Compote sa gooseberry - ang labing maayo nga mga resipe alang sa usa ka lamian nga homemade nga ilimnon

Sa panahon sa kadagaya sa lab-as nga berries, ang mga resipe sa tanan nga matang sa pagpangandam labi na nga topical. Ang pagpili sa ubos makatabang kanimo nga masabtan kon unsaon nimo pag-andam ug pagtipig alang sa tingtugnaw nga compote sa gooseberries sa nagkalain-laing mga kalainan, gikan sa klasikal ngadto sa orihinal ug kahamugaway.

Unsaon sa pagluto sa compote gikan sa gooseberry?

Aron makabaton og usa ka lamian, mahumot nga balay nga hinimo nga ilimnon, kinahanglan nimo dili lamang nga makahimo sa tukmang pagkalot niini ug pagtipig niini hangtud sa sunod nga pag-ani, apan usab nga adunay kahibalo mahitungod sa kon unsa ang moadto sa gooseberries sa compote. Mahitungod niini, ug daghan pa sa mga rekomendasyon nga gipakita sa ubos, ug sa mga batakang lagda nga nag-uban sa halos tanang kapilian.

1. Alang sa pag-andam sa compote pagpili hinog o gamay nga wala pa matang nga prutas nga walay kadaot ug mga lungag nga mga lugar, hugasi sila ug, kon gusto, kuhaa ang mga stems ug tails.
2. Aron mapreserbar ang integridad sa mga berry, mahimo nimong sudlan ang matag usa sa dili pa kini idugang sa compote gamit ang dagom.
3. Sa diha nga sa pag-andam sa ilimnon alang sa tingtugnaw, pun-a ang sterile nga mga tadyaw nga adunay mga berries sa mga 1/3 o tunga, kon adunay tinguha sa pag-weld sa usa ka konsentrado nga ilimnon.
4. Ang neutral, dili-matukib nga pagtilaw sa mga gooseberries hingpit nga kombinasyon sa mas mahumot nga mga berry, prutas, humot nga mga hilba o mga panakot, nga naghimo sa bag-o, madanihon sa tanan nga mga lagda ug sa walay duhaduha ang orihinal nga lami sa ilimnon.
5. Sa diha nga ang mga lata napuno sa kaduha sa init nga tubig o syrup, gisundan sa usa ka hinay nga pagpabugnaw sa usa ka balitaw nga porma ubos sa usa ka mainit nga habol, dili kinahanglanon ang dugang nga sterilization sa mga sudlanan.

Compote sa gooseberry alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe

Kon imong himoon ang una nga compote sa gooseberry sa unang higayon alang sa tingtugnaw , usa ka yano nga batakang resipe, nga gibutang sa ubos, kinahanglan mao ang una nga matuman, nga gibana-bana ang klasikal nga pagtilaw sa nadawat nga ilimnon. Ang katam-is sa billet mahimong ipasibo sa imong pagkagusto pinaagi sa pagpakunhod o pagdugang sa bahin sa asukal nga gipakita sa 3 l nga kapasidad.

Sagol:

• gooseberries - 700-900 g;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• purified water - 2.5-3 l.

Pagpangandam

1. Ang giandam nga mga berry gipahimutang sa usa ka sterile nga garapon, nga gibuboan sa titip nga tubig nga nagabukal.
2. Human sa 30 ka minutos, ang tubig nahubsan, gipatam-is, gilat-an, gibalik sa usa ka banga.
3. Pagmarka sa compote sa gooseberry, ibutang sa usa ka inverted nga porma hangtud nga bugnaw nga bugnaw.

Compote sa green gooseberries

Kon nag-andam ka og usa ka compote nga berde nga gooseberry alang sa tingtugnaw, mahimo ka makadugang sa usa ka dakung strawberry, cherries o uban pang maayong pagkaandam nga mga berry sa lami ug kolor nga sudlanan, nga adunay positibo nga epekto sa tanang mga kinaiya sa ilimnon. Ang bisan unsa nga proporsyon sa mga sangkap sa niini nga kaso mohatag sa usa ka maayo nga resulta.

Sagol:

• berde nga gooseberries - 500 g;
• Berry mix - 200 g;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• purified water - 2.5-3 l.

