Ang Apple compote dugay na nga walay katingala, apan ang pagdugang sa citrus sa pag-inom - naay. Gihimo kini nga basehan, nakahukom kami sa pagkolekta sa daghang mga resipe sa apple-orange compotes sa usa ka materyal.
Pagbaligya sa mga mansanas ug mga kahel sa tingtugnaw
Sagol:
- mansanas - 370 g;
- granulated sugar - 175 g;
- mga oranges - 460 g.
Pagpangandam
Pag-una sa paghinlo sa mga mansanas gikan sa kinaubsan uban sa mga liso, pagputol sa mga bunga ngadto sa dagkong mga piraso nga gibutang sa enameled dishes. Pun-a ang mga mansanas sa tulo ka litro nga tubig, ibubo sa asukar ug himoa nga ang likido moabut sa usa ka hubag. Human niana, atong kuhaon ang kalayo, ibutang ang mga kahel diha sa kahilom, ug magluto sa ilimnon sulod sa 15 ka minuto. Kini nga panahon igo na nga mag- sterilize sa mga lata ug mga tabon ibabaw sa alisngaw. Ibubo ang compote sa mga kahel ug mansanas sa mga bangko, palit ug pabugnaw sa dili pa ibutang sa pantry.
Compote sa presko nga mga mansanas ug mga kahel nga adunay rhubarb
Sagol:
- usa ka tukog nga rhubarb (dako) - usa ka piraso;
- mansanas - 80 g;
- lemon - usa ka piraso;
- orange - 80 g;
- cloves - 3 ka buds;
- cinnamon stick.
Pagpangandam
Sa dili ka magluto sa compote sa mga kahel ug mansanas, putlon ang citrus, apple ug rhubarb ngadto sa dagko, dagkong mga hiwa. Ibutang ang tanan nga ginunting nga mga sangkap sa pan sa mga panakot, pun-a ang usa ka litro nga tubig. Magluto sa compote sulod sa 17-20 ka minuto, kuhaa gikan sa kainit ug ipalingkod kini hangtud kini mobugnaw.
Unsaon sa paghimo sa usa ka halang nga compote sa mga oranges ug mga mansanas?
Sagol:
- mansanas - 200 g;
- orange - 200 g;
- cinnamon stick;
- usa ka asterisk;
- cardamom - 3-4 ka piraso;
- cloves - 2 putot.
Pagpangandam
Ang sinagol nga prutas ibubo sa katunga nga litro sa tubig, idugang ang mga panakot ug magluto sa ilimnon 20 minutos human sa pag-boon. Ang nahuman nga compote mahimong matam-is sa pagtilaw sa asukar o dugos, unya ibilin kini aron pabugnawon sa usa ka mainit nga kahimtang sa ilawom sa taklob.