Kalachi sa sour cream bisan walay yeast turns sa lush, malumo ug tasty. Nagtanyag kami sa opsyon sa pagluto nga mga produkto sa hurno, ug sultihan ka usab kung unsaon paghimo sa pinirito nga pinirito sa pagpusko sa lana.
Sa unsa nga paagi sa pagluto roll sa sour cream - usa ka resipe sa hudno
Sagol:
- trigo nga sinagolan og harina - 320 g;
- butter butter farmer - 1 standard pack;
- sour cream sa kasagaran nga tambok nga sulod - 195 g;
- asukar-balas - 120 g;
- mga itlog sa kapilian nga manok - 2 ka piraso;
- soda nga pagkaon, gipalong sa suka - 5 g;
- asin - 1 pinch.
Pagpangandam
- Ang minasa alang sa mga rolyo sa sour cream sa hurno nga giluto hilabihan yano ug madali.
- Pagduyog sa usa ka panaksan nga natunaw ug gipabugnawan sa mantikilya, sour cream ug gamay nga itusok sa itlog sa asukar. Mahimo ka nga makadugang usa ka bag sa vanilla sugar ngadto sa minasa.
- Dayon ibubo nato ang sifted nga harina nga sinagol sa asin ug soda ug makadugang sa usa ka baga, gamay nga sticky nga minasa.
- Ibahin karon ang harina ngadto sa managsama nga bahin ug palig-on ang matag usa ngadto sa bola.
- Among gibutang ang mga bola sa lamesa gamit ang among mga kamot ug naghimo sa usa ka cake.
- Giputol namon ang matag workpiece gikan sa ibabaw sa dagway sa usa ka crescent ug gipiko ang ngilit sa ubos. Kami sa ingon nga resulta usa ka matang sa basket.
- Gihabwa namon ang mga blangko, gisablig uban sa harina o asukar, sa usa ka gama sa linuto nga linabhan ug ipadala kini ngadto sa hudno nga init sa 205 degrees sa baynte minutos.
Piniritong kalachi sa sour cream - usa ka resipe sa usa ka pan nga frying
Sagol:
- trigo nga sinagol nga harina - 380-480 g;
- sour cream sa kasagaran nga tambok nga sulod - 195 g;
- granulated nga asukar - 70-120 g;
- mga itlog sa kapilian nga manok - 2 ka piraso;
- soda nga pagkaon, gipalong sa suka - 5 g;
- komon nga asin - 1 pinch;
- lana nga binhi sa sunffower nga walay panimaho alang sa pagprito;
- powdered sugar .
Pagpangandam
- Alang sa sinugba nga mga rolyo, una nga ginalong ang sour cream nga adunay asukar, dayon isagol kini sa pinutol nga mga itlog.
- Gihisay-on namon ang harina, idugang ang soda ug suka soda ug usa ka pinch nga asin niini ug isagol kini.
- Karon ibubo ang usa ka diyutay nga mga uga nga sagol ngadto sa sambog nga sour cream ug ipaayo kini.
- Ang minasa kinahanglan dili mahimong titip, apan ang sobra nga pagkaipit dili mao ang pinakamaayo nga kapilian alang sa pagkamakanunayon niini.
- Giputos namon ang harina nga sudlay ug gibutang kini sa estante sa refrigerator compartment sulod sa duha ka oras.
- Pagkahuman sa usa ka panahon, atong ibutang ang flagella gikan sa bahin nga gibahin sa usa ka bahin sa pagsulay, ug ipiyong ang ilang mga kilid. Naangkon ingon nga resulta sa pag-ani sa mga rolyo sa dagway sa mga bagel.
- Galinga ang mga produkto sa pan nga gipainit sa frying pan sa lana sa sunflower hangtud nga pula sa duha ka kilid, unya gibuklad sulod sa pipila ka mga minuto sa papel nga tualya.
- Sa dili pa mag-alagad, among guntingon ang mga rolyo nga may sugar powder.