga blueberries mahimo nga mga jellies, apan unsa ka nindot nga zhelsiruetsya blueberry juice o kon unsa ka nindot nga presko nga mga berry ang mangita sa usa ka transparent nga piraso sa light dessert ug dili makasulti.
Jelly gikan sa blueberry nga may gelatin
Sagol:
- blueberries - 250 g;
- tubig - 200 ml;
- maple syrup - 50-150 ml;
- gelatin - 5 ka dahon.
Pagpangandam
Among ibutang ang hugasan nga berry sa usa ka saucepan ug ibubo ang usa ka baso nga tubig. Among ibutang ang mga berry aron magluto sa kainit nga kainit, nga gitabonan ang mga plato nga may takloba, hapsay hangtud nga mabuak ang bilberry. Human, ang resulta nga berry nga solusyon kinahanglan nga isagol sa maple syrup, ang gidaghanon nga gitino lamang pinaagi sa imong mga gusto sa lami. Mga un-tersiya sa sagol nga makuha makuha sa pag-dissolve sa gelatin. Dayon paghugpong ang duha ka sangkap ug dad-a ang solusyon alang sa umaabot nga jelly sa usa ka volume nga 500 ml. Kini nagpabilin lamang nga ibubo ang solusyon ngadto sa mga agup-op ug ibilin aron mobugnaw sa refrigerator.
Kon gusto nimo nga buhaton ang jelly alang sa tingtugnaw gikan sa mga blueberries, unya lutoon ang base nga dugang pa sa dili pa ibubo ngadto sa sterile nga mga tadyaw ug magligid. Gipainom, kini nga jelly hingpit nga mahiusa sa pan nga toast ug mantekilya , ug sa kompaniya sa presko nga mga berry ug mga prutas, ug sa tanan mahimong paborito nimo sa mga pagkaon sa buntag.
Unsaon paghimo sa jelly gikan sa mga blueberries ug gatas?
Sagol:
- gatas - 235 ml;
- blueberry jam - 150 g;
- asukar - 120 g;
- gelatine - 20 g;
- tubig nga 100 ml;
- pistachios.
Pagpangandam
Alang sa usa ka bahin sa berry sa atong hinam-is, ang berry jam kinahanglan nga gisagol sa asukar ug tubig, ug unya gidala ngadto sa usa ka hubag sa medium kainit. Ang resulta syrup nga pagsala sa usa ka sieve ug kita dilute niini sa katunga sa gelatin.
Ang ikaduha nga bahin sa gelatin dissolved sa init nga gatas ug gibubo ngadto sa mga porma. Nagahulat kami hangtud nga ang gatas jelly mga porma, ug dayon ibubo ang blueberry jelly solution sa ibabaw niini. Mibiya kami sa delicacy nga sa katapusan nabugnaw ug nagsilbi, gisablig sa pistachios.
Ang resipe alang sa cake-jelly gikan sa blueberry
Sagol:
- blueberry jelly - 85 g (3 sachets);
- Nagabukal nga tubig - 3 mga butang;
- ice water - 3/4;
- berries sa mga blueberries - 1 item;
- vanilla yoghurt - 2 tbsp.
Pagpangandam
Sa usa ka baso sa Nagabukal nga tubig kita hingpit nga naglabad sa usa ka pakete sa blueberry jelly ug sumpayon ang solusyon sa bugnaw nga tubig. Ibubo ang jelly sa ubos sa agup-op ug ipaayo kini sa refrigerator. Pag-mix jelly nga may lab-as nga mga berry, ug ang katugnaw sa katugnaw.
Sa duha ka baso nga init nga tubig, atong gibulag ang nahibilin nga duha ka mga bag sa nahuman nga jelly. Nagahulat kami hangtud nga ang solusyon hingpit nga gipabugnaw, ug dayon isagol kini sa yoghurt. Ibubo ang mantika nga yogurt ibabaw sa blueberry jelly nga adunay mga berry ug ibalik ang porma sa refrigerator. Sa diha nga ang dessert bug-os nga bugnaw, kini mahimo nga makuha gikan sa agup-op.
Alcoholic jelly gikan sa blueberry
Ang alkoholikong "jelly-shots" popular karon sa mga partido. Ang usa ka magtiayon nga niini nga mga delicacy hingpit nga maka-adorno dili lamang sa imong lamesa, apan ang imong pagbati.
Sagol:
- lemonada - 2/3 nga mga butang;
- soda (apog / lemon) - 2/3 nga mga butang;
- gelatin - 84 g;
- vodka (mahimong bilberry) - 2/3 sa usa ka siglo;
- presko nga berry sa mga blueberries - 15 ka mga pcs.
Pagpangandam
Sa tinuud, ang pag-andam sa alkohol nga mga jelly-shots dili kaayo lahi sa ordinaryong mga dessert. Gikonektar nato ang soda ug limonada, ug ibubo kini sa jelly solution. Biyai ang powder aron mamuswak ang 5 minutos, ug dayon dissolve kini, hinay-hinay pagpainit sa pagkasagol sa citrus sa ubos nga kainit. Pabugnuga ang tungtunganan alang sa jelly hangtud sa kainit, ug unya ipahiusa kini uban sa vodka. Niini nga yugto, mahimo nimong idugang ang kolor sa pagkaon.
Sa ubos sa mga hulma sa silicone kita nagbutang og mga berry ug pun-an kini og jelly solution. Mibiya kami aron mobugnaw, kita manguha ug mokaon ... o kita pa ba moinom?