Pagbubo sa mga mansanas

Sa pagsugod sa tinghunlak, ang tanan literal nga nagdala sa pag-ani sa mga mansanas, nga halos imposible nga gamiton ngadto sa usa ka pamilya. Busa, ang malipayon nga mga tag-iya sa mga punoan sa mansanas nagdali sa pagpangita sa mga lamian nga mga resipe gamit ang mga prutas. Kung giisip nimo ang imong kaugalingon nga numero, dayon magdali sa pagsugod sa pag-andam sa usa ka mahumot ug lamian nga liqueur sa apple nga hingpit nga mainitan sa nagsingabot nga katugnaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka liqueur gikan sa mansanas nga walay vodka?

Ang mga likido nga walay alkohol nagalabay sa dugay kay sa alkohol ug dili kaayo lig-on. Kung ikaw, tungod sa usa ka rason, dili mangahas sa paghimo sa alkohol nga ilimnon, dayon ihunong kini nga batakang resipe alang sa pag-andam sa ilimnon.

Sagol:

mansanas - 8 kg;
asukar - 2 kg.

Pagpangandam

Ang mga mansanas gilimpyohan gikan sa mga cuttings ug mga binhi, nga human niini among giputol ang mga bunga ngadto sa mga hiwa ug gibutang kini sa usa ka enamel o baso nga sudlanan ug nahikatulog sa asukar. Tabuni ang sudlanan nga may taklob sa daghang mga sapaw sa gauze, dayon ibilin ang mga mansanas sa kainit o sa adlaw sulod sa 4-5 ka adlaw. Sa diha nga makita ang mga timailhan sa pagpaaslom makita, ang botelya matay-og ug ibutang sa usa ka cellar o bisan unsang bugnaw nga dapit. Tungod kay ang mga liqueur gikan sa mga mansanas gikonsiderar nga hinay-hinay nga pag-ani, sila kinahanglan nga ipugos gikan sa 4 ka bulan ngadto sa 6 ka bulan.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka ibubo gikan sa mga mansanas ngadto sa alkohol?

Sagol:

mansanas - 8 kg;
asukar - 2 kg;
vodka - 1 litro.

Pagpangandam

Gipanglantaw namo ang mga mansanas gikan sa mga lindog ug giputol ang dagkong mga piraso. Ibutang ang mga mansanas sa mga lut-od sa garapon nga bildo, nga ibubo ang matag layer sa asukar. Karon atong ibubo ang vodka sa mga mansanas. Ang gidaghanon sa naulahi gitino pinaagi sa gitinguha nga kalig-on sa ilimnon. Pun-a ang mga sulod sa lata uban sa bugnaw nga linuto nga tubig ngadto sa mga kilid, tabonan ang garapon nga may takloba ug ibutang kini sa kainit sulod sa 5 ka adlaw. Human sa pagsugod sa fermentation, ang liquid mahimong gibalhin ngadto sa cellar alang sa 3-5 ka bulan.

Gitagik nga homemade apple

Sagol:

mansanas;
asukar - nga makatilaw;
vodka - 1 l;
tubig - 4 ka litro.

Pagpangandam

Sa dili pa mag-andam sa liqueur gikan sa mga mansanas gikinahanglan nga pug-on ang duga. Mahimo nimo kini pinaagi sa usa ka pug-anan o usa ka juicer, o paghagbas sa mga mansanas ug pag-ilog niini pinaagi sa gasa pinaagi sa kamot. Ingon sa usa ka resulta, nga kamo kinahanglan nga makakuha sa labing menos 2 ka litro nga apple juice. Pagkatapos nga ang duga andam na, isul-ob ang kalayo sa usa ka lawom nga pancake, diin mag-mix kita sa tubig ug asukar. Magluto sa syrup sa usa ka oras, pabugnawa kini sa pag-init, unya pagkalus ug juice sa apple. Ang resulta nga solusyon nga gibubo ngadto sa usa ka botelya nga botelya o sa usa ka kahoy nga baril, ibubo sa vodka ug gibutang kini sa cellar. Human sa usa ka semana, pun-a ang dapit sa pag-ayo sa taklob sa sudlanan uban sa talo ug ibilin ang pagbubo nga moabut sulod sa laing 3 ka bulan.

Pagbubo sa Apple - resipe

Sagol:

mansanas - 4 kg;
tubig - 4 ka litro;
alkohol - 4 ka litro;
asukar - 3 kg.

Pagpangandam

Ang mga mansanas gilimpyohan gikan sa kinauyokan sa mga binhi ug mga peduncle, unya ibalhin nato kini ngadto sa bildo o enamel nga tinda ug mopadayon (apan dili sa estado sa bugas) nga may usa ka rolling pin o bisan unsa nga improvised press. Human nga madugmok ang mga mansanas, isagol kini sa usa ka litro nga vodka o alkohol, tabunan ang tabon ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa usa ka semana. Human sa panahon nga magsugod ang fermentation, isilsil ang mga sulod sa botelya pinaagi sa gauze ngadto sa lain nga limpyo ug uga nga sudlanan ug pag-filter pag-usab.