Grated cake nga may cottage cheese - kaayo yano, apan nindot nga lamian nga pastry, nga gusto sa tanan! Giandam kini sa madali ug kanunay tan-awon nga maalamon ug matahum sa lamesa. Atong tan-awon ang daghang napamatud nga mga resipe.
Resipe alang sa grated pie uban sa cottage keso
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 3 ka butang;
- mantikilya - 250 g;
- asukar - 0,5 mga butang;
- soda nga pagkaon - pinch.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 500 g;
- sour cream - 0,5 mga butang;
- asukar;
- lemon - usa ka piraso;
- soda nga pagkaon - pinch;
- starch - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Una, atong ihanda ang pagpuno alang sa pie: ibutang ang keso sa cottage sa usa ka panaksan, ibutang ang sour cream ug gibunalan kini sa usa ka blender. Dayon ibubo nato ang asukar, atong ihulog ang soda ug starch. Idugang ang grated zest lemon ug isagol nga maayo. Sa pag-andam sa minasa, pag-ayag harina, pagbutang sa mantikilya, paglabay sa baking soda ug asukar. Gipanguha namo ang tanan aron makakuha og mumho. Sa gihumol nga porma, ibutang ang bahin sa minasa ug pugngi kini. Human niana, ipanagtag ang tumoy sa pagpuno ug isablig ang nahibilin nga mga mumho. Ipadala ang grated curd cake ngadto sa preheated hurno ug magaluto alang sa mga tunga sa oras. Human niana, ginabugnawan nato kini ug giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso.
Resipe alang sa grated cake curd
Sagol:
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- patatas nga starch - 70 g;
- harina sa labing taas nga grado - 130 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukar - 75 g;
- Vanillin - pagtilaw;
- jam berry - 5 tbsp. kutsara;
Alang sa pagpuno:
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 75 g;
- cottage cheese - 400 g;
- sour cream 20% - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa minasa, ang mantequilla una nga gikuha gikan sa refrigerator ug, sa diha nga kini mahimong humok, pag-rub kini sa yolk ug asukar. Human niana, ibubo ang patatas nga starch, harina, vanillin ug baking powder. Gisagol namon ang masa, giporma ang bola, gibutang kini sa usa ka limpyo nga bag ug gibutang kini sa freezer. Ngadto sa cottage cheese gibubo namo ang asukar, gibutang namon ang sour cream, itlog ug maayo nga gisagol kini. Gikan sa bugnaw nga minasa atong giwagtang ang kadaghanan ug ipanghatag kini nga parehas sa baking dish, nga naglangkob sa mga kilid. Dayon tabuni ang pundasyon sa usa ka baga nga layer sa jam ug pun-on ang curd mass. Sa ibabaw grate sa minasa sa grater ug magaluto sa 40 minutos. Nag-alagad kami sa usa ka andam nga grated sand cake nga may cottage cheese, chilling and cutting.
Grated chocolate cake nga adunay keso sa cottage
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mantikilya - 150 g;
- soda nga pagkaon - pinch;
- itlog - 2 ka buok;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- kakaw - 30 g;
- nga harina - 1,5 tbsp.
Alang sa pagpuno:
- croup sa semolina - 1 tbsp. kutsara;
- itlog puti - 2 pcs .;
- cottage cheese - 500 g;
- asukar - 100 g;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- walnuts - 3 tbsp. kutsara;
- vanillin.
Pagpangandam
Gipahumok nga cream butter nga gidaganan sa kaanyag sa asukar. Dayon ipaila namo ang itlog nga itlog, ibubo ang kakaw, pagkaon
Gitunhay namon ang minasa, giporma ang mga utlanan ug gipanghatag ang mga walnuts. Aron maandam ang pagpuno, ang mga puti nga puti gipabugnaw ug gibunalan sa usa ka mixer hangtud sa lig-on nga mga taluktok, nagapilit sa gamay nga lemon nga duga ug nagdugang sa asukal ngadto sa pagtilaw. Ang keso sa kutsilyo galinga ang blender o galingon kini pinaagi sa usa ka sieve, ug unya paglabay og vanilla ug semolina. Karon hinayhinay nga ipuno ang curd mass uban sa mga protina ug ipakaylap ang pagpuno sa minasa nga adunay mga nut. Sa ibabaw rubbing sa usa ka dako nga grill sa ikaduha nga katunga sa minasa, ug ipadala ang cake sa preheated hudno. Lutoa kini sulod sa mga 40 minutos, paghimo sa temperatura nga 180 ° C, ug dayon usa ka gamay nga bugnaw, putlon ngadto sa mga bahin ug ibutang sa lamesa.