Pagpangandam

1. Gihugasan gooseberries ug giandam berry mix nga gibutang sa usa ka tibod, ibubo alang sa tunga sa oras nga uban sa Nagabukal nga tubig.
2. Habwa ang pagpuga sa usa ka saucepan, makadugang asukar, mainit nga ang syrup sa usa ka hubag, pag-usab ibubo ngadto sa berries.
3. Sag-uloha ang compote gikan sa berde nga gooseberry alang sa tingtugnaw, balikan ang pabugnaw.

Compote sa red gooseberry

Pag-andam sa usa ka lamian nga compote sa gooseberry alang sa tingtugnaw mahimong gihimo gikan sa pula nga berries. Ang kolor sa ilimnon sa niini nga kaso ug walay mga additives mahimo nga mahimong dato ug appetizing. Alang sa palami, ang ilimnon mahimong idugang sa usa ka sungkod sa cinnamon, vanilla o idugang sa matag tulo ka litro nga banga sa usa ka parisan sa lemon nga mga hiwa, pagkuha sa mga bukog.

Sagol:

• pula nga gooseberries - 600 g;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• purified water - 2,5-3 l;
• additives sa pagpili gikan sa - sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. Ang pulang gooseberry gipahimutang sa usa ka banga, gihugpaan sa mga additives nga palami, gibuboan sa tubig nga nagabukal, human sa 10 minutos nga tubig.
2. Pag-init og tubig ngadto sa hubag, ibubo pag-usab ngadto sa garapon.
3. Human sa usa ka napulo ka minuto nga pagkaladlad, ang pagsabwag ibubo sa usa ka saucepan, gipatam-is, puno sa syrup, berries, na-sealed.
4. Wrap ang compote sa red gooseberry baligtad alang sa hinay nga makapabugnaw.

Usa ka resipe alang sa compote sa mga gooseberries uban sa orange

Ang usa ka talagsaon nga makapadasig nga lami ug usa ka makapadasig nga kahumot ang nakakuha sa compote gikan sa gooseberry, kon kini lutoon nga orange. Ang citrus nga prutas pre-blanched sa Nagabukal nga tubig sulod sa 2-3 ka minutos, dayon putlon ang mga hiwa ug isalikway ang mga gahong nga makahatag sa ilimnon nga wala kinahanglana nga kapaitan.

Sagol:

• gooseberries - 500 g;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• purified water - 2,5-3 l;
• orange - 0.5 ka mga pcs.

Pagpangandam

1. Gihugasan nga berries sa mga gooseberries ug orange mga hiwa gibutang sa pre-sterilized tadyaw, sila gibubo sa uban sa Nagabukal nga tubig alang sa tunga sa oras.
2. Human sa gikatakda nga panahon, ang pagsabwag nahubsan, gipatam-is sa asukar, giluto sulod sa pipila ka mga minuto, gibubo ngadto sa mga sudlanan.
3. Pag-seal sa compote sa mga gooseberries sa orange, tugoti nga pabugnawon sa usa ka naputos nga porma.

Compote sa gooseberry "Mojito"

Ang mosunod nga resipe alang sa compote gikan sa gooseberries magtugot kanimo nga makatagamtam sa usa ka makarepresko nga lami sa pag-inom, nga sa mga kinaiya niini susama sa usa ka paborito sa mojito sa daghan. Ang epekto nakab-ot pinaagi sa pag-kombinasyon sa yerbabuyna nga may sour berries ug lemon slices, nga maghimo sa palette nga kompleto ug magkahiusa.

Sagol:

• gooseberries - 400 g;
• Mint - 1 hugpong;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• purified water - 2,5-3 l;
• lemon - 2 ka mugs.

Pagpangandam

1. Sa bangko ibutang ang mga gooseberries, mint ug mug lemon, ibubo ang titip nga tubig nga magaluto, biya sulod sa 20 minutos aron sa pag-insister.
2. Ang pagsabwag gipaagas, gilat-an, gibubo pag-usab ngadto sa usa ka sudlanan, nagdugang og asukal ngadto niini.
3. Pag-seal sa compote sa gooseberry nga mint , balikan hangtud makompleto ang cooling.

Paglista sa gooseberry "Tarhun"

Ang usa ka lamian nga compote sa gooseberries, nga giandam sumala sa mosunod nga resipe, makapalipay sa mga fans sa Tarkhun nga ilimnon. Gidugang sa komposisyon sa mga nag-unang sangkap sa ilimnon presko nga sprigs sa tarragon mohatag sa usa ka kinaiya lami ug talagsaon nga talagsaon nga palami. Alang sa saturation sa lami, ang gidaghanon sa mga berry ug mga liso mahimong mapadako.

Sagol:

• gooseberries - 350 g;
• tarragon - 2-3 nga sanga;
• granulated sugar - 250-300 g;
• purified water - 2,5-3 l;
• citric acid - 1 ka kutsarita.

Pagpangandam

1. Sa sterile nga mga dry lata, pag-andam sa giandam nga hugasan ug uga nga mga berry, tarragon sprouts, asukal ug citric acid.
2. Ibubo ang mga sulod sa sudlanan uban sa titip nga tubig nga nagabukal.
3. Pag-seal dayon sa compote nga "Tarhun" gikan sa gooseberry alang sa tingtugnaw ug pag-ayo ibutang ang mga sudlanan sa usa ka inverted form.

Compote sa currant ug gooseberries - resipe

Ilabi na nga bililhon sa panahon sa tingtugnaw mao ang pagpamalit, nga gidisenyo nga nagtagad sa mosunod nga mga rekomendasyon. Ang taas nga sulod sa bitamina C ug daghan pa nga mapuslanon nga mga elemento sa mga berry nga gigamit isip pasukaranan sa pag-inom makatabang sa pagsagubang sa komon nga katugnaw, pagpalig-on sa resistensya ug pagpaayo sa panglawas.

Sagol:

• gooseberries - 300 g;
• itom nga currant - 200 g;
• granulated sugar - 250-300 g;
• purified water - 2.5-3 l.

Pagpangandam

1. Andam gooseberries ug currants gibubo sa sterile tadyaw sa Nagabukal nga tubig.
2. Paglabay sa 30 ka minutos, ang tubig nahubsan, gilat-an sa asukar, gibubo pag-usab ngadto sa mga berry.
3. Pag-seal sa compote sa gooseberries ug itom nga currant, giputos.

Compote sa gooseberry uban sa melissa

Pagdugang sa hinog nga mga sanga sa gooseberry nga bag-ong melissa, posible nga dili lamang aron ma-diversify ang tradisyonal nga pagtilaw sa billet ug maghatag kini sa usa ka dato nga palami, apan usab aron mapalambo ang bililhong kabtangan sa ilimnon. Usa ka baso, nga gihimo tungod sa mga rekomendasyon, pagkompos, nahubog sa gabii, paghupay sa tensyon, pagpalambo sa pagkatulog.

Sagol:

• gooseberries - 500 g;
• lemon balsamo - 2-3 nga sanga;
• granulated sugar - 250 g;
• purified water - 2.5-3 l.

Pagpangandam

1. Ang mga pre-sterilized nga mga sudlanan gipahimutang uban sa giandam nga mga berry ug mga sanga sa melissa.
2. Ibubo ang sulod sa tubig nga nagabukal sulod sa 30 minutos.
3. Hugasi ang tubig, pabukala, ibubo ang mga berry sa sagbut sa garapon, dugangi ang asukal.
4. Roll compote sa gooseberry uban sa melissa alang sa tingtugnaw uban sa linuto nga lids, wrap.

Compote sa gooseberry ug raspberry

Ang usa ka espesyal nga kahumot ug lami nakuha sa compote gikan sa bag-ong gooseberry, kon ikaw makadugang sa mga berry sa usa ka tibud nga raspberry. Kini nga resipe alang sa mga supporters sa sterilization sa mga blangko, nga wala magkinahanglan og mga pre-boiling nga mga sudlanan ug dugang nga pag-wrap sa mga sudlanan pagkahuman niini.

Sagol:

• gooseberries - 300 g;
• raspberry - 300 g;
• granulated sugar - 500 g;
• purified water - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang giandam nga mga berry gibutang sa usa ka banga.
2. Gikan sa asukar ug tubig, ang syrup giluto, nga puno sa mga sulod sa sudlanan.
3. Tabuni ang sudlanan nga may taklob, ibutang sa usa ka panaksan nga init nga tubig ug ipasagol human sa pagpabukal sa usa ka banga nga may gidaghanon nga 3 ka litro nga 30 minutos.
4. Hinlo ang taklob, ibali ang sudlanan ug ibilin kini hangtud nga kini mobugnaw